現(xiàn)在不管從養(yǎng)生的角度來看,還是從營(yíng)養(yǎng)的層面來說的話,人們都很推崇吃粗糧。 為了讓自己的身體變得更健康,大多數(shù)人都開始在自己的飲食中增加了粗糧的比例。 什么是粗糧?其實(shí)就是我們平時(shí)所吃的一些大豆以及燕麥和黑米之類的食物。 這些食物都是因?yàn)闆]有經(jīng)過精細(xì)的加工,才會(huì)被稱為是粗糧。 然而,粗糧雖好,吃多了也是容易傷胃的。 小美是辦公室出了名的養(yǎng)生愛好者,雖然今年也才25歲,但是平時(shí)卻非常注重飲食方面的養(yǎng)生。 年輕人愛吃的麻辣香鍋、火鍋、燒烤之類的食物她基本是不碰的,每天都會(huì)自己準(zhǔn)備便當(dāng)。 里面也大多都是一些粗糧和養(yǎng)生的蔬菜瓜果。甚至于她早晚在家的時(shí)候,也都是吃粗糧的。 我們都以為她是全公司最健康的人,沒想到她卻請(qǐng)了假,理由是因?yàn)槲覆皇娣?/p> 剛開始連老板都不相信這個(gè)請(qǐng)假理由,但是后來經(jīng)過一位營(yíng)養(yǎng)專家的科普才知道小美平時(shí)的粗糧吃太多了。 她的胃本來就不好,還學(xué)著人家吃粗糧,一天三頓地吃,這么長(zhǎng)時(shí)間下來身體當(dāng)然受不了了。 粗糧雖好,吃多了也傷身 現(xiàn)在越來越多的人開始講究營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,同時(shí)也為了避免吃太多的精糧而長(zhǎng)胖,所以干脆將細(xì)糧都換成了粗糧。 其實(shí)一天三頓吃粗糧,反而容易吃出問題。 因?yàn)榇旨Z的加工方式都是比較簡(jiǎn)單的,消化的時(shí)間很長(zhǎng),在這么長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)很容易就出現(xiàn)脹氣了。 對(duì)于消化不太好的人來說,粗糧放在午飯的時(shí)候吃會(huì)比較好。 因?yàn)樵谙挛缛藗兊南容^好,吃進(jìn)肚子里面的粗糧也更容易被消化掉,同時(shí)還能給身體補(bǔ)充一定的能量。 吃粗糧的時(shí)候,也應(yīng)該搭配一些其他的主食和肉類食用,吃完之后也要多補(bǔ)充一些水分。 胃不好的人可以少吃一些粗糧,避免引起身體不適。 胃不好,哪些粗糧能吃,哪些不能吃? 身體消化不太好,經(jīng)常不舒服的人,可以適當(dāng)多吃一些山藥,因?yàn)樯剿幨怯幸欢B(yǎng)胃作用的。 吃完之后不會(huì)給身體帶來太大的負(fù)擔(dān),好消化同時(shí)還能夠補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng),并且還可以緩解三高的問題。 另外,就是可以吃一些小米,小米和其他的粗糧比較起來還是比較潤(rùn)滑的,吃起來不會(huì)有那么多的負(fù)擔(dān)。 消化不好的人,可以多吃一些小米粥。 大家在吃粗糧的時(shí)候,也要盡量搭配一些精細(xì)的糧食來吃,不要光吃粗糧,這樣身體也會(huì)受不了的。 但是胃不好的人,最好不要吃紅薯以及玉米之類的粗糧,這些食物吃多了,不好消化,會(huì)給身體帶來不小的負(fù)擔(dān)。 另外,高粱或者是蕎麥之類的粗糧也最好不要吃,這些粗糧大多比較粗糙,吃起來的口感不太好,而且很難消化掉。 綜上所述,粗糧雖好,但不是吃得越多越好。 平時(shí)吃飯的時(shí)候,可以適當(dāng)增加一些粗糧的比例,用不著一天三頓都吃粗糧,這樣反而會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。 |
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