在三亞頓頓吃海鮮也會膩，于是就跟朋友商量著嘗嘗本地的特色菜，在朋友的推薦下選擇了瓊鄉(xiāng)閣海南菜餐廳。

瓊鄉(xiāng)閣海南菜餐廳被濃濃的綠意深深地遮蔽起來，眼前的景象簡直與江南無異。走進(jìn)餐廳眼睛立刻被盎然綠意填充滿了，小清新的裝修色調(diào)，讓我第一眼就愛上了它。

剛在店中找了位置坐下，店員就熱情地為我們每人送上了一杯讓海南人長壽的鷓鴣茶，我們的心中頓時升騰起一陣暖意，就像回到了家中一樣。鷓鴣茶是海南的特色產(chǎn)品，葉圓味甘，主要產(chǎn)區(qū)為有著“世界長壽之鄉(xiāng)”美譽的海南萬寧，散發(fā)出濃郁的零陵香氣。自從它走進(jìn)人們的視野中以來，歷朝歷代的文人墨客都熱情洋溢地稱贊它為“靈芝草”。

面對著如此多的當(dāng)?shù)孛朗?，我們居然顯得無所適從，不知道該選擇哪些好。在店員的推薦下，我們最終選擇了一些當(dāng)?shù)氐奶厣恕?/p>

在海南經(jīng)常聽說的是椰子燉雞，檳榔花燉雞湯還是第一次聽說。檳榔花燉雞湯中的雞也很有講究，使用的全是檳榔樹下養(yǎng)的農(nóng)家土雞。在廣東生活的我養(yǎng)成了吃飯先喝湯的習(xí)慣，所以首先我就喝了這道湯，喝起來清甜可口且不油膩，雞肉質(zhì)嫩香甜，營養(yǎng)豐富。

阿婆手工豆腐是海南特色野菜豆腐，經(jīng)過油炸之后，外皮吃起來很有韌勁，里面的豆腐則滑嫩無比。外面裹著一層帶有小米辣的醬汁，吃起來風(fēng)味獨特。

南乳黑豬排骨色鮮味俱全，紅黃敞亮，外脆里香、味美醇香，可以說是老少皆宜。因為它曾被放在蜂蜜中腌制，所以入口酥脆，味鮮微甜，令我回味無窮。

干燒帶皮小黃牛這道菜將牛肉帶著皮一起烹飪，這也是我第一次吃牛皮。沒想到這些充滿了膠原蛋白的牛皮會那么入味，牛肉又非常的軟嫩，令我欲罷不能。

椒鹽小河蝦直接放在油鍋中炸熟，吃起來非常酥脆，味道也很鮮美；桂花芒果卷酸甜可口，入口即化，再加上精美的擺盤，瞬間將我征服。

冰盞香螺片被倒上了干冰，營造出了如仙似幻的意境，蘸上醬油、醋、芥末等，吃起來非常美味；山撈葉炒雞細(xì)嫩鮮香又帶著青菜的香甜；鹽焗東山羊為海南的四大名菜之一，這些天生天養(yǎng)的東山羊沒有絲毫的羊膻味。

飯后再來一份熱帶水果沙拉，去掉油膩，或者吃點甜品，美美地結(jié)束自己的這次美食之旅。