塑料在我們的日常生活中可謂使用的頻率相當之高，從塑料飯盒和塑料水杯、塑料袋、塑料膜等等，可以說跟我們的健康息息相關。在我們的概念里，塑料都是不好的，都是有毒的。這個鍋，塑料背得有點冤，實際上所有的塑料都是無毒的，因為塑料都是大分子物質(zhì)，不會讓人體吸收。只是由于加工時需要加入的助劑有毒，或者合成時反應不充分，使用時釋放出小分子的單體，塑料才會釋放出毒性。

今天我們來詳細的了解一下，塑料的那些事兒。

究竟我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫倪@些塑料，哪些是會釋放有毒致癌物質(zhì)？一個很重要的標志，一定要在使用前看清楚，就是塑料制品底部的三角數(shù)字。

5號是唯一可以進微波爐的塑料

詳細解讀：

每一個數(shù)字其實代表不同的塑料，所以塑料和塑料之間也是有區(qū)別的。

1號：PET．聚對苯二甲酸乙二醇脂（聚酯）

1號

常用做飲料瓶和分裝瓶，耐熱最高為65℃左右，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質(zhì)融出。1號塑料品用了10個月后，可能釋放出物質(zhì)，對睪丸具有毒性，也就是所謂的塑化劑。所以給孩子裝水千萬別反復用礦泉水瓶，尤其是男孩。

注意：飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水。不能放在汽車內(nèi)曬太陽；不要裝酒、油等物質(zhì)。

2號：HDPE．高密度聚乙烯

常用于清潔用品、沐浴產(chǎn)品的包裝，材質(zhì)本身很難徹底清潔，殘留物容易滋生細菌，建議不要反復循環(huán)使用。

3號：PVC

常見于雨衣、建材、塑料膜、皮包皮具等制品。這種材質(zhì)可塑性優(yōu)良，價錢便宜，故使用很普遍，但有毒性，不耐高溫。也有做成保鮮膜的，較便宜，不建議用于高熱食物。對人體安全有一定影響，盡量避免在食品中使用。

4號：聚乙烯（polyethylene ，簡稱PE）是乙烯經(jīng)聚合制得的一種熱塑性樹脂。

一般做成保鮮膜和保鮮袋、保鮮盒等，不耐高溫，用微波爐加熱，別用保鮮膜包裹食物。特殊標注的保鮮膜除外，購買時需仔細辨認。

5號：PP．聚丙烯

常用于廚房器皿，常見熔點高達167 ℃，是唯一可以安全放進微波爐的塑料盒，可在徹底清潔后重復使用。放入微波爐時，把蓋子取下。

6號：PS．聚苯乙烯

PS是一種耐熱又抗寒的材質(zhì)，碗裝泡面盒、快餐盒。但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物（耐溫70℃時即釋放出），所以通常用于做一些收納的容器。

7號：PC．其他塑料

常用于：水壺、水杯、奶瓶。被大量使用的一種材料，尤其多用于奶瓶中，因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時要格外注意。

對付雙酚A的清潔措施

PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A（萬一有的話）釋放的速度及濃度。如果你的水壺有編號為7，下列方法可降低風險：

使用時勿加熱。

不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。

不讓水壺在陽光下直射。

第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。

如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑料制品表面如果有細微的坑紋，容易藏細菌。

避免反復使用已經(jīng)老化的塑料器具

正確使用塑料，避免因使用不當而造成對人體的危害。