不知道大家有沒有這樣的感覺，雖然秋天已經(jīng)到了，天氣沒有夏季炎熱，但是空氣特別干燥，這就是“秋燥”。在這個(gè)季節(jié)當(dāng)中，我們的皮膚是非常敏感的，所以一定要好好護(hù)理，不然皮膚會(huì)加快衰老的。每個(gè)女人都希望自己的皮膚。一年四季都是白白嫩嫩的。那護(hù)膚有什么秘訣嗎？當(dāng)然有，不然別人為什么能成為“凍齡人”呢，四五十歲的時(shí)候，皮膚狀態(tài)還是那么好。其實(shí)你和她們只差一道韭菜炒纖維豆腐，它是天然“雌激素”，女人常吃，皮膚粉嫩顯年輕，40歲還是少女臉。

為什么女人一過三十就容易衰老，皮膚也越來越難保養(yǎng)了？主要還是黃體酮的流失，黃體酮是我們體內(nèi)的一種雌激素，女人皮膚白皙細(xì)嫩、身材窈窕緊致、青春期發(fā)育都離不開它。俗話說，對(duì)癥下藥，要想皮膚粉嫩顯年輕，再多的護(hù)膚品都不如補(bǔ)充黃體酮管用。纖維豆腐是一種豆制品，它含有豐富的異黃酮，和黃體酮的成分極其類似，所以也被稱為“天然黃體酮”“植物雌激素”。女人多吃這道菜，皮膚粉嫩顯年輕，40歲也是少女臉，素顏也美美噠，再也不用為肌膚狀態(tài)而操心了，愛美的你不容錯(cuò)過哦。

美人最怕什么，最怕歲月這把殺豬刀。一過三十歲，女人衰老速度就會(huì)加快了，所以我們養(yǎng)顏抗衰工作一定要提前做好。除了使用那些抗衰老的護(hù)膚品之外，其實(shí)從我們?nèi)粘ｏ嬍诚率?。好好調(diào)理，也可以起到延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用哦，比如說韭菜炒纖維豆腐，它是天然“黃體酮”，女人常吃，養(yǎng)顏抗衰，40歲還是少女臉。

纖維豆腐中含有豐富的異黃酮，女人越吃越美，越吃越年輕。除了纖維豆腐，其實(shí)韭菜美容養(yǎng)顏的功效也不小。說起韭菜，大家想到的可能只有殺菌的功效，但其實(shí)，女人多吃，好處也不少哦，韭菜中含有豐富的維生素A，維生素A具有美容護(hù)膚的功效，可以讓皮膚變得細(xì)膩光滑有彈性。此外韭菜還具有消除色斑的作用。俗話說，十女九斑，臉上有斑點(diǎn)是非常影響顏值的哦，所以在追求美麗的道路上。我們不能輕易放過色斑。因此，這道菜可以說是，女人養(yǎng)顏抗衰的好幫手啊，女人越吃越美，40歲還是少女臉。

【韭菜炒纖維豆腐】

食材：

纖維豆腐250g，韭菜150g，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，食用鹽適量，食用油適量，清水少許

做法：

1.首先我們將超市里買來的纖維豆腐處理下，先打開包裝將纖維豆腐取出并放入水中進(jìn)行解凍，之后將其取出用清水沖洗干凈，邊洗邊用手揉搓一下，以便除去殘留在其表面的雜質(zhì)，洗好后并濾干水分，將其放在案板上用刀切成大小適合的塊狀，切好后裝入盤中備用即可。

2.接著將韭菜處理一下，先將其表面爛掉的或者黃色的部位除去，避免影響其口感，處理好后用清水將其沖洗干凈，這樣便于除去韭菜表面的殘留農(nóng)藥，洗好后將它放在案板上，用刀切成大小適合的細(xì)狀，全部切好后裝入盤中備用即可。

3.起鍋燒熱，向熱鍋中加入適量食用油，開火將其加熱片刻，燒至油溫為6成熱時(shí)，接著切好的纖維豆腐依次放入鍋中，并用鍋鏟將其翻炒片刻，中途依次加入生抽，食用鹽進(jìn)行調(diào)味，用大火將其炒香，炒至其表面5~6成熟時(shí)即可。

4.纖維豆腐炒好之后，接著向鍋中加入切好的韭菜末，用大火將其翻炒均勻，這樣炒出來的纖維豆腐和韭菜吃起來才更香，更入味哦，炒勻后依次向鍋中加入老抽，料酒進(jìn)行調(diào)味，并用鍋鏟翻炒均勻，炒至其表面呈現(xiàn)焦黃色時(shí)，向鍋中加入適量清水，以便降低一下油鍋的溫度，將大火轉(zhuǎn)為中低火，炒至鍋中水分快干時(shí)就可以關(guān)火出鍋了，最后將炒好的韭菜與纖維豆腐裝入盤中就可以開吃了，是不是很簡(jiǎn)單呢？只需要簡(jiǎn)單幾步就可以輕松搞定，喜歡的朋友趕緊試一試吧。

【嘉雯美食屋小貼士】

1.在炒纖維豆腐時(shí)，我們需要注意的是將其切成合適的塊狀，每塊纖維豆腐的大小和厚度大概是0.3~0.4cm，注意不要切得太大以及大厚了，這樣會(huì)使纖維豆腐在炒的過程中越炒越大哦，進(jìn)而會(huì)影響到它的口感哦。

2.在炒韭菜時(shí)，我們需要將其徹底的清洗干凈哦，尤其是韭菜表面黃色的部位或者爛掉的部位，應(yīng)當(dāng)及時(shí)除去哦，另外還需要將其表面所殘留的農(nóng)藥化合物，也應(yīng)當(dāng)及時(shí)除去哦，避免影響整道菜的口感。