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我們中國(guó)地大物博，美食的種類也是多種多樣的，不同的地方都有各自的特色美食文化，就比如南方人和北方人之間的飲食文化差距就非常的大。南方人在平時(shí)都特別的喜歡吃米飯，北方人就更加的喜歡吃面食了，除了這些主食之外，也有一些小吃之類的，存在著很大的差距。今天我就給大家分享南方人非常喜歡吃的4種小吃，可是東北人卻表示難以下咽，一起來(lái)看一下吧。南方人百吃不厭的4種小吃，北方人表示無(wú)法下咽，第4種爭(zhēng)議最大。 1. 肉湯圓。肉湯圓同樣是湯圓中的一種，它里面的餡料是肉餡的，那么在元宵節(jié)的時(shí)候家家戶戶都會(huì)吃湯圓來(lái)慶祝這個(gè)喜慶的節(jié)日，那么在我們的生活中湯圓也是多種多樣的，對(duì)北方人來(lái)說(shuō)更加喜歡吃一些黑芝麻或者是一些花生米之類的湯圓，而且這些湯圓都是甜甜濃濃的非常的美味，而對(duì)于這樣的肉湯呀，他們卻是無(wú)法理解的，但正是這樣的肉湯圓卻讓南方人吃得非常的開(kāi)心，甚至是百吃不厭。 2. 肉粽子。這樣的肉粽子遠(yuǎn)于福建泉州，閩南地區(qū)和臺(tái)灣，東南亞地區(qū)都是非常喜歡吃這樣的肉粽子的，特別是在端午節(jié)的時(shí)候，很多家庭都會(huì)準(zhǔn)備這樣的肉粽子，那么在選材上面同樣也是有著很大講究的，不僅配料是多種多樣，而且制作方法也是。非常的精細(xì)，在我們中國(guó)過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)吃粽子的，可是北方人更加的喜歡吃一些甜的粽子，而對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，就更加的喜歡吃這樣的肉粽子了，這樣的肉粽子讓很多北方人都表示難以入口，可是很多南方人卻表示真的是太不識(shí)貨了。 3. 青團(tuán)。青團(tuán)在江南一帶可以說(shuō)是非常有名氣的一種小吃了，啊，會(huì)把艾葉草汁混進(jìn)糯米粉里面，然后用豆沙或者是蓮蓉作為餡料做出來(lái)的，這種小吃甜而不膩，還帶有清新的感覺(jué)。這樣的清盤很多時(shí)候是作為祭祀的一種供品，可是隨著時(shí)間的推移，這種小吃慢慢的在一些旅游景區(qū)中出現(xiàn)，有豆沙餡的，芒果餡的，甚至還有肉松餡的，而這樣的青團(tuán)作為一種地方特色的美食，對(duì)于東北人來(lái)說(shuō)這樣的美食是根本無(wú)法下咽的。 4. 甜豆腐腦，這樣的一種美食，南北方的爭(zhēng)議可以說(shuō)是非常大的，南方人更加喜歡吃甜的豆腐腦，而北方人更加喜歡吃咸的，在北方豆腐腦是咸的，而且會(huì)在上面放上一些醋和調(diào)味汁，然后再放上一些黃豆之類的，均勻的攪拌之后就可以吃了，吃起來(lái)也是非常有味道的，而南方人就無(wú)。理解了他們?cè)诔远垢X的時(shí)候，更加喜歡在上面放上一些糖，吃上去更加的香甜軟糯，那么在吃豆腐腦的時(shí)候，你更加喜歡吃甜的豆腐腦，還是咸的豆腐腦呢？以上就是我給大家分享的南方人百吃不厭的4種小吃，可是北方人卻無(wú)法下咽。 |
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