一日之計在于晨,一天的營養(yǎng)始于早餐。 經(jīng)過一夜的能量消耗,該如何給身體最好的營養(yǎng)補充呢? 好的早餐,應含有這四類 1、淀粉類 畢竟,主食還是身體的主要能量來源。 淀粉類食物,包括面包、饅頭、包子、小米粥、番薯等。 2、蛋白質類 人體機能活動,少不了蛋白質的參與。 富含蛋白質的食物,包括雞蛋、肉、魚、奶制品、豆制品等。 另外,蛋白質還有一個很重要的作用,就是:抗餓。 3、蔬菜類 吃多點蔬菜或水果,能補充膳食纖維和維生素。 通常,多吃這些食物即可:青瓜、番茄、生菜,以及各種水果。 4、堅果類 堅果,堪稱“最健康”的零食。 推薦堅果,有:杏仁、松子、花生、夏威夷果等。不僅不容易發(fā)胖,還能補充鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質,對身體有好處。 綜合來說呢,這四類營養(yǎng)是基本的。 想要身體保持健康的話,攝入的營養(yǎng)必須充足均衡。因此,除了以上提及的4類,還鼓勵各位在飲食選擇上盡量豐富些,保證各種必須營養(yǎng)物質都不缺。 只可惜,有些人早上起不來,匆匆忙忙地只能草草地應付早餐。 或者,有些人只知道吃早餐的重要性,卻忽略了吃什么樣的早餐的重要性。 如果早餐吃燒烤、糖水等,不太健康的食品。 那么~ 吃的不健康,還不如不吃 第一,燒烤等食物營養(yǎng)損失較多,吃了也沒什么營養(yǎng)。 第二,燒烤等食物還有致癌風險,吃多了對身體有危害。 第三,偶爾不吃早餐,可以被身體原諒~ 此處進行一系列關于“不吃早餐的危害”辟謠: 1、不吃早餐,不等于吃屎;因為小腸每時每刻都在吸收食物中的營養(yǎng),但并不會吸收糞便。 2、不吃早餐,不是導致膽囊結石的元兇;因為不健康飲食習慣比不吃早餐,更傷害身體。 3、不吃早餐,不會影響智力;那是因為不吃早餐,血糖低會影響腦運作的速度,只能說對一半。 因此,各位不必因為錯過一次早餐而焦慮。 相比不吃早餐,吃了一頓不健康的早餐,更值得擔憂。 那么在早餐問題上,記住這個規(guī)律吧: 健康營養(yǎng)的早餐>不吃早餐>不健康沒營養(yǎng)的早餐 |
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