一、生態(tài)放養(yǎng)模式

鴨的生態(tài)放養(yǎng)，可利用林地、果園、荒山荒坡、農(nóng)田、河堤、灘涂等豐富的自然生態(tài)資源，根據(jù)不同地區(qū)自然環(huán)境的特點(diǎn)和特性，充分利用林地昆蟲、小動(dòng)物及雜草等自然的動(dòng)植物飼料資源，通過圍網(wǎng)放養(yǎng)結(jié)合圈養(yǎng)或棚養(yǎng)的方式，進(jìn)行鴨生態(tài)飼養(yǎng)的模式。在飼養(yǎng)過程中實(shí)行舍養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合，使鴨可以自由采食林地中生長的野生飼料，如昆蟲、青草、草籽、嫩葉和礦物質(zhì)等，嚴(yán)格限制飼料添加劑、化學(xué)藥品及抗生素的使用，以提高鴨蛋、鴨肉風(fēng)味和品質(zhì)，生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)、安全的無公害的肉、蛋產(chǎn)品。鴨的生態(tài)放養(yǎng)有利于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，是當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)的=一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

鴨的生態(tài)放養(yǎng)，合理利用了林地、果園等自然資源，也使鴨能充分享受動(dòng)物福利。這種因地制宜地利用林地發(fā)展生態(tài)養(yǎng)鴨的模式，林牧結(jié)合，以林養(yǎng)牧，以牧促林，已經(jīng)是不少地區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要方式。

二、魚鴨混養(yǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖模式

魚鴨混養(yǎng)、鴨糞喂魚是利用食物鏈進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖的模式。這種模式可以減少飼料的浪費(fèi)，鴨糞可以為魚類提供有機(jī)餌料，促進(jìn)池塘生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。同時(shí)，鴨的活動(dòng)可以為池塘增加氧氣。

魚鴨混養(yǎng)要選擇優(yōu)良品種和合理控制養(yǎng)殖密度。投放魚種為大規(guī)格花鮑、白鮑和銀螂，花鮑、白鮑利用肥水自然餌料，銀螂吃食鴨糞和鴨吃剩的飼料。鴨品種選擇高產(chǎn)蛋鴨，如紹興麻鴨、高郵鴨高產(chǎn)配套系。每 667 平方米 （1畝）放養(yǎng)白鮑400尾，花鮑150尾，銀螂1000尾，每667平方米塘面飼養(yǎng)新型蛋鴨300只。

三、稻田圍欄養(yǎng)鴨的生態(tài)養(yǎng)殖模式

鴨稻共育即稻田養(yǎng)鴨，是將鴨放養(yǎng)在稻田，利用鴨在稻田內(nèi)捕食害蟲、采食雜草及一些水生小動(dòng)物，同時(shí)鴨糞可直接肥田的飼養(yǎng)方法。這種方法既能節(jié)省養(yǎng)鴨飼料成本、提高鴨產(chǎn)品品質(zhì)，又能減輕害蟲及雜草對水稻的危害，減少稻田農(nóng)藥施用量，是一種種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

稻鴨共育的鴨品種選擇要考慮3個(gè)因素：一是鴨的個(gè)體較小，適宜在稻田中穿行，且行動(dòng)敏捷，鴨能除蟲、除草，使水稻生長良好；二是鴨產(chǎn)品上市的經(jīng)濟(jì)性要好，即飼養(yǎng)日齡、上市體重符合市場需求；三是鴨的適應(yīng)性、耐水性要強(qiáng)，能夠長時(shí)間在稻田中活動(dòng)，且抗病能力較強(qiáng)。綜上因素，選用體形較小的當(dāng)?shù)芈轼嗇^為合適。

四、濕地養(yǎng)鴨模式

在擁有廣闊濕地生態(tài)環(huán)境的地區(qū)，可以因地制宜利用濕地養(yǎng)鴨以降低成本，増加收益。濕地養(yǎng)殖區(qū)要求遠(yuǎn)離村莊、工礦區(qū)，自然環(huán)境優(yōu)良，無污染，蓄水方便，水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富，淤泥層薄 （厚度小于10厘米），無兇猛動(dòng)物類等?？捎镁W(wǎng)圈出適宜的養(yǎng)殖區(qū)域，對鴨進(jìn)行放養(yǎng)。如蘆葦生態(tài)養(yǎng)殖，既可給鴨提供新鮮的青綠飼料，又可增加當(dāng)?shù)刂脖桓采w率。養(yǎng)殖過程中不用藥物，基本不換水，但水質(zhì)惡化或者暴雨天要及時(shí)調(diào)水或加水，換水量視具體情況而定。在生產(chǎn)中嚴(yán)格按照無公害控制技術(shù)操作，不使用農(nóng)藥和激素類物質(zhì)。

五、發(fā)酵床養(yǎng)鴨模式

發(fā)酵床養(yǎng)鴨即將鴨飼養(yǎng)在鋪設(shè)墊料的發(fā)酵床上。鴨生活在墊料上，其糞尿等排泄物將作為有益微生物繁殖的主要營養(yǎng)來源，通過對墊料的水分、通透性等的日常維護(hù)，在發(fā)酵墊料中有益微生物大量繁殖的同時(shí)，糞尿等排泄物也被不斷消化分解，從而達(dá)到處理糞污的目的，解決了養(yǎng)殖場糞便環(huán)境污染的問題。鴨還可以啄食墊料中的一些營養(yǎng)物質(zhì)，有益于鴨的健康及其產(chǎn)品質(zhì)量的提高。采用農(nóng)作物秸稈、鋸屑等作為墊料吸收鴨的糞尿，養(yǎng)殖過程中無須用水沖洗。發(fā)酵床養(yǎng)鴨不僅使養(yǎng)殖場免受養(yǎng)殖污水處理的壓力，而且將尿液轉(zhuǎn)化成固體形態(tài)，便于后期有機(jī)肥生產(chǎn)，是一種生態(tài)型養(yǎng)殖方法。