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甲狀腺癌藥膳 甲狀腺癌術后飲食療法 甲狀腺癌，中醫(yī)學稱“癭瘤”、“癭病”，其主要癥狀，初期呈棗大或指頭大的硬性結節(jié)，吞咽上下活動，緩慢增大；嚴重者出現(xiàn)盧啞、出血、腫塊突然增大，壓迫氣管移位等癥狀，能治療甲狀腺癌的藥膳有： 補骨脂飲 【配方】補骨脂、僵蠶各10克。半夏9克，南星6克，白糖3克。 【制作】 1．補骨脂、半夏、南星、僵蠶洗干凈，放入瓦鍋內，放入水適量。 2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，?；?，過濾去渣，留汁液，在汁液內放入白糖攪勻即成。 【食法】每日3次，每次飲150克。 【功效】祛風解痙，化痰散法。對甲狀腺癌有療效。 半邊蓮飲 【配方】半邊蓮、茶苓、瞿麥各15克，半枝蓮20克．澤瀉、豬苓各10克，白糖30克。 【制作】 1．以上藥物洗干凈，放入瓦鍋內，放入水適量。 2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，停火、過濾去渣，留汁液，在汁液內放入白糖攪勻即成。 【食法】每日3次，每次飲150克。 【功效】解毒消腫，滲濕利水。對甲狀腺癌患者飲用尤佳。 合歡飲 【配方】合歡樹皮3克，甘草、木香各6克，貝母、白術、茯苓、烏藥、黃芪、棗仁、當歸、遠志、黨參、香附各10克，白糖30克。 【制作】 1．以上藥物洗干凈，放入瓦鍋內，加水適量。 2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘，?；?，過濾留汁液，在汁液內放入白糖攪勻即成。 【食法】每日3次，每次飲150克。 【功效】活血化瘀，軟堅化結。對甲狀腺患者體虛者飲用尤佳。 紅棗羊靨湯 【配方】紅棗6顆，羊靨(羊甲狀腺)4個，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．羊靨洗干凈；紅棗去核洗凈，姜切片，蔥切段。 2．羊靨、紅棗、姜、蔥、料酒放人瓦鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放人鹽、味精即成。 【食法】每日2次，每次吃羊靨2只．紅棗3個，喝湯。 【功效】補氣血，消癌腫。對甲狀腺癌患者食用有療效。 海藻羊靨湯 【配方】海藻、干姜各20克，桂心、昆布、柳根須各10克，羊靨3只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．以上藥物及羊靨洗干凈，姜切片，蔥切段。 2．羊靨、干姜、海藻、桂心、昆布、柳根須、姜、蔥、料酒同放瓦鍋內，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃羊靨3個，喝湯。 【功效】消痰、散結、利水。對甲狀腺癌有療效。 橘紅豬靨湯 【配方】橘紅10克，豬靨6只，珍珠粉6克，炙干沉香2克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．豬靨洗干凈，切成薄片；橘紅洗凈、姜切片，蔥切段。 2．豬靨、橘紅、炙干沉香、珍珠粉、姜，蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃豬靨30克，喝湯。 【功效】解毒，消結，化痰。對甲狀腺癌患者食用尤佳。 昆布牛靨湯 【配方】昆布100克，牛靨2只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．昆布用水發(fā)透泡去鹽分，切成細絲，牛靨洗凈，切薄片；姜切絲，蔥切段。 2．牛靨、昆布、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，放人鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃昆布，牛靨100克，喝湯。 【功效】清熱解毒，散堅消結。對甲狀腺患者食用尤佳。 海藻牦牛靨湯 【配方】海藻20克，牦牛靨2具(牦牛喉胞連骨10厘米，連兩邊扁圓之癭胞存內)．料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．牛靨洗凈，切片；海藻洗凈，姜切片，蔥切段。 2．牦牛靨、海藻、姜、蔥，料酒同放燉鍋內，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉35分鐘，放人鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃牦牛靨，海藻100克，喝湯。 