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06-18 10:15

常會(huì)有這樣的問句，“如果患有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，需不需要忌口？”這是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者常見的問題，其實(shí)每種食物都有其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，但由于情況不同，應(yīng)該有一定的飲食選擇，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的飲食選擇主要考慮的是疾病治療與某些食物選擇之間是否有矛盾。

一般食物和疾病之間的矛盾有兩個(gè)主要原因：

第一，食物的性質(zhì)和疾病的性質(zhì)是矛盾的，如果疾病是屬熱的，患者就不要吃辛辣刺激的食物；若疾病是屬寒，患者就不應(yīng)該吃生、冷、涼的東西。

第二，食品的性質(zhì)與治療疾病的藥物之間存在矛盾，如痛風(fēng)患者不宜多吃油膩食物和豆制品，以免加重病情。

因?yàn)槭澄锏男晕逗退幍囊粯?，它也是寒、熱、溫、涼之性及辛、甘、酸、苦、咸之味，所以禁忌食物沒有什么神秘可言。如果食物的性味和疾病辨證相宜者，它便對(duì)疾病有利；如若對(duì)病情相悖者，則增加疾病痛苦。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者若忌食太嚴(yán)，日積月累下來反會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收，不利于身體恢復(fù)健康。

那么，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)該忌口那些呢？

一、不宜過多的攝入高脂肪類食物，脂肪在體內(nèi)氧化過程中可產(chǎn)生酮體，而過多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有很強(qiáng)的刺激作用，因此類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不適合多吃高脂肪食物，如牛奶、脂肪肉等，烹調(diào)蔬菜、煮湯時(shí)也應(yīng)少放油。

二、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不宜過多食用海帶、海參、海魚、蝦等海產(chǎn)品，因?yàn)樗鼈兒蓄愶L(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不太喜歡的尿酸，身體吸收后可在關(guān)節(jié)內(nèi)形成尿酸結(jié)晶，加重關(guān)節(jié)癥狀，因?yàn)楦哙堰士杉又仃P(guān)節(jié)癥狀。

三、不宜過量食用花生、白酒、白糖和雞肉、鴨肉、魚肉、紅肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過正常pH值，會(huì)使體內(nèi)pH暫時(shí)偏離，增加乳酸分泌，并消耗一定量的鈣、鎂等離子，加重類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的癥狀。

同樣的，如果吃過多的咸菜、咸蛋、咸魚等咸食，會(huì)增加體內(nèi)鈉離子的數(shù)量，加重患者的癥狀。

四、不宜多吃辣椒等刺激性食物，尤其是急性類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和陰虛火旺型患者。

五、不宜吃太多糖，因?yàn)樘瞧べ|(zhì)激素常用于治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，導(dǎo)致糖代謝紊亂和高血糖。

六、不宜喝太多酒。但是也是存在不同觀點(diǎn)的，要根據(jù)不同病情辯證對(duì)待。像中醫(yī)學(xué)認(rèn)為酒性辛熱，助陽(yáng)生火、能祛散寒邪。因此，如果類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者有寒濕表現(xiàn)，可以喝一些藥酒。濕熱患者不宜飲用，因?yàn)榫凭珶醾?，酒濕傷脾，如患者若要服用藥酒，可選擇涼藥入酒，使藥酒的性質(zhì)偏涼。

通過上面的介紹，我們應(yīng)該知道類風(fēng)濕患者，飲食上需不需要忌口？答案顯而易見，類風(fēng)濕患者需要忌口，但是也要注意身體的營(yíng)養(yǎng)均衡。返回搜狐，查看更多