木瓜樹(shù)是園林綠化上經(jīng)常會(huì)應(yīng)用的一種落葉喬木，在我國(guó)河南、山東、安徽、江蘇等地都有種植。由于它春可觀花、秋可觀果、葉片綠期較長(zhǎng)，所以一直都深受園林工作者的喜愛(ài)，被廣泛地應(yīng)用于道路綠化、綠地綠化，以及小區(qū)、或者公園綠化之中。

現(xiàn)在是10月份，正值木瓜樹(shù)果實(shí)的成熟時(shí)期，一個(gè)個(gè)又黃又大的木瓜掛滿(mǎn)了枝頭，行走在道路上很自然地就會(huì)被它們吸引，走近的時(shí)候還會(huì)聞到淡淡的香甜的味道，有一些老人還會(huì)走入綠化帶內(nèi)去采摘這些木瓜，破壞植物不說(shuō)，有時(shí)候還會(huì)存在安全隱患。

一、綠化帶中種植的這些木瓜樹(shù)，結(jié)的木瓜真的可以食用么？

這就要說(shuō)起木瓜樹(shù)的品種，木瓜樹(shù)在全世界主要有五個(gè)品種，原產(chǎn)于我國(guó)的主要有皺皮木瓜、毛葉木瓜、和光皮木瓜等。

其中皺皮木瓜，又名木瓜海棠、或者貼梗海棠，為小型的落葉灌木。

春季開(kāi)花，然后結(jié)果，秋季10月份果實(shí)成熟。

果實(shí)可以入藥，有舒筋活絡(luò)與和胃化濕的功能。由于株形較小，而且多為灌木，在園林上主要是應(yīng)用于庭院栽植、或者盆景栽植。

毛葉木瓜，大部分都是野生的，主要也是春觀花、秋觀果。其主要區(qū)別是花先葉開(kāi)放，而且枝條上有短刺。其果實(shí)也具有一定的藥用價(jià)值，可以驅(qū)風(fēng)、順氣、舒筋、止痛。

光皮木瓜，是園林上應(yīng)用最為廣泛的一種木瓜樹(shù)品種，在之前它的果實(shí)是可以代替皺皮木瓜來(lái)作為藥物使用的，也具有和胃舒筋,袪風(fēng)除濕,消痰止咳之功效。但是因?yàn)榕c皺皮木瓜相比，其藥用價(jià)值較低一些，所以現(xiàn)在已經(jīng)不拿它來(lái)入藥。

因?yàn)樗挠^花效果不錯(cuò)，而且結(jié)的果實(shí)很大，在秋季果實(shí)成熟變成黃色的時(shí)候，味道聞起來(lái)十分的香甜，這才將它的用途主要應(yīng)用在園林綠化、以及香精提取、或者空氣清新劑、洗面奶的制作上。

以上這三種木瓜，主要就是作為觀賞植物、或者入藥植物使用，其中光皮木瓜是現(xiàn)在園林道路綠化中最為常見(jiàn)的。而我們生活中常常說(shuō)的可以當(dāng)做水果來(lái)食用的木瓜，主要指的是番木瓜。

二、觀賞木瓜與番木瓜的主要區(qū)別有哪些？

從植物學(xué)分類(lèi)：

我國(guó)本土的這幾種木瓜都屬于薔薇科植物，而且屬于落葉灌木、或者落葉小喬木；

而番木瓜則屬于番木瓜科，而且是常綠軟木質(zhì)大型的多年生草本植物。

從生長(zhǎng)習(xí)性上來(lái)分：

我國(guó)的這幾種本土木瓜，主要是生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)，耐寒性較好，在我國(guó)大部分地區(qū)都可以種植；

而番木瓜原產(chǎn)于墨西哥，屬于熱帶水果，在我主要生長(zhǎng)于廣西地區(qū)。

從外觀上來(lái)看：

我國(guó)的這幾種木瓜，樹(shù)形基本上與蘋(píng)果、梨樹(shù)等其他幾種薔薇科植物相似，都屬于落葉小喬木；

而番木瓜的植株只有主干，莖上也沒(méi)有分枝。

從果實(shí)來(lái)看：

從外表上看，幾種木瓜的果實(shí)都為橢圓形的，但是用刀切下去之后，果實(shí)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是完全不一樣的。

番木瓜切開(kāi)之后，里邊是空心的，而且有一大堆的種子；

而我國(guó)本土的這幾種木瓜橫著切開(kāi)之后，內(nèi)部結(jié)構(gòu)與蘋(píng)果的橫切面十分類(lèi)似，種子分別分布在5室。

從口感上來(lái)說(shuō)：

我國(guó)本土的這幾種木瓜，成熟時(shí)顏色會(huì)稍微變黃，并且有香甜的味道，但是捏起來(lái)是十分硬的，吃起來(lái)味道也比較澀，不能直接食用。

而番木瓜，成熟的時(shí)候顏色會(huì)變成橙黃色，捏起來(lái)也比較軟，味道稍微有一些怪異，但是喜歡的人吃起來(lái)卻覺(jué)得十分好吃。

三、既然不能食用，為什么有些人還要去采摘？

前邊已經(jīng)說(shuō)到，綠化上種植的這些木瓜樹(shù)結(jié)的果實(shí)其實(shí)并不適合食用，但是因?yàn)樗乃幱脙r(jià)值，使得很多老人每年一到秋天木瓜成熟的時(shí)候就去采摘這些果實(shí)。

另外，雖然木瓜的藥用價(jià)值在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)的時(shí)候不能隨便的亂配，但是因?yàn)樗兜辣容^清香，而且可以提取香精等，使得很多人喜歡用它放到衣柜內(nèi)熏衣服、或者切片曬干之后用來(lái)泡腳，治療腳氣。

四、不建議大家采摘的原因

首先，這些觀賞木瓜并沒(méi)有太大的食用價(jià)值。

再者，綠化部門(mén)在栽植這些木瓜時(shí)，本就是為了城市的園林綠化環(huán)境，讓大家有更多的植物景觀可以觀賞。如果大家都去采摘果實(shí)，也就失去了栽植木瓜的意義。

另外，木瓜因?yàn)槭切⌒偷穆淙~喬木，所以在園林主要就是栽植于道路兩旁、或者道路中間的綠化隔離帶中間。如果老人在馬路上去摘這些果實(shí)，其實(shí)對(duì)自身的安全是有很大的隱患的。

木瓜本來(lái)就是因?yàn)榇嚎捎^花、秋可觀果的原因，才深受園林工作者的喜愛(ài)?，F(xiàn)在很多綠化養(yǎng)護(hù)部門(mén)為了避免有人因?yàn)椴烧竟隙軅丛谀竟蟿倓倰旃麜r(shí)就將果實(shí)打落，要么直接使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使其不能開(kāi)花結(jié)果，這也有悖于栽植木瓜樹(shù)的初衷。

一個(gè)城市的綠化環(huán)境，靠的不僅僅是園林綠化工作者，更需要身邊每一位人的參與。

馬上又到木瓜成熟的時(shí)候了，木瓜樹(shù)上那一個(gè)個(gè)又香又黃的木瓜，我們就讓它在枝頭上多停留一刻吧，就這樣靜靜地欣賞它的美就好。

如果在公園，或者小區(qū)里也恰巧栽植的有木瓜樹(shù)，你可以隔幾天去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，因?yàn)楹笃谶@些木瓜會(huì)自己脫落的，這個(gè)時(shí)候你可以撿上一兩個(gè)，帶回家里。

好了，關(guān)于木瓜樹(shù)的小知識(shí)今天就給大家分享到這里了。