在很多人小時(shí)候，那時(shí)候大家的生活條件不好，能夠吃的東西很少，有時(shí)候甚至都吃不到油。為了能夠保證家里有油吃，很多家庭在有吃豬肉的機(jī)會(huì)時(shí)，就會(huì)拿肥肉煉點(diǎn)油，煉完后就會(huì)得到一些“豬油渣”。雖然看起來(lái)不太好看，但是吃起來(lái)非常的香，拿來(lái)拌面吃，包餃子吃，或者是炒菜吃，味道立馬提升了一個(gè)檔次，變得很香，很好吃。

在我們現(xiàn)在看來(lái)，吃豬油渣是很不健康的。因?yàn)槔锩鏇](méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，只有油脂。吃太多的豬油渣攝入太多的油脂對(duì)血管不利，可以說(shuō)是血管“殺手”。但是也有很多人認(rèn)為，過(guò)去吃了那么多的豬油渣，也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)很多人出現(xiàn)血管問(wèn)題，現(xiàn)在大家都吃植物油了，也不怎么吃豬油了，反倒出現(xiàn)很多血管問(wèn)題了，豬油渣是血管的“良藥”還差不多。那么到底豬油渣是血管的“殺手”還是“良藥”呢？吃豬油渣到底健康不健康？不妨來(lái)了解一下。

吃豬油渣是血管的“殺手”還是“良藥”?

其實(shí)豬油渣對(duì)于血管，既不是殺手，也不是良藥。吃豬油渣健康不健康，具體要看你怎么吃。豬油渣吃起來(lái)很香，含有的熱量很高，在你感覺(jué)特別餓和沒(méi)有力氣的時(shí)候，吃點(diǎn)豬油渣能夠?yàn)槟阊杆俚靥峁┠芰?。所以少吃點(diǎn)豬油渣，是可以的。

但是豬油渣按照營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)，是種營(yíng)養(yǎng)很低的食物，它里面主要的成分就是油脂，還是飽和脂肪酸，也就是硬脂。少吃點(diǎn)對(duì)于人體無(wú)礙，但是如果吃太多的話(huà)，會(huì)對(duì)健康造成不小的危害。

首先，豬油渣的熱量高，吃多了容易發(fā)胖，還特別容易胖肚子。對(duì)于體重已經(jīng)超標(biāo)的人來(lái)說(shuō)，盡量的少吃豬油渣。

其次，豬油渣是在高溫熬制的。在高溫下，油脂會(huì)發(fā)生氧化，從而產(chǎn)生苯并芘的物質(zhì)，這種物質(zhì)攝入多了，會(huì)對(duì)胃和食道造成不小的影響，損耗食道和胃的健康。如果吃得太多，對(duì)消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的健康都是不利的。

另外，豬油渣的油脂含量那么高，如果吃太多的話(huà)，攝入太多的油脂消耗不掉的話(huà)，就會(huì)堆積在體內(nèi)，還會(huì)堆積在血管上，導(dǎo)致血液變得黏稠。時(shí)間長(zhǎng)了，容易出現(xiàn)血脂增高，血管變硬，血液流通不暢等問(wèn)題。

因此，適量的吃點(diǎn)豬油渣是可以的，并不是不能吃，沒(méi)有食欲的時(shí)候吃點(diǎn)還能夠提高食欲。但是一定不要吃太多，不能夠天天吃，這樣吃太多對(duì)身體是很大的負(fù)擔(dān)。其實(shí)無(wú)論是什么東西，吃多了對(duì)于健康都是不利的，適量吃點(diǎn)是沒(méi)事的。

每天最多能夠吃多少豬油渣？

豬油渣的熱量很高，油脂很高，營(yíng)養(yǎng)比較低，因此要控制攝入量。根據(jù)膳食指南的建議，豬油渣這種高熱量高脂肪的食物，每天攝入量最好在30克以下，并且盡量不要每天吃，一周吃的次數(shù)控制在3次以?xún)?nèi)。

豬油渣可以適量地吃，但是有一種人盡量不要吃

有心腦血管方面的問(wèn)題的人盡量的不要吃豬油渣。有心腦血管方面問(wèn)題的人，特別是血脂高的人，飲食中要以清淡為主，少吃高油脂的食物。豬油渣的熱量和油脂都太高了，因此建議還是不要吃比較好。

在這里，小編告訴大家一個(gè)豬油的妙用?，F(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)冷了，天氣逐漸變得干燥了，很多人的嘴上會(huì)起皮，等到天再冷的時(shí)候，甚至?xí)饍霪?。這個(gè)時(shí)候，可以抹掉豬油在嘴唇上和皮膚上，就能夠慢慢的好了。