今天為大家分享一道特別簡單的涼拌菜,涼拌西紅柿,西紅柿本身的營養(yǎng)價值非常高,涼拌吃呢,也能夠原汁原味的保持它的營養(yǎng)。今天就分享給大家,我們一起看一看吧。 準備兩個西紅柿清洗干凈,不用去皮,直接切成薄片兒。 切好西紅柿片兒放在盤中,撒上一點白砂糖。很多時候大家就可以直接拌著吃了,但其實想要更好吃,還可以準備上一點點食用鹽撒在上面。 這就是涼拌西紅柿好吃的關(guān)鍵所在。能夠讓西紅柿吃起來更甜,因為鹽能夠改變西紅柿的酸糖比。 喜歡的朋友不妨試著做一下吧,味道很不錯,我們下次再見,拜拜。 |
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