在封建社會(huì)時(shí)期,古人對(duì)“皎皎明月”有著深厚的情感,正因如此,詩人們經(jīng)常借月抒情,如:海上生明月,天涯共此時(shí)。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),我們除了賞月外,還要吃月餅。今天,小編要給大家介紹七種“奇怪”的月餅,它們的餡料很特殊,竟讓很多人退避三舍,這究竟是為什么呢? (本文所有圖片,全部來自網(wǎng)絡(luò),感謝原作者,如侵犯您的權(quán)利,請(qǐng)聯(lián)系本號(hào)作者刪除。圖片與內(nèi)容無關(guān),請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座) 相傳,唐朝時(shí)期李靖曾率兵討伐邊寇,中秋節(jié)時(shí)凱旋而歸。唐玄宗得知消息后,非常高興,下令舉國歡慶。吐蕃人為“蹭熱度”,特意獻(xiàn)出胡餅祝捷。唐高宗接到胡餅后,分給諸位大臣食用,也就形成中秋節(jié)吃餅之俗。唐玄宗繼位后,曾帶著楊貴妃一起賞月,在食用胡餅時(shí),唐玄宗突發(fā)奇想,想給“胡餅”改個(gè)名字,楊貴妃抬頭看到天邊的明月后,隨口而出:月餅。 月餅有四大門派:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅和滇式月餅。在京式月餅中,“五仁”月餅受到大家歡迎。但隨著月餅的口味逐漸增多,五仁月餅走向衰落。那么,在眾多不同口味的月餅中,有沒有你不想品嘗的,或者是完全不想吃的月餅?zāi)兀?/p> 一、小龍蝦月餅 當(dāng)小龍蝦遇到月餅,它們會(huì)起怎樣的“劇烈”反應(yīng)呢?在現(xiàn)實(shí)生活中,很多人都喜歡吃小龍蝦,正因如此,商家們抓住商機(jī),推送出小龍蝦月餅,用小龍蝦肉做餡,讓人食欲大增。 二、菊花普洱月餅 聽到“菊花普洱月餅”后,我們就能知道該月餅是廣東人發(fā)明的。在吃粵菜時(shí),廣東人飲用菊花普洱茶。除了飲用外,他們還要將其吃掉,我們很難想象出“菊花普洱月餅”的味道是怎樣的。 三、腐乳月餅 很多吃貨不喜歡“腐乳”的味道,在配料的過程中,他們不會(huì)放腐乳。但偏偏有人重口味,竟做出“腐乳月餅”,每一口都是驚喜,你敢嘗試嗎? 四、臭豆腐月餅 大家對(duì)“臭豆腐”并不陌生,它是一種極具特色的漢族傳統(tǒng)小吃。喜歡吃臭豆腐的人,會(huì)覺得越吃越香,不喜歡它的人,會(huì)繞道而行。當(dāng)臭豆腐成為月餅餡后,“臭豆腐月餅”成為很多人心中的黑暗料理。 五、人造肉月餅 素食者都吃過用大豆提取的人造肉,雖然它不是真肉,但味道卻與肉非常相似。在進(jìn)行月餅口味創(chuàng)新時(shí),部分商家用人造肉當(dāng)餡,卻沒想到受到消費(fèi)者的歡迎,口感真的很不錯(cuò)。 六、竹炭板栗月餅 “竹炭板栗月餅”的顏值不是很高,它看起來像煤球。因?yàn)樵谥谱鞯倪^程中,需要加入可食用竹炭粉。這與草木灰粽子的制作方法相似,根據(jù)商家的描述,竹炭粉可吸附體內(nèi)有害物質(zhì),有利于身體健康。 七、螺螄粉月餅 南方人非常熟悉螺螄粉的味道,這種食物類似于榴蓮,你喜歡就是真的喜歡,不喜歡一定受不了它的味道。當(dāng)中秋節(jié)即將到來時(shí),老板們竟將螺螄粉塞到月餅里,制作出“螺螄粉月餅”,而大膽的吃貨立即進(jìn)行品嘗,據(jù)說味道又甜、又辣、又咸。 網(wǎng)友們看到“螺螄粉月餅”后,忍不住調(diào)侃:月餅都被玩壞了。 每逢佳節(jié)胖三斤,中秋節(jié)是團(tuán)聚的日子,家人會(huì)一起用餐。除了各種美食外,月餅是一定要吃的。奇葩口味月餅已經(jīng)來襲,你準(zhǔn)備好接招了嗎,各位讀者,你最喜歡什么口味的月餅?zāi)兀?/p> |
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