腹部肥胖的人,大多都是蘋果型身材,主要表現(xiàn)于腹部的脂肪更多。這是一種危險(xiǎn)的身材,往往意味著內(nèi)臟脂肪含量超標(biāo),患上糖尿病、高血壓、高血脂等慢病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大提高,對(duì)身體健康產(chǎn)生了極大的危險(xiǎn)。 中老年人尤其要注意控制腰腹的贅肉,不能放任自己的腰圍越來(lái)越大。把腰圍減下來(lái),把腹部脂肪減下來(lái),是最重要的健康措施。 腰圍的測(cè)量方法如下:站立時(shí),用軟尺在肚臍處繞腹部一周,成年男性腰圍大于 90 厘米,成年女性腰圍大于 80 厘米,則表明脂肪在腹部堆積,這種情況很不妙。 腰部的脂肪與內(nèi)臟位置最靠近,腰部脂肪堆積容易造成內(nèi)臟脂肪的沉淀,出現(xiàn)脂肪肝、膽囊炎、糖尿病等問(wèn)題。 大約60%左右的2型糖尿病患者同時(shí)伴有體重超重或者腹部肥胖的問(wèn)題。所以,要想身體健康,重點(diǎn)要先減腰圍。 腹部肥胖人群,如何健康減脂呢?均衡營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng),有助于找回健康好身材! 1.保證充足的蛋白質(zhì) 補(bǔ)充蛋白質(zhì)是一種相對(duì)來(lái)說(shuō)既科學(xué)又健康的減重方式。攝入足夠的蛋白質(zhì)能提高人體的新陳代謝率。還可抑制脂肪形成的荷爾蒙分泌。 此外,蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量比較大,在體內(nèi)的代謝時(shí)間較長(zhǎng),能夠較長(zhǎng)時(shí)間維持飽腹感,有利于管理飲食及卡路里的攝入量。 飲食中的蛋白質(zhì)主要來(lái)源于各種肉類、魚蝦、蛋類、奶類、豆類、堅(jiān)果類食物。為更好地控制能量,建議選擇脂肪少的純瘦肉、魚肉、蝦肉、非油炸的大豆及豆制品等食物來(lái)滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)的需要。 2.適當(dāng)減少碳水化合物 減脂期,應(yīng)合理的碳水化合物攝入量,每日大約150g-250g,選擇以結(jié)構(gòu)復(fù)雜的多糖類食物為主,限制結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的單糖或雙糖類食物的攝入。 多糖(淀粉、果糖、纖維素)組成,需經(jīng)消化酶長(zhǎng)時(shí)間分解為單糖后,才能被吸收利用。比如:粗糧類食物如燕麥、糙米飯、紅薯等。 單糖或雙糖的特點(diǎn)是吸收快。其中單糖可以直接被身體吸收,而雙糖也極其容易分解為單糖并被吸收。比如:果汁、水果、蔗糖、糖漿、白米飯、精面粉制成的一切食物(包括面條、饅頭、面包、還有薯片、蛋糕等等)。 3.減少脂肪攝入 減少飽和脂肪、反式脂肪的攝入。適當(dāng)補(bǔ)充不飽和脂肪。 飽和脂肪:在室溫下是固體,通常是動(dòng)物脂肪,如肉類和黃油,椰子油和棕櫚油也是飽和脂肪。攝入過(guò)多對(duì)健康不利。 反式脂肪:反式脂肪是一類對(duì)健康不利的不飽和脂肪酸,液態(tài)脂肪通過(guò)氫化被制成固體。通常在油炸食品,烘焙食品和零食中較多。 不飽和脂肪:在室溫下為液體,有利于心臟健康。存在于大多數(shù)的動(dòng)物油脂中,比如牛油和豬油。植物油中也有不少飽和脂肪,比如椰子油。 減脂時(shí),可以吃些健康脂肪,比如橄欖油、魚、堅(jiān)果等。 4.多食用富含膳食纖維的食物 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界,膳食纖維被稱為“綠色清道夫”,能保持人體腸道通暢,排毒通便。 肥胖人群可以提高膳食中膳食纖維的含量,膳食纖維可以和水結(jié)合延長(zhǎng)消化時(shí)間,有飽腹感,使攝入的熱能減少,從而達(dá)到減脂的效果。還可以包裹多余糖分和油脂隨同腸道內(nèi)的老舊沉積廢物一同排出體外。 富含膳食纖維的食物有:糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麥、小麥皮和麥粉等雜糧;根菜類和海藻類中食物纖維較多,如胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類等菜等。 此外,還需要注意維生素和礦物質(zhì)類食物的攝入,以保障均衡的營(yíng)養(yǎng)。 5.讓運(yùn)動(dòng)融入生活 要想持續(xù)有效的瘦身,需要均衡飲食營(yíng)養(yǎng)并且有計(jì)劃的控制攝入的熱量(非節(jié)食),再結(jié)合規(guī)律的運(yùn)動(dòng),提高身體的代謝率,才能有效減肥且保持不反彈。 很多人把出汗量作為運(yùn)動(dòng)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),覺(jué)得跳完了健身操后全身發(fā)熱出了很多汗,就是在運(yùn)動(dòng)了。其實(shí)并不是,很可能這只是在鍛煉,但并非運(yùn)動(dòng)。 即使運(yùn)動(dòng)時(shí)出再多汗,如果沒(méi)有達(dá)到或超過(guò)了燃脂心率區(qū)間,那么被消耗掉的只是一部分熱量,而不是身上的脂肪。有效減脂心率 =(220—年齡)*(60%—80%)并且保持30分鐘以上。 |
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