在農(nóng)村,但凡誰家有婚喪大事,都有辦席的傳統(tǒng)習(xí)俗。 特別是近些年,隨著農(nóng)村的發(fā)展,農(nóng)民收入的提高,辦酒席的家戶也是越來越多,生兒育女、老人做壽、孩子生日、建房、升學(xué)等。可以說三天一小席,五天一大席。這是因?yàn)檗r(nóng)村是個(gè)沒有陌生人地方,大家彼此熟悉,左鄰右舍非常廣,遇到大事了,自然邀請(qǐng)對(duì)方前來一起高興慶祝。 老話常說“無規(guī)矩不成方圓”,在農(nóng)村吃酒席,吃歸吃,高興歸高興,但一定要講究規(guī)矩,不然的話,會(huì)被人認(rèn)為不懂人情世故。確實(shí),在農(nóng)村辦酒席,各方面的規(guī)矩和講究多如牛毛,上的每一道菜,每道菜的數(shù)目,名稱,開始吃的時(shí)間,分配的每一個(gè)座位。都是主家精心準(zhǔn)備想好的。 就拿婚宴菜肴數(shù)目來說吧,在農(nóng)村就講究菜肴的數(shù)目一定要是雙數(shù),八個(gè)菜象征著發(fā)財(cái),十個(gè)菜象征著十全十美,十二個(gè)菜象征月月幸福。 特別是酒席上座位上的分配更是講究,在農(nóng)村座次上就有這樣的俗語““舅舅不來,酒席不開”,其意思就是說,舅舅是絕對(duì)的頭一號(hào)尊者上賓,如果舅舅沒有做席上,那么是絕對(duì)不能開席。老祖宗的講究有道理嗎? 在農(nóng)村所在的農(nóng)村,不論婚喪嫁娶,不論是家里還是飯店,舅舅的地位一直特別高,就連父母姥爺這樣的長(zhǎng)輩在,也難超越他的地位。 毫不夸張的說,在一定程度上,舅舅是親戚中地位最大,想必很多人都聽過“娘親舅大”“天上雷公,地上舅公”的說法,可見舅舅在親戚中的高低位并不是近年來才出現(xiàn)的情況,在古代的“舅權(quán)”的社會(huì),舅舅代表著娘家人,他是娘家家庭中唯一的男性長(zhǎng)輩,他們負(fù)責(zé)這個(gè)家庭的獵漁稼穡,教后輩們知識(shí)技巧。因此有人說可以說舅舅的地位和父親差不多。 血緣上比叔叔伯伯還行,這主要是因?yàn)榫司撕屯馍g沒有明顯的利益沖突,從現(xiàn)實(shí)生活中來看,也確實(shí)如此,大部分情況下舅舅有好處,第一時(shí)間會(huì)想到外甥,并且不遺余力的幫助外甥。而外甥家一旦有家庭,財(cái)產(chǎn),婚姻等矛盾時(shí),舅舅就成了處理關(guān)系的中間人。再其中調(diào)解矛盾。 生活瑣事,血緣關(guān)系,自古以來的觀念等等,正是因?yàn)檫@幾個(gè)原因,讓舅舅的地位十分高,因此到了做酒席時(shí),一直是頭號(hào)上賓。 不過,在有的地方,做上賓不一定就必須是母親的親兄弟,只要是母親的娘家人(男)就行。 這樣看來,也就不奇怪為什么在那么多的農(nóng)村親戚中,舅舅能有特別高的地位了。對(duì)此你還有什么看法?歡迎留言和我們分享。 |
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