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來(lái)自: 工業(yè)設(shè)計(jì)abc > 《烹調(diào)》
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廣東香油雞的做法,又嫩又滑又好吃,香味很濃,味道很棒
廣東香油雞的做法,又嫩又滑又好吃,香味很濃,味道很棒。在粵菜中,白切雞是當(dāng)之無(wú)愧的王者,但是王者下面也還有幾十個(gè)小弟呢,比如最...
廣東人就愛(ài)這一道美味的洋蔥燉雞,香味濃郁又下飯,做法超簡(jiǎn)單
廣東人就愛(ài)這一道美味的洋蔥燉雞,香味濃郁又下飯,做法超簡(jiǎn)單。
廣東人經(jīng)典做法(隔水蒸雞)皮脆肉嫩,鮮香味美,比白切雞還好吃
廣東人經(jīng)典做法(隔水蒸雞)皮脆肉嫩,鮮香味美,比白切雞還好吃。
廣東名菜白切香油雞 皮爽肉滑越吃越香,好吃的做法分享給你
廣東名菜白切香油雞 皮爽肉滑越吃越香,好吃的做法分享給你。
今晚吃雞,香油雞、豉油雞無(wú)處可逃
今晚吃雞,香油雞、豉油雞無(wú)處可逃。香油雞,一般指的是化州香油雞,粵菜系,廣東名菜中白切雞的一種,雞肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不...
化州香油雞,吃雞的首選,味道無(wú)得頂
化州香油雞,吃雞的首選,味道無(wú)得頂。位于廣東茂名的化州也有一種特色雞,這種雞被化州人稱為香油雞,在化州的某些地方香油雞也被稱為...
山奈是廣東白切雞無(wú)奈的選擇
山奈是廣東白切雞無(wú)奈的選擇。白切雞做法也是很有講究,而其中三起三落的鹵水為什么選擇的鮮的山奈而不是新鮮的生姜呢?甚至吃白切雞的蘸...
沙姜焗雞煲,廣東很好吃的一道美食,吃過(guò)它的人都說(shuō)香
沙姜焗雞煲,廣東很好吃的一道美食,吃過(guò)它的人都說(shuō)香。在廣東,雞肉的做法還是比較多的,最出名的可能就是白切雞、鹽焗雞還有醬油雞了...
姜蔥雞的做法,廣式風(fēng)味,濃郁鮮美!
姜蔥雞的做法,廣式風(fēng)味,濃郁鮮美!姜片炒至微微發(fā)黃后,把雞肉放入,用勺子鋪平,把雞肉用中小火煎一下,煎出香味來(lái),2分鐘后翻面蓋上...
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