說起山藥，大家一定會想起山藥削了皮之后特別的滑，山藥的皮會導致皮膚過敏，等等吧，但是山藥雖然有這么多的問題，它的味道卻特別的好吃，它的營養(yǎng)價值非常的高，今天我們就用山藥和番茄為大家分享一道好吃的菜。一起看看吧。

首先買來的山藥去皮切片。西紅柿切丁，切上一些蔥花備用

起鍋熱油，油熱之后放入蔥花。香味放入切好的番茄炒出番茄汁。番茄汁炒的軟爛，我們放了一勺番茄醬。

下入山藥片，加入一勺白糖，山藥不要炒至太軟，我們加入一勺食用鹽。

加入一點雞精，翻炒一下就可以出鍋盛盤了。

好吃的山藥炒西紅柿就做好了，營養(yǎng)豐富，又下飯，喜歡的朋友不妨試著做一下吧，我們下次再見。