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無論菜刀多鈍多舊,只要涂點(diǎn)“小調(diào)料”,立刻鋒利無比

 夕陽翁書館 2019-10-24

我們每天做菜做飯的時(shí)候都會(huì)用到菜刀,時(shí)間長(zhǎng)了菜刀有可能就會(huì)變鈍,不鋒利,切東西時(shí)非常費(fèi)力,別著急,廚師教你一招,不用磨刀石,只需用點(diǎn)它,菜刀輕松變鋒利,小編也是剛知道,快來看看吧。

首先我們把菜刀放到容器里,接著在菜刀兩邊上都涂抹上適量的小蘇打,食鹽和白醋,靜置等一會(huì)兒,然后準(zhǔn)備一個(gè)盤子將它倒扣在桌子上,接著在盤子邊緣上涂抹一層牙膏,接著把處理過的菜刀在牙膏的位置來回摩擦,記住兩面都要摩擦喲。

最后找一塊干凈的抹布來回的擦拭菜刀,你會(huì)發(fā)現(xiàn)菜刀特別明亮,變得鋒利多了,因?yàn)檠栏嗪桶状卓梢杂行У厝コ蹪n,而食鹽增大摩擦力,菜刀在來回摩擦中會(huì)變得更加鋒利,這樣在切菜時(shí)就會(huì)快很多。

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