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46歲的李姐是一名單親媽媽，丈夫早年意外車禍身亡，李姐再?zèng)]改嫁，帶著兒子獨(dú)自生活。 今年兒子考上了大學(xué)，李姐高興壞了，日子總算熬出來(lái)了，可李姐送兒子上大學(xué)回來(lái)后，卻突然暈倒在路上。 李姐被好心人送到醫(yī)院，醫(yī)生反復(fù)檢查，確認(rèn)李姐已經(jīng)罹患上了肝癌，而且已經(jīng)是中晚期，治愈幾率很小。 人人都哀嘆，李姐真是命苦。兒子也從學(xué)校趕回來(lái)，跪求醫(yī)生快救救自己的母親，可醫(yī)生也只能治病，治不了命。 李姐和兒子都很想不通，李姐平時(shí)不沾煙酒，沒(méi)啥不良生活習(xí)慣，好好的怎么就得了肝癌了呢？ 醫(yī)生溝通下來(lái)，遺憾地表示，是因?yàn)槔罱愠３?樣?xùn)|西，才把肝傷透了。那就是剩東西。 李姐一個(gè)人撫養(yǎng)孩子，生活一直很拮據(jù)，但李姐從來(lái)舍不得苛待兒子，什么好吃的，也都給兒子買。但李姐自己舍不得吃啊，每次都是兒子吃剩到要餿了，李姐才吃兩口。 這些年，李姐沒(méi)吃過(guò)新鮮水果，每次只有爛了，李姐才不敢給兒子吃，自己吃。 這樣的愛(ài)子情深，卻不小心毀掉了自己的身體。醫(yī)生指出，腐壞霉變的食物存在很大的健康隱患，因?yàn)檫@些食物中，可能含有黃曲霉毒素。 數(shù)據(jù)顯示，人類癌癥的80%-85%的原因與化學(xué)致癌物有關(guān)，黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。 黃曲霉毒素進(jìn)入體內(nèi)后，主要在肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)微粒體混合功能氧化酶系的作用下進(jìn)行代謝。因此，黃曲霉毒素的危害性在于對(duì)人的肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌。 肝癌不痛不癢，一旦身體三處“變色”，趁早就醫(yī) 一：皮膚變黃色 人一旦患上肝病，身體就會(huì)發(fā)黃，眼睛也會(huì)有暗黃。這在醫(yī)學(xué)上叫“黃疸”。 肝癌黃疸的并發(fā)率約為29.6％~37.5％，黃疸是膽紅素代謝障礙時(shí)血漿膽紅素濃度增高引起的。 膽紅素來(lái)自體內(nèi)衰老的紅細(xì)胞，其生成、代謝及排泄與肝臟關(guān)系密切。 二：手掌變紅色 肝癌患者，手掌顏色會(huì)表現(xiàn)為暗紅色，這就是醫(yī)學(xué)上所述的“肝掌”，是肝病的一種體征表現(xiàn)。 一旦染上肝病，手掌就會(huì)由原本的粉紅色向暗紅色過(guò)度，尤其是大小魚(yú)際的地方，更加明顯。 三：小便變茶色 肝癌之人，小便普遍表現(xiàn)為深茶色，也有一部分人大便也可能是表現(xiàn)黑色。 這是因?yàn)楦伟?，引起了消化系統(tǒng)功能人紊亂，引起胃及消化道出血。 遇到以上反常的狀況，一定要提前檢查。 養(yǎng)護(hù)肝臟，預(yù)防癌變，做好四個(gè)“代替” 1、清淡“代替”油膩 養(yǎng)護(hù)肝臟，飲食上要盡量避免油膩、辛辣、刺激的食物，宜清淡。 中醫(yī)認(rèn)為：“肝主青色，青色入肝經(jīng)”。所以多吃一些青色食物，可以更好地養(yǎng)護(hù)肝臟。 菠菜性涼味甘辛。可利五臟、通血脈，滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血。 黃瓜屬?zèng)鲂允澄?，富含水分，可祛熱解毒。含纖維，能促進(jìn)腸道排出毒素。含丙醇二酸，可使糖轉(zhuǎn)化為脂肪受抑制，利于治療和預(yù)防脂肪肝。 苦瓜，可清熱解毒、滋肝明目;而且苦瓜中的有效成分有抗癌的作用。 芹菜，可平肝除煩，清熱涼血。亦可調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡，改善睡眠。
2、茶水“代替”酒水 我們都知道，喝酒傷肝，會(huì)大大增加肝癌幾率，因此，生活中，要注意少喝酒，多喝茶。 很多茶水都是可以養(yǎng)護(hù)肝臟的，如奶汁草茶、刺玫菊茶等，都對(duì)肝臟有益。 奶汁草，藥食兩用，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預(yù)防肝損傷。
中醫(yī)認(rèn)為，奶汁草入肝、胃二經(jīng)，擅長(zhǎng)排肝毒，降肝火，可提高肝臟解毒能力，還能預(yù)防C型肝炎，增強(qiáng)肝臟再生能力，有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝作用。 刺玫菊是生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山一帶的一種野生小玫瑰，它含有的鞣質(zhì)成分，對(duì)反胃、嘔吐、酒后不適、偏頭痛有療效，此外，還能清除毒素及過(guò)度酒精造成的肝充血，改善黃疸。
將其泡水代茶飲，還可以促進(jìn)膽汁分泌，能明顯改善肝炎恢復(fù)期及膽囊炎發(fā)作期的癥狀。 尾參提取物對(duì)免疫性肝損傷具有明顯的保護(hù)作用，可顯著抑制T淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化增殖，減少肝損傷細(xì)胞因子的釋放，抑制活化增殖的T淋巴細(xì)胞對(duì)肝細(xì)胞的直接細(xì)胞毒作用。 3、歡笑“代替”生氣
肝臟，主疏泄，喜條達(dá)，惡抑郁。生活中，要注意，多歡笑，少生氣。 笑一笑，心情舒暢，有助于肝氣抒發(fā)，減少肝氣郁結(jié)，預(yù)防肝病的發(fā)生。 而人在生氣時(shí)，會(huì)產(chǎn)生兒茶酚胺這種毒性物質(zhì)，會(huì)損害肝臟的健康，甚至是毒害全身。 因此，平時(shí)一定要注意保持情緒穩(wěn)定，空閑時(shí)，不妨閉目養(yǎng)神，這樣更有助于肝臟健康。 4、運(yùn)動(dòng)“代替”久坐
長(zhǎng)期久坐的人，更容易堆積脂肪，出現(xiàn)脂肪肝。適量運(yùn)動(dòng)，有助于強(qiáng)健肝臟，促進(jìn)肝臟的健康，還能減少脂肪肝的發(fā)生。 運(yùn)動(dòng)，還可提高機(jī)體免疫力，減少疾病的發(fā)生，進(jìn)而減少藥物的使用。 可以選擇在晚飯后一小時(shí)，散散步，有助于強(qiáng)肝。 此外，散步也能"散心"，可疏解心理壓力，消除不良情緒，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
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