【功效】消痰，散結，利水，消腫。對甲狀腺癌患者食用尤佳。 昆布鹿靨湯 【配方】昆布100克，紅棗6顆，鹿靨1只．料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．昆布用水發(fā)透．漂去鹽分，切成細絲；紅棗去核，洗凈，鹿靨洗凈，切薄片；姜切片，蔥切段。 2．昆布、紅棗，鹿靨、姜、蔥。料酒同放燉鍋內，加水適量。置武火卜燒沸，再用文火燉煮40分鐘，放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃鹿靨、昆布共100克，喝湯。 【功效】消痰，化結，利水。對甲狀腺癌患者食用尤佳。 黃藥子飲 【配方】黃藥子、海藻、夏枯草各10克，山蘑菇3克，蒲黃根 8克．白糖30克。 【制作】 1．以上藥物洗凈放人燉鍋內，加水適量。 2．燉鍋置武火上燒沸，再用史火煎煮25分鐘，?；?。過濾留汁液．在汁液內放人白糖攪勻即成。 【食法】每日3次．每次飲150克。 【功效】清熱解毒，軟堅散結。對甲狀腺癌患者有療效。 魔芋湯 【配方】蒼耳草、貫仲各10克，玄參、海藻、蒲黃根各15 克。牛十蠣20克，紅花6克，山藥10克，田七粉3克，水發(fā)魔芋100 克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．除田七粉外，其余藥物裝入紗布袋內，扎緊口。放人瓦鍋內煮25分鐘，停火，過濾留汁掖待用。 2．約液、魔芋、料酒、姜、蔥，放入鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，放入鹽，味精即成。 【食法】每日1次，每次吃魔芋100克，佐餐食用，田七粉單獨服用。 【功效】軟堅散結。對甲狀腺癌患者食用尤佳。 海藻墨魚湯 【配方】海藻20克，海螺蛸、黃芩各6克，黃連3克，昆布100 克，海浮石12克，黃芪15克，銀花、當歸各10克，墨魚(帶骨)l()() 克，豬瘦肉100克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．墨魚發(fā)透，洗凈，切成4厘米長的塊；其余藥物放人紗布袋內．扎緊口；豬瘦肉洗凈．切薄片，姜切片、蔥切段。 2．將墨魚、豬瘦肉、藥包、姜、蔥、料酒，同放燉鍋內，放人水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放人鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃墨魚50～80克，喝湯。 【功效】滋陰，清熱，軟堅，消腫，散結。對甲狀腺癌食用尤佳。 馬勃飲 【配方】馬勃、由豆根、山慈姑各6克，三棱、莪術各10克，白糖30克。 【制作】 1．以上藥物洗干凈，放人瓦鍋內，加水適量。 2．瓦鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，?；?，過濾去渣，留汁液，在汁液內放入白糖攪勻即成。 【食法】每日3次，每次飲150毫升。 【功效】清熱解毒，軟堅化結，對甲狀腺癌飲用尤佳。 蜂房飲 【配方】露蜂房4克，赤芍、莪術、紅花、枸杞子、白術、薏米、IJJ藥、白扁豆各15克，白糖30克。 【制作】 1．以上藥物洗干凈，置瓦鍋內，加水適量。 2．瓦鍋置武火上燒沸，用文火燉煮50分鐘，停火，過濾去渣，留汁液，在汁液內放人白糖攪勻即成。 【食法】每日3次，每次飲用150毫升。 【功效】活血化瘀，散結消腫。對甲狀腺癌患者飲用尤佳。 牡蠣扁豆湯 【配方】白扁豆50克，干姜、半夏、海藻、昆布各12克，當歸、桃仁、丹參、紅花、薏米各15克，牡蠣肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．將牡蠣肉洗凈，切成薄片；白扁豆洗凈去雜質，昆布用水發(fā)透切絲；其余藥物裝入紗布袋內，姜切片，蔥切段。 2．將白扁豆、昆布、牡蠣肉、料酒、姜、蔥、藥包同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒拂，再用文火燉煮25分鐘，加鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃牡蠣肉50～80克，喝湯。 【功效】解毒，活m，化瘀，散結。對甲狀腺癌有療效。 三靨湯 【配方】羊靨、牛靨、豬靨各2只，海藻20克，海帶100克，料酒10毫升，姜、蔥各10克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．羊靨、牛靨、豬靨洗凈，切薄片；海藻洗凈，海帶用水發(fā)透、切絲，姜切片；蔥切段。 2．