食材 面粉40克、番茄1個、雞蛋1個、青菜葉2片、油2克 標(biāo)簽 感冒發(fā)燒、腹瀉調(diào)理、補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃蛋、不愛主食、湯羹米糊、10m+ 難度 ★★ 標(biāo)簽推薦月齡僅針對展示的成品圖,可根據(jù)寶寶月齡調(diào)整食材大小 1. 面粉里慢慢加水,一邊加水一邊攪拌,攪拌成絮狀物。 2. 番茄劃十字刀,用開水燙一下去皮。 3. 將番茄切成小丁。 4. 青菜葉燙熟后切碎。 5. 雞蛋打散。 6. 鍋中倒入油,將西紅柿炒出汁。 7. 加適量的水。 8. 水燒開后倒入面團,立即攪拌。 9. 再次燒開后倒入雞蛋液,等凝固時再次攪拌。 ![]() 10. 加入青菜葉攪拌均勻即可。 小貼士 1. 番茄丁切的越小越容易入味。 2. 可以根據(jù)時令更換綠葉菜。 食譜點評 酸酸的面疙瘩湯,對于感冒發(fā)燒的寶寶而言是非常不錯的選擇,胃口不好就來一碗開開胃吧! |
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