親愛的朋友們，大家好！風兒又和大家見面啦！很多時候，有的寶媽非常的苦惱，因為小孩子不愛吃早餐！每次讓孩子吃早飯都搞得雞飛狗跳的！今天風兒就為大家?guī)硪豢詈⒆觽兌紣鄢缘脑绮停?/p>

其實這道美食就是土豆餅！接下來就讓風兒為大家?guī)磉@道美食的做法吧！首先這道美食必不可少的就是土豆了！我們選用表面光滑的土豆，洗干凈之后削皮改刀，切成土豆片或者土豆塊都可以！

切好了之后，我們就要上鍋去蒸。在蒸土豆的過程中，我們準備一些其他的佐料，這些佐料包括胡蘿卜、蔥、姜、蒜、食用鹽、火腿丁！將土豆蒸熟了之后，將土豆碾壓成土豆泥。然后晾涼，準備做土豆餅。

將準備好的佐料，切成很小很小的丁丁，然后倒在土豆泥中，和土豆泥攪拌均勻，適當?shù)淖龀稣{(diào)味！然后準備煎鍋，用小刷子刷上一層油，我們就可以開始煎土豆餅了！因為之前土豆泥已經(jīng)晾涼，所以不燙手。

用手先將攪拌均勻的土豆泥捏成一個球狀，然后在用手掌一壓，就成了一個圓餅了！待一面煎至金黃色之后，翻一面繼續(xù)，待到兩面都煎至金黃色之后，就可以出鍋了！一道美味可口、孩子們搶著吃的早餐就可以上桌了！