在農村什么最常見?那就是各種樹木了,河邊的柳樹,路旁的楊樹,果園里的蘋果,核桃,院子旁的梧桐樹。樹木對生活在農村的朋友來說,不僅可以綠化庭院同時木材還有很好的經濟價值,而有些樹種的葉子還可以當菜吃,比如香椿,刺老芽,有的樹葉曬干后泡茶還有養(yǎng)生的功效。這種葉子農民稱它是“神仙茶”,霜打后才值錢,采摘期只有15天,曾被人看不上。 ![]() “天涼好個秋”,農村地里的野草染上了金黃色,山上層林盡染,各種農作物和水果等待著豐收。秋天對鄉(xiāng)下小孩來說同樣是豐收季節(jié),山上的野果,樹林里的野蘑菇等著鄉(xiāng)下娃們去采摘。農村娃比不上城里的孩子,放學后可以看電視玩游戲,而是要幫家里干活,記著小的時候放了學,就和小伙伴背上花簍拿著竹耙子到山坡上摟柴火,順便摘野果子吃。 ![]() ![]() 深秋時許多樹葉開始掉落,將樹葉摟回家可以燒鍋或倒進豬圈里漚肥,而有一種樹葉人們卻不舍得隨便采摘,樹葉嫩的時候可以用來養(yǎng)蠶,霜打后還可以采摘了賣錢,這種樹就是桑樹。 說到桑樹或許很多90后不熟悉,不過提到它的果實“桑葚”可能都吃過,桑樹對農民來說全身是寶,果實桑葚可以當水果賣錢,木材可以做器物,桑樹葉子在春夏時候可以采摘來喂蠶,秋天掉落在地上發(fā)酵后可以喂家畜及魚類,在地里種幾棵桑樹就等于是放了一個儲錢罐。 相信許多人會說桑樹葉不就是養(yǎng)蠶用嗎,有啥稀奇的?其實,桑樹葉不僅是用來養(yǎng)蠶,它還有很好的藥用價值?!侗静菥V目》中記載桑葉對止咳消渴,清熱潤肺有一定功效。民間有“人參熱補,桑葉清補”的說法。桑葉含豐富的氨基酸,維生素,黃酮化合物,鈣,鎂等多種微量元素,有抗衰老抗疲勞的作用可以改善皮膚組織新陳代謝。
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霜降節(jié)氣后,經過霜打的桑樹葉硬如鐵皮,俗稱“霜桑葉”,老桑葉,晚桑葉。用霜桑葉泡水喝對降三高,抗衰老,養(yǎng)顏祛斑,瘦身減肥有很好功效,霜桑葉中的氨基酸,維生素等可以降血脂,在抗血栓形成,動脈粥樣硬化方面有很好的功效。在抑制色素沉著,皮膚美容瘦身減肥方面有很好的效果,是“富貴病”克星,民間稱霜桑葉為“神仙茶”。 桑葉茶味甘,作為養(yǎng)生食材如今受到許多人的喜愛,霜降后農村人常采摘霜桑葉到市場里賣,這種樹葉是誰采摘了誰賣錢。霜桑葉采摘時間只有15天左右,若遇到請別錯過。你有沒有吃過桑葚這種水果?對桑樹葉價值有了解嗎?
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