中國(guó)人每年消費(fèi)最多的肉類食物中，豬肉占據(jù)的比例應(yīng)該是比較大的。在老百姓的餐桌上，經(jīng)?？梢钥吹截i肉的身影。豬的全身都是寶，我們中國(guó)人已經(jīng)將豬身上能吃的地方都吃了個(gè)遍?？赡艹素i毛外，其他所有部位都沒(méi)有放過(guò)。古詩(shī)文

雖然說(shuō)豬身上的每個(gè)部位都能吃，但是吃了對(duì)健康有影響嗎？從身體健康的角度去看的話，豬身上有些部位其實(shí)吃了并不好，我們?cè)谫I菜的時(shí)候最好不要選擇這些部位，就算白給自己都別要。以下幾個(gè)部位，最好別吃。

豬脖子

可能因?yàn)樨i長(zhǎng)得比較胖，所以人們總是忽略了豬脖子這個(gè)部位。其實(shí)我們?cè)谫I豬肉的時(shí)候，豬頸肉就是脖子那一塊?？赡苡行┤诉€非常喜歡吃這一塊的肉，覺得很有嚼勁，吃起來(lái)很香。事實(shí)上，豬脖子這個(gè)部位并沒(méi)有大家想象的那么健康，如果豬肉沒(méi)達(dá)標(biāo)的話，豬脖子上面的毒素可能更多，吃起來(lái)更容易影響自己的健康。

豬皮

很多愛美的女人，都覺得吃豬皮可以補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)皮膚的保養(yǎng)有一定的幫助。覺得豬皮不是肉，吃起來(lái)不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。事實(shí)上，豬皮里面的膠原蛋白并不是那么多，吃豬皮對(duì)美容養(yǎng)顏也沒(méi)有太大的作用。最關(guān)鍵的是豬皮里面的脂肪含量也是比較多的，如果經(jīng)常吃的話會(huì)給身體帶來(lái)很多負(fù)擔(dān)，容易變胖，會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不好的影響。

小腰子

很多男人覺得吃豬身上的小腰子對(duì)身體好，可以讓自己的男人魅力得到提高。但是豬身上的小腰子并不是什么太好的部位，誤食的話可能會(huì)造成血壓的突然升高，給健康帶來(lái)不好的影響。不要想著以形補(bǔ)形，如果實(shí)在想吃的話，不如直接去吃豬腰子了，至少給身體帶來(lái)的負(fù)擔(dān)小一點(diǎn)。

栗子肉

這是人們俗稱的一個(gè)名字，其實(shí)也就是長(zhǎng)在豬氣管下面的部位，這里的肉也含有很多不好的成分，里面的臟東西非常多。經(jīng)常吃豬身上的栗子肉，會(huì)給身體健康帶來(lái)很多麻煩的。

至于豬肺、豬大腸這兩個(gè)一直被誤解的部位，其實(shí)是完全可以放心食用的。

有人說(shuō)豬肺里面的臟東西太多了，吃了不干凈。豬的生活環(huán)境雖然不算干凈，而且它本身也不是那么愛干凈的動(dòng)物，豬肺里面確實(shí)也存在一些臟東西，但是我們?cè)诔载i肺之前先清理干凈的話，并不會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生什么不好的影響。

前提是一定要洗干凈，要反復(fù)清洗，烹飪的時(shí)候也一定要煮熟，煮爛了也不要怕，這樣吃起來(lái)更讓人放心。沒(méi)煮熟的豬肺不僅吃起來(lái)的口感差，關(guān)鍵是不衛(wèi)生。

豬大腸雖然是用來(lái)堆積大便的，里面的細(xì)菌和寄生蟲很多，但是這也是可以清理干凈的，多洗幾次，然后用大火是燒煮，就可以將豬大腸里面的臟東西給清理干凈了。不過(guò)小編并不建議大家吃太多的豬大腸，因?yàn)楹苋菀组L(zhǎng)胖的。

看完這篇文章之后，建議大家提醒一下身邊的新朋好友，在買肉的時(shí)候千萬(wàn)要避開豬脖子以及豬皮和小腰子、栗子肉這四個(gè)部位。這些地方的毒素都很多，吃了對(duì)健康不好。就算肉攤老板白給我們，也不能要，萬(wàn)一吃出問(wèn)題來(lái)，就不是省幾塊錢的事情了，他們自己一般都不會(huì)吃。