近幾年來人們生活水平發(fā)生翻天覆地變化，明顯變化之一，就是外賣逐漸成為生活中不可或缺的一部分，這也意味著互聯(lián)網(wǎng)餐飲將成為未來行業(yè)的主流趨勢。必普餐飲認(rèn)為，若想要做好外賣店，就需要建立起互聯(lián)網(wǎng)思維，拋棄傳統(tǒng)觀念，以用戶思維為向?qū)В瑢ζ放七M(jìn)行靠譜建設(shè)和包裝。

以下這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)新手創(chuàng)業(yè)者一定要清楚，否則將會失去門店核心競爭力。

1、線上運(yùn)營切勿因小失大

想要兼顧線上和線下經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)者，一定要不斷提高產(chǎn)品口味。外賣產(chǎn)品在精不在多，線上平臺把所有商家信息都整合在一起，消費(fèi)者清晰、便捷、快速的，就可獲取各地外賣店信息，通過產(chǎn)品味道與顧客建立深成次認(rèn)知，讓顧客在想吃某個(gè)品類時(shí)，聯(lián)想到你的就是，這樣顧客才會在多如牛毛的外賣店中選擇你。

2、外賣“顏值”不能忽視

許多不靠譜加盟騙子餐企，為了節(jié)約成本，都會提供便宜劣質(zhì)包裝給加盟者，實(shí)際上這是大錯(cuò)特錯(cuò)。如今“顏值”對人們影響力越發(fā)顯著，因?yàn)橄M(fèi)者在拿到外賣首先印象就是包裝盒，所以很容易就形成對品牌記憶點(diǎn)。

3、做外賣店更需要用心

新手創(chuàng)業(yè)要做外賣，首先要想清楚是做純外賣店，還是外賣兼顧堂食，不要認(rèn)為加盟后就萬事大吉了。對于純外賣店來說，是否靠譜用心經(jīng)營，更會直接影響到盈利結(jié)果。

餐飲行業(yè)的變革這幾年才剛剛開始，因?yàn)閯傂韪哳l用戶基數(shù)大這三個(gè)原因，外賣行業(yè)潛力將非常大。高頻意味著復(fù)購率高，剛需意味著獲客成本低，用戶基數(shù)廣說明競爭邊界寬。餐飲行業(yè)水大魚大，只有大的池塘里才能孕育出大魚，中國的消費(fèi)人口這么多，消費(fèi)能力這么強(qiáng)，必普餐飲認(rèn)為未來創(chuàng)業(yè)者，只要找對創(chuàng)業(yè)方式，成功機(jī)會還有很多。