開學(xué)伊始，為加強(qiáng)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全監(jiān)管工作的透明度和社會監(jiān)督力度，增強(qiáng)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，保障師生飲食安全，9月4日，鄒平市各鎮(zhèn)街同步開展“星期三進(jìn)校園”監(jiān)督檢查與社會評價(jià)活動，對校園食堂就餐環(huán)境和食品安全監(jiān)督執(zhí)法過程進(jìn)行全程公開。各級人大代表、政協(xié)委員、社會監(jiān)督員、新聞媒體和學(xué)生家長等200余名各界人士參加本次活動。

▲青陽鎮(zhèn)開會部署“星期三進(jìn)校園”活動，向活動代表講解食堂食品安全檢查內(nèi)容和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

▲黃山市場監(jiān)管所邀請社會各界人士代表參觀學(xué)校食堂

▲臨池市場監(jiān)管所邀請社會各界人士代表參觀學(xué)校食堂，查看就餐環(huán)境

▲查看學(xué)校食堂日常監(jiān)督檢查記錄

▲查看食品原料標(biāo)簽

本次活動以“陽光采購”為主題，向參加活動的各界人士代表展示學(xué)校食堂日常使用的食品原料樣本，并對食品原料的采購、進(jìn)貨查驗(yàn)以及使用情況進(jìn)行介紹。各位代表實(shí)地查看了食品加工、餐飲器具清洗消毒、食品留樣等后廚加工制作環(huán)節(jié)和學(xué)生就餐環(huán)境，對執(zhí)法人員及執(zhí)法過程進(jìn)行監(jiān)督，對學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行社會評價(jià)，并提出合理化意見。

▲參加活動代表認(rèn)真填寫學(xué)校食堂食品安全社會評價(jià)表格

▲學(xué)校食堂落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制

通過開展此次活動，增進(jìn)社會各界人士對學(xué)校食堂食品安全工作的了解和對市場監(jiān)管執(zhí)法工作的認(rèn)識，為進(jìn)一步開展學(xué)校食品安全監(jiān)管工作營造良好社會氛圍。下一步，鄒平市市場監(jiān)管局將主動接受社會和民眾的監(jiān)督，繼續(xù)加大對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查力度，切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上”的安全。