三靨、海藻、海帶、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，放人鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃三靨、海帶100克，佐餐食用。 【功效】軟堅化結，消腫。對甲狀腺癌有療效。 鹿靨牡蠣湯 【配方】鹿靨1只，牡蠣肉150克，海藻20克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．鹿靨洗凈，切片，牡蠣肉洗凈，切薄片，海藻洗凈，姜切片，蔥切段。 2．牡蠣肉、鹿靨、料酒、海藻、姜、蔥同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃鹿靨、海藻、牡蠣肉50～80克，喝湯。 【功效】解毒，化瘀，消腫，散結。對甲狀腺癌有一定療效。 海藻粥 【配方】海藻30克，粳米100克。 【制作】 1．海藻洗凈，粳米淘凈。 2．粳米、海藻同放鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘即成。 【食法】每日1次，每次吃粥100克。 【功效】養(yǎng)胃，軟堅，消腫，散結。對甲狀腺癌有一定療效。 海藻烏雞粥 【配方】烏雞肉50克，海藻30克，粳米100克。 【制作】 1．將海藻洗凈；烏雞肉洗凈，切2厘米見方的塊；粳米淘凈。 2．將粳米、海藻、烏雞肉同放鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改川文火煮35分鐘即成。 【食法】每日1次，吃肉喝湯。 【功效】養(yǎng)胃，軟堅，消腫，散結。對甲狀腺癌有一定療效。 海帶鹿靨粥 【配方】海帶50克，鹿靨1只，粳米100克。 【制作】 1．海帶發(fā)透，漂去鹽分，切成細絲，粳米淘凈，鹿靨洗凈，切片 2．海帶，鹿靨、粳米同放鋁鍋，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘即成。 【食法】每日1次，每次吃粥100克。 【功效】養(yǎng)胃，軟堅，化結。對甲狀腺癌有療效。 羊靨粥 【配方】羊靨2只，海藻20克，牡蠣肉50克，粳米100克，味精3克。 【制作】 1．羊靨洗凈，切薄片；粳米淘凈；海藻洗凈，牡蠣肉洗凈，切薄片。 2．羊靨、海藻、牡蠣肉、粳米同放鍋內．加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘，加味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃粥100克。 【功效】養(yǎng)胃，軟堅，散結，消腫。對甲狀腺癌有療效。 海藻蒸牡蠣 【配方】海藻30克，牡蠣肉100克，料酒4毫升，姜、蔥各4 克，鹽、味精各2克，雞油15毫升。 【制作】 1．海藻洗凈，牡蠣肉洗凈，切薄片，姜切片，蔥切段。 2．海藻、牡蠣肉、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，加水適量，置火蒸籠內武火蒸20分鐘，取出放人鹽、味精、雞油攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃l杯，既可佐餐又可單食。 【功效】軟堅，散結，消腫。對甲狀腺癌有一定療效。 木耳羊靨湯 【配方】紅棗6顆，黑木耳20克，香菇20克，玉蘭片50克，羊靨2只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．黑小耳發(fā)透，撕成瓣狀，洗干凈；羊靨洗凈，切薄片；紅棗去核洗凈；香菇洗凈，切薄片；姜切片，蔥切段，玉蘭片切薄片。 2．黑木耳、玉蘭片、紅棗、香菇、羊靨同放燉鍋內，放入料酒、姜、蔥、適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次．每次吃羊靨、紅棗、黑木耳、玉蘭片100 克，喝湯，既可佐餐又可單獨食用。． 【功效】補氣血，祛淤血，軟堅化結。對甲狀腺癌有一定療效。 羊靨菱角湯 【配方】羊靨2只，菱角50克，海藻30克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各2克。 【制作】 1．羊靨洗干凈切片；菱角洗凈一切兩半；海藻洗干凈，姜切片，蔥切段。 2．羊靨、海藻、菱角、料酒、姜、蔥同放燉鍋內．加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘。放入鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃l杯，既可佐餐又可單食。 【功效】清熱，軟堅，消腫。