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信 息 服 務(wù) 事 業(yè) 部 食品標(biāo)簽作為產(chǎn)品信息展示的載體，在指導(dǎo)消費者選購，保障食品安全等方面有著至關(guān)重要的作用。今天，咱們就來聊聊食品標(biāo)簽?zāi)切┦聝?/strong>。  寫在前面 企業(yè)依法履行主體責(zé)任  食品安全法 境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證向我國出口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并對標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)。 進口商應(yīng)當(dāng)建立境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度，重點審核前款規(guī)定的內(nèi)容；審核不合格的，不得進口。 海關(guān)總署公告 進口商應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)審核其進口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽是否符合我國相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。審核不合格的，不得進口。 預(yù)包裝食品小知識 預(yù)包裝食品 預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。 食品標(biāo)簽 食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。  Tips 建議進口商在預(yù)包裝食品進口前主動向出口商索要產(chǎn)品原文標(biāo)簽及相關(guān)證明性材料，提前完成中文標(biāo)簽設(shè)計制作，盡量在產(chǎn)品入境前完成合格中文標(biāo)簽的施加，更快的提高通關(guān)效率。 標(biāo)簽界大佬 GB 7718 ??！必標(biāo)項目是否齊全??！ 食品名稱 配料表（原料與輔料） 凈含量（規(guī)格） 進口商/經(jīng)銷商/代理商名稱、地址、聯(lián)系方式 生產(chǎn)日期 保質(zhì)期（豁免食品除外） 貯存條件 原產(chǎn)國/原產(chǎn)地 營養(yǎng)標(biāo)簽（豁免食品除外） ??！關(guān)鍵點是否清晰明了??！ 食品名稱 反應(yīng)食品真實屬性。 使用標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的名稱。 可以標(biāo)明制作方法。   配料表 引導(dǎo)詞“配料”或“配料表”（食醋、酒、醬油等可以使用“原料”或“原料與輔料”）。 按照加入量遞減順序一一排列。 特別強調(diào)的成分標(biāo)識添加量或含量。 凈含量 與食品名稱同一版面展示。 凈含量、數(shù)字、法定計量單位三要素齊全，準(zhǔn)確。 凈含量字符最小高度符合標(biāo)準(zhǔn)要求。   進口商/經(jīng)銷商/代理商信息 在中國依法登記注冊的名稱、地址、聯(lián)系方式。 聯(lián)系方式至少標(biāo)示電話、傳真、電子郵件、郵政地址其中的一項。 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 按“年/月/日”順序標(biāo)示，如不按此順序標(biāo)示，應(yīng)注明實際標(biāo)示順序。 “見包裝某部位”需寫明具體部位  豁免標(biāo)示保質(zhì)期 酒精度大于等于10%的飲料酒；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類；味精。  貯存條件 建議標(biāo)示引導(dǎo)詞“貯存條件”、“貯藏條件”，“貯藏方法”等。 根據(jù)食品實際保存條件進行標(biāo)示：如“常溫保存，開封后需冷藏”等。 原產(chǎn)國/原產(chǎn)地區(qū) 如果食品產(chǎn)地為香港、澳門、臺灣，則應(yīng)標(biāo)注為“原產(chǎn)地：中國香港”，“原產(chǎn)地：中國澳門”，“原產(chǎn)地：中國臺灣/臺灣地區(qū)”。  營養(yǎng)標(biāo)簽 包括營養(yǎng)成分表，營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。 營養(yǎng)成分表有表頭，強制標(biāo)示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉的含量值及其NRV百分比。 豁免標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽 ——生鮮食品，如包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果、禽蛋等； ——乙醇含量≥0.5%的飲料酒類； ——包裝總表面積≤100平方厘米或最大表面面積≤20平方厘米的食品； ——現(xiàn)制現(xiàn)售的食品； ——包裝的飲用水； ——每日食用量≤10 g或10 mL的預(yù)包裝食品； ——其他法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可以不標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。 ！！特殊點是否標(biāo)示清楚！！ 輻照食品 經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的食品，應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”。 經(jīng)過輻照處理的配料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明。 轉(zhuǎn)基因食品 按照貨物實際進行申報。 其相關(guān)標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。 ??！推薦標(biāo)示內(nèi)容自行選擇！！ 批號 根據(jù)產(chǎn)品需要，可以標(biāo)示產(chǎn)品的批號 食用方法 根據(jù)產(chǎn)品需要，可標(biāo)示容器的開啟方法、使用方法、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等對消費者有幫助的說明。 致敏物質(zhì) 含有可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品及制品，宜在配料表中使用易辨識名稱，或者在配料表鄰近位置加以提示。 致敏物質(zhì) a）含有麩質(zhì)的谷物及其制品（如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系）； b）甲殼綱類動物及其制品（如蝦、龍蝦、蟹等）； c）魚類及其制品； d）蛋類及其制品； e）花生及其制品； f）大豆及其制品； g）乳及乳制品（包括乳糖）； h）堅果及其果仁類制品。 |
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