海鮮燒烤已經(jīng)成為了大眾在炎炎夏日的不二選擇，喝著冰啤酒吃著小龍蝦，這生活別提多愜意了。當(dāng)然，如果近海地區(qū)的話，那會(huì)更加美滋滋的，物美價(jià)廉吃的新鮮?？墒悄兀院ｕr也要注意，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)過(guò)高，腸胃消化起來(lái)費(fèi)勁，一不小心就可能拉肚子。餐館再一個(gè)疏忽沒(méi)有處理好，半生不熟的，那你可能就要吃出過(guò)敏原了。

美國(guó)佛州一對(duì)夫婦在餐廳食用生蠔后食物中毒，而丈夫更是演變?yōu)楹币?jiàn)大病，一度半身癱瘓無(wú)法行走。雖然他現(xiàn)已痊愈，但需要重新學(xué)習(xí)走路，而且余生會(huì)持續(xù)感到疼痛，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也造成永久傷害。佛州法院早前裁定，他們可獲餐廳賠償670萬(wàn)美元（約4200萬(wàn)元）。餐廳一直沒(méi)有兌現(xiàn)，近期法院又要求強(qiáng)制執(zhí)行。

馬丁內(nèi)斯與太太瑪麗在坦帕市“龍蝦港”餐廳，點(diǎn)了2只重3磅（2.7斤）的龍蝦及一打藍(lán)點(diǎn)生蠔。此前曾來(lái)過(guò)這家餐廳11次，算是老顧客，豈料在食用后數(shù)小時(shí)，夫婦二人開(kāi)始嘔吐腹瀉，持續(xù)數(shù)天后瑪麗痊愈，可是丈夫馬丁內(nèi)斯3周后突然暈倒緊急送院，并在加護(hù)病房留醫(yī)一周。

醫(yī)生表示，馬丁內(nèi)斯因食物中毒誘發(fā)罕見(jiàn)疾病吉巴氏綜合癥，導(dǎo)致病人的免疫系統(tǒng)攻擊神經(jīng)系統(tǒng)，并影響身體動(dòng)作及感覺(jué)。夫婦的代表律師稱(chēng)，民眾認(rèn)為吃生蠔可能讓人生病，但不會(huì)期望它導(dǎo)致終身神經(jīng)損傷。餐廳和這對(duì)夫婦其實(shí)都持有一個(gè)疑問(wèn)，他們這次點(diǎn)的龍蝦和生蠔已經(jīng)吃過(guò)多次，是常點(diǎn)菜品，為何這次偏偏有問(wèn)題。在經(jīng)過(guò)一番解答后，才得知這種病的偶發(fā)性，并且生蠔并非同一批次，衛(wèi)生處理程度都不盡相同。

餐廳承認(rèn)提供龍蝦與生蠔予馬丁內(nèi)斯夫婦，但否認(rèn)食物直接導(dǎo)致他患上罕見(jiàn)疾??；餐廳曾提出以2萬(wàn)美元（約12萬(wàn)）和解，但馬丁內(nèi)斯的醫(yī)藥費(fèi)已超過(guò)32.5萬(wàn)美元（約207萬(wàn)元），又出于這家餐館有100萬(wàn)美元的責(zé)任保險(xiǎn)，要求以全額賠償670萬(wàn)美元。最終法院在上月判餐廳必須如約賠償。

又源于保險(xiǎn)公司對(duì)這場(chǎng)事故帶有爭(zhēng)議，在處理上并不愿意全額賠付，所以保險(xiǎn)公司如果沒(méi)有和餐館達(dá)成協(xié)議，餐館老板將面臨破產(chǎn)的局面。在記者試圖采訪餐館管理人員對(duì)法院判決的態(tài)度時(shí)，對(duì)方都搖搖頭謝絕了。搞不好，砸鍋賣(mài)鐵也賠不起。