看這張圖片就感受到這個(gè)沙拉的美味了吧，簡(jiǎn)直是散發(fā)出擋不住的香味，雞肉的軟嫩可口與沙拉菜的清爽口感融合相得益彰。

雞肉凱撒沙拉

原料：羅馬萵苣100克，去骨雞腿肉1個(gè)，培根100克，面包1片，番茄1個(gè)，銀魚(yú)柳30克

調(diào)料：黃油40克，大蒜10克，鹽3克，白胡椒粉3克，檸檬汁3毫升，巴馬臣奶酪粉10克，黑胡椒碎、凱撒汁、生菜各適量

面包丁的準(zhǔn)備

1.方面包切成小方塊，大蒜剁碎，備用。

2.不粘鍋內(nèi)放入黃油，待黃油化開(kāi)，放入大蒜稍炒一下，放入面包丁，用微火輕輕翻炒。

3.待面包丁上完全沾滿黃油并且炒至金黃色時(shí)（大約需要20分鐘）放入鹽和白胡椒粉調(diào)味。

4.做好之后放在可以吸油的布或餐巾紙上，備用。

沙拉的制作

1.將雞腿洗凈，用鹽、黑胡椒和檸檬汁腌制一下，然后放入平底鍋中用中火將雞腿煎熟，切成粗條，備用。

2.培根在不粘鍋內(nèi)用小火煎上色，切成8厘米長(zhǎng)的條，備用。

3.生菜洗凈，晾干；番茄切小塊。

4.生菜放入容器中，放入凱撒汁，攪拌均勻后裝入盤中。

面包丁的準(zhǔn)備

沙拉的制作

5.把番茄塊放置在沙拉主體的四周，接著放上萵苣、培根、銀魚(yú)柳、巴馬臣奶酪粉和黑胡椒碎，最后放上做好的面包丁即可食用。