【日??人允朝?,對(duì)照看!】 (一)川貝梨:清熱潤(rùn)肺,化痰止咳 針對(duì)燥熱咳或燥咳,以及小兒多種原因引起的咳嗽,以干咳無(wú)痰者較好 原料:川貝母5g,雪梨1個(gè),冰糖15g(川貝母研粉)雪梨剝皮,挖出梨核,將貝母粉末和冰糖放入梨心。將削下來(lái)的梨子皮覆蓋在原來(lái)的位置,用2-3根小竹簽插在梨上封口固定。隔水蒸熟即可 用法:梨與汁同服,每晚吃1個(gè),連用3~5天 (二)川貝雪梨燉豬肺:補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、除痰 針對(duì)老年人干咳無(wú)痰,其他燥熱咳嗽人群, 原料:川貝母10g,雪梨2個(gè),豬肺250g 溫?zé)?小時(shí) 用法:溫服 (三)馬勃糖:清肺,平喘,解毒,止血(見(jiàn)附圖) 用于肺熱咳嗽,咽喉腫痛,咯血,鼻齒出血等 原料:馬勃細(xì)粉200g,白糖500g。制法:先將白糖放在鋁鍋內(nèi),加水少許,以小火煎熬至較稠厚時(shí),加入馬勃細(xì)粉調(diào)勻,即停火。趁熱將糖倒在表面涂有食用油的大搪瓷盤(pán)中,待稍冷,將糖壓平,用小刀劃成小塊即成。 用法:含化食用 ![]() |
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