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做菜什么最重要，除了新鮮的食材，調(diào)料才是賦予這道菜靈魂的主角。
可是很多人新手下廚都不會把控好調(diào)料上面的配比，常常因為手抖，鹽多放了，醋放多了。還有的甚至烹飪的時候都不知道放什么調(diào)料合適…
別說是新人了，有時候廚房的老手也常常發(fā)錯，所以今天小編就給大家整合了一套醬汁的萬能配飯，做飯不會做，公式你還不會套嗎！嘿嘿，接下來重頭戲就要來了哦~
【第一個首當其沖的肯定就是紅燒汁！】
配方
來自： 康泰wjr圖書館 > 《1.300》
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