對甲狀腺癌有一定療效。 甲魚羊靨湯 【配方】紅棗6顆，羊靨2只，海藻30克，甲魚1只(約500 克)，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．甲魚宰殺后去頭尾及內臟．洗凈；羊靨洗凈，切薄片；海藻洗凈，紅棗洗凈去核，姜切片，蔥切段。 2．羊靨、甲魚、紅棗、海藻、料酒，姜、蔥同放燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用義火燉煮40分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃甲魚，羊靨50～100克，喝湯。 【功效】滋陰，補血，軟堅，化結。對甲狀腺癌有一定療效。 海藻煮文蛤 【配方】海藻30克，文蛤500克，姜、蔥各6克，料酒6毫升，鹽、味精各2克。 【制作】 1．海藻洗凈；文蛤(蛤殼)洗凈；姜切絲，蔥切花。 2．文蛤、海藻、料酒、姜、蔥，同放鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘。放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃文蛤肉50．100克，喝湯。 【功效】清肺化痰，軟堅散結。對甲狀腺癌有療效。 昆布浙貝湯 【配方】莪術、浙貝母各10克，夏枯草15克，昆布、海藻各30 克，牡蠣肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3免， 【制作】 1．浙貝母洗凈，打碎；昆布洗凈切細絲；海藻洗凈；夏枯草，莪術洗凈，用紗布包扎好，姜切片，蔥切段，牡蠣肉洗凈，切薄片。 2．浙貝母、昆布、海藻、夏枯草、莪術、牡蠣肉、料酒、姜、蔥、水同放燉鍋內。燉煮30分鐘，放入鹽、味精即成。 【食法】每日1次，每次吃牡蠣肉50。80克，喝湯。 【功效】清肺化痰，清熱散結，消癌腫，對甲狀腺癌療效顯著。 浙貝墨魚湯 【配方】浙貝母10克，墨魚100克，海藻20克，料灑6毫丌，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．將墨魚發(fā)透洗凈，切3厘米見方的塊，海藻洗凈，浙貝母打碎；姜切片，蔥切段。 2．將浙貝母、墨魚、海藻、姜、蔥、料酒同放燉鍋內，加水 適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘．放人鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃墨魚50-80克，喝湯，既可佐餐又可單食。 【功效】滋陰。軟堅，化結。對甲狀腺癌有一定療效。 浙貝羊靨燉老龜 【配方】莪術、浙貝母各10克，昆布30克，夏枯草15克，羊靨2只，海藻20克，老龜1只，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．浙貝洗凈，切碎；羊靨洗凈，切薄片；海藻、莪術、復枯草洗凈用紗布袋裝好扎緊口；昆布發(fā)透，漂去鹽分，切成絲；姜切片，蔥切段；老龜宰殺后，去頭、尾、腸雜。 2．浙貝母、羊靨，海藻、昆布、莪術、夏枯草、料酒、姜、蔥，同放燉鍋內，放入老龜．水適量。 3．燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃老龜肉50-80克，喝湯。 【功效】滋陰潛陽，軟堅化結。對甲狀腺癌有一定療效。 海藻昆布燉兔肉 【配方】海藻20克，昆布50克，兔肉150克，料酒6毫升，姜、蔥各6克，鹽、味精各3克。 【制作】 1．海藻、昆布洗凈，昆布切絲；兔肉洗凈，切薄片；姜切片；蔥切段。 2．海藻、昆布、兔肉、姜、蔥、料酒同方燉鍋內，放入水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，放入鹽、味精攪勻 H『j成。 【食法】每日1次，每次吃兔肉50．80克。喝湯。 【功效】清熱解毒，軟堅化結。對甲狀腺癌有一定療效。 浙貝兔肉粥 【配方】浙貝母15克，兔肉50克，粳米100克，料酒3毫升：鹽、味精各3克。 【制作】 1．浙貝母洗凈打碎；兔肉洗凈．去骨，切3厘米見方的塊，放人碗內。放人料酒，除去腥味；粳米淘凈。 2．粳米、兔肉、浙貝母、料酒同放鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮35分鐘，放入鹽、味精攪勻即成。 【食法】每日1次，每次吃粥100克，可單獨食用。 【功效】清熱解毒，軟堅化結，對甲狀腺癌患者食用尤佳。
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