中草藥作飼料添加劑在我國(guó)具有悠久的歷史，古典文獻(xiàn)《神農(nóng)本草經(jīng)》及《博物志》中分別有“梓葉飼豬，肥大三倍”、“桐花及葉飼豬，極能肥大，且易養(yǎng)”的記載。近年研究和生產(chǎn)實(shí)踐證明，用中草藥作為畜禽的飼料添加劑，不僅可以彌補(bǔ)防病疫苗之不足，而且無(wú)毒、副作用，無(wú)殘留，又多是常見藥物，價(jià)格低廉，無(wú)農(nóng)藥污染，在性能等許多方面優(yōu)于化學(xué)性添加劑。目前，生產(chǎn)上常用的中草藥飼料添加劑有：

1.蒼術(shù):蒼術(shù)中一般含有3.5%～5.6% 的揮發(fā)油和大量容易被吸收的維生素 A 及胡蘿卜素，具有健胃、利尿、鎮(zhèn)靜等功效，在雞飼料中添加2 % ～5% 蒼術(shù)粉和適量鈣粉，對(duì)預(yù)防雞傳染性支氣管炎、喉炎、雞痘、傳染性鼻炎及眼病等，均有良好效果。

2.大蒜:大蒜中所含大蒜素具有殺菌、止痢、健胃等功能，作為畜禽的飲料添加劑，將大蒜去皮搗爛，拌料飼喂，用量為3%～5%，或者直接將 0.1% 的大蒜粉加入配合飼料中飼喂，效果明顯。另?yè)?jù)試驗(yàn)研究，取大蒜一頭，搗爛，放入0.5千克飼料中攪拌均勻，1只雞1天喂50克，10天為一個(gè)療程，停3天后再喂，或?qū)⒋笏饨菰诰评?4小時(shí)，一只雞一天喂1～2個(gè)蒜瓣，連喂8～10天，可預(yù)防雞瘟；取大蒜50～100克，去皮搗碎，混入母豬或仔豬飼料中喂服，可治仔豬白??；用大蒜、洋蔥各等份，切碎混入飼料中，每只兔喂給30克，連用2周，可治兔球蟲?。?/p>

3.松針:松針即松樹的葉子，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有植物殺菌素，可以促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，提高產(chǎn)品率，預(yù)防腸胃道疾病及各種維生素缺乏癥，并對(duì)種公畜具有提高精液分泌量的作用。據(jù)試驗(yàn)，在雞日糧中加入 6% 的松針粉，可使產(chǎn)蛋率提高 13%～15%；在種公豬的日糧中添加 4% 的松針粉，可使采精量提高 8%～10%；種兔日糧中添加2.5%的松針粉，可提高公兔的性欲和配種能力，促進(jìn)母兔正常發(fā)情和排卵，使受胎率提高6%，產(chǎn)仔率提高 9.27%，窩重提高 28%，初生重提高 7.2%。

4.艾葉:艾葉除含有多種維生素、氨基酸及礦物質(zhì)外，還含有水芹烯、側(cè)析醇、杜松油萜等化學(xué)物質(zhì)，具有解熱、利尿、通經(jīng)、去痰、止血等功效；在雞飼料中添加2%～2.5%艾葉粉，可使總增重提高10.49%～22.69%，每增加1千克毛重少用精料0.4千克，提高經(jīng)濟(jì)效益12.5%；在仔豬飼料中添加3%～4%艾葉粉、育成豬添加 1.5%～2.0%，可使日增重提高 5%～8%，飼料消耗率降低 7%～12%。

5.桔皮:桔皮味苦、辛，性溫，有理氣健脾、燥濕化痰等功效，將桔皮曬干、粉碎作畜禽的飼料添加劑，對(duì)增加食欲、減少疾病、促進(jìn)生長(zhǎng)具有顯著效果。

6.菊花:菊花（特別是野菊花）具有明目、散風(fēng)熱、降火、解毒等功效，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等具有抵抗作用；在飼料中添加 3% 左右的菊花粉，對(duì)預(yù)防家禽球蟲病、流行性感冒等有良好作用。

7.蒲公英:蒲公英有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功能，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、金葡萄球菌有抑制作用。在雞飼料中添加2%～3% 的蒲公英干粉，有健胃、增進(jìn)食欲、促進(jìn)生長(zhǎng)等功效，并可預(yù)防消化道、呼吸道疾病，提高雛雞成活率。

8.黃芪:黃芪含有氨基酸、微量元素、膽堿等，可促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)代謝和新陳代謝。在肉雞日糧中添加 0.5%～1% 的黃芪粉，可加快肉雞增重，提高飼料利用率，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。

8.麥芽:麥芽含有淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、維生素B 1 、卵磷脂等成分，性味甘溫，能提高飼料適口性，促進(jìn)唾液、胃液和腸液分泌，常用作消食健胃添加劑。