北京故宮博物院軍機(jī)處實(shí)景圖 檗木樹 柏木冰箱，現(xiàn)藏于北京故宮博物院

　　文、圖/張世科   編輯/程香

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　　在收藏界，古家具用材歷來都有軟、硬木之分。一般而言，硬木家具當(dāng)指以黃花梨、紫檀為代表的紅木家具，而軟木家具則是指除硬木家具之外的所有木質(zhì)家具。老北京人中有將軟木叫作“柴木”的，言紅木之外的木材不好，只配用作劈柴燒火，頗含嫌貧夸富之意。

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　　張世科，鄭州明韻清風(fēng)齋主持人。多年傾心于明清家具、碑帖拓片、高古玉器的收藏及研究。

　　柴木的概念在北方雖說悠久，但其涉及范圍至今也無定論。以王世襄先生的著作為例，雖說老先生對(duì)家具用材始終抱有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，力求將其細(xì)分，然其著作中從沒有柴木一說，而是將與硬木對(duì)應(yīng)的木材稱之為“非硬性木材”。在他看來，楠木、樺木、黃楊木及南柏、樟木、柞木、松木、杉木、楸木、椴木、櫸木11 種木材均在非硬性木材之列。

檗木樹

　　倒是著名文物專家李宗山先生對(duì)柴木有過較深入的研究，并提出過獨(dú)到的觀點(diǎn)。在他看來，中國(guó)傳統(tǒng)家具所用木材有硬木、軟木與柴木之分。軟木的特征就是成長(zhǎng)快，少疤結(jié)，有大材，破料后可以看到清晰的紋理；其木質(zhì)含水量一般較高，在地下水分比較充足的溫暖地區(qū)生長(zhǎng)極快；由于生長(zhǎng)周期短，故木質(zhì)較為松軟，根系、纖維十分發(fā)達(dá)，在烘干前用指甲就可以掐動(dòng)，但烘干后往往變得十分堅(jiān)挺，且具有較強(qiáng)的韌性；有的雖可彎轉(zhuǎn)但不易折斷，是家具襯板、面板和幫邊的理想材料，故而在民用家具中應(yīng)用較廣；軟木料上漆簡(jiǎn)便，破料、開榫均較容易，不須花費(fèi)太多的雕磨工夫，既輕便又實(shí)用；其種類主要包括椴木、楊木、柳木、杉木、椿木和桐木等。而柴木則是指介于軟木和硬木之間的中硬性木材，品種比軟木和硬木都多，不同柴木之間的差別也比較大。其中，可用于制作家具的柴木品種主要有楸木、梓木、楠木、榆木、松柏木、樺木、槐木、杏木、梨木、栗木、楷木、梣木、檫木、槭木、檗木、桫木、水曲柳木、椅木、榧木、山毛櫸木、樅木、柚木、柘木、合歡木、櫻木等。

　　李宗山先生的觀點(diǎn)，雖說只是一家之言，然其對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)家具所用木材的分類，卻是與眾不同的。他不僅打破了傳統(tǒng)的分類習(xí)慣，而且將柴木的品種明確細(xì)分，范圍拓寬，從而提出了中國(guó)傳統(tǒng)家具研究的新思路，為進(jìn)一步研究具有地域特色的木制家具，提供了可尋找的依據(jù)。

　　現(xiàn)如今，家具材質(zhì)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值人們討論得比較多，而材質(zhì)制成品的審美價(jià)值卻很少有人重視。有人甚至錯(cuò)誤地認(rèn)定家具的價(jià)值就取決于材質(zhì)，材質(zhì)決定一切。坦率地講，材質(zhì)只是原材料，對(duì)一件家具而言，其自身價(jià)值主要是通過家具的式樣、年份、所承載的歷史文化信息，甚至在可考的情況下，有關(guān)其使用者、收藏者的社會(huì)地位、名望等外在的因素來體現(xiàn)的。就木材本身而言，并沒有什么高低貴賤之分，只不過是由于存世量的大小及人類的好惡，才致使其身價(jià)有了高低的差別。就像黑白黃棕各人種都有美人一樣，不同的木材都有其不同的欣賞價(jià)值。

　　到過北京故宮軍機(jī)處參觀的朋友，一定會(huì)納悶：貴為天子重臣的軍機(jī)大臣們，所用家具不僅寒酸(清一色都是榆木擦漆家具)，而且異常簡(jiǎn)單。從現(xiàn)存圖片來看，當(dāng)年整個(gè)軍機(jī)處內(nèi)，除去兩條木炕外，不過是幾個(gè)方桌、數(shù)把椅子而已，與儲(chǔ)秀宮、養(yǎng)心殿比起來，可謂天壤之別。其實(shí)這一切，都是由軍機(jī)大臣們的身份來決定的。要知道，軍機(jī)處的軍機(jī)大臣們雖說都是一二品大員，論地位已位極人臣，權(quán)傾朝野，自己家中用的也許多是硬木家具?？伤麄円坏┻M(jìn)入皇宮，身處天子腳下，則是皇上的奴才。在宮中，他們是沒有資格使用硬木家具的，尤其是紫檀家具。

遼乾統(tǒng)十年(公元1110年)柴木桌，現(xiàn)藏于首都博物館

明 櫸木長(zhǎng)方桌，現(xiàn)藏于北京故宮博物院

清 楠木雕連紋茶罐，現(xiàn)藏于北京某處

　　由此可見，是社會(huì)分工賦予了不同家具不同的文化內(nèi)涵。如果我們查閱清宮造辦處的檔案就會(huì)發(fā)現(xiàn)，宮中奉旨制作的家具，其用材范圍也是相當(dāng)寬泛，包括了各種材料。這說明，即便是貴為天下之主的皇帝，對(duì)木材的欣賞口味也并不單一，御用品選用的材種也是豐富多彩的。

　　由此可知，世間萬物各有所值，不同種屬的木材，只要應(yīng)用得當(dāng)，均能物盡其用，優(yōu)勢(shì)盡顯。比如紫檀的衣箱，絕對(duì)不如樟木的優(yōu)越；柏木的躺箱，也許比紅木的更好用。就木材本身而言，不同的木材都有其不同的欣賞及使用價(jià)值。重材質(zhì)而不惟材質(zhì)，才是收藏者唯一正確的選擇。 

遼乾統(tǒng)十年(公元1110年)柴木四出頭椅，現(xiàn)藏于首都博物館

　　基于此，業(yè)界有必要重新確認(rèn)柴木家具的歷史定位。要知道，柴木家具作為研究中國(guó)古典家具的活化石或標(biāo)本，其重要性是任何硬木家具所無法代替的。這些老家具與同時(shí)期的硬木家具一樣，積蓄并傳遞著豐富的歷史文化信息，在中國(guó)古典家具中默默地充當(dāng)著盡職盡責(zé)的角色，將古人的一切可以表達(dá)和不可表達(dá)的思維方式及美學(xué)趣味融入其中。今天的人們?nèi)绻覍ぶ袊?guó)家具最原始、最樸素的符號(hào)，也許只有從這些最不為人所關(guān)注的柴木家具入手，才可望獲得滿意的結(jié)論。因此，我們不能也沒有理由貶低柴木家具的重要性，柴木家具同樣具有較高的收藏價(jià)值和標(biāo)本意義。

　　(本文摘自張世科新書《明清家具材質(zhì)辨》)

　　來源：《古典工藝家具》雜志