|
秋季是蘋(píng)果樹(shù)一年中生長(zhǎng)的最后季節(jié)，也是花芽深度分化和有機(jī)養(yǎng)分貯備的黃金時(shí)期。 
▲秋季是收獲的季節(jié)，很多植物在秋季成熟。相對(duì)于夏季，秋季的氣溫明顯下降。隨著氣溫的下降，許多落葉多年生植物的葉子會(huì)漸漸變色、枯萎、飄落，只留下枝干度過(guò)冬天。
因此，抓好此期的果園管理工作，不僅能有效控制病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延，提高當(dāng)年的果品產(chǎn)量和品質(zhì)，而且能確保果農(nóng)豐產(chǎn)增收，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，為提高翌年果樹(shù)成花率、坐果率和豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 目前，蘋(píng)果就要脫袋采收，在此提醒廣大果農(nóng)不要忽視摘袋前后的病害防治及細(xì)節(jié)問(wèn)題，以免影響果實(shí)的外觀(guān)和品質(zhì)。摘袋前3天左右要對(duì)果園的病菌徹底鏟除，全園周密細(xì)致噴好殺菌殺蟲(chóng)藥劑，以避免斑點(diǎn)落葉病菌及其他腐生菌在小雨、大霧等高濕的環(huán)境下侵染套袋果，果面出現(xiàn)小黑點(diǎn)、小紅點(diǎn)，同時(shí)還能大大壓低病蟲(chóng)越冬基數(shù)。蘋(píng)果紅點(diǎn)病及輪紋病在摘袋后可侵染果實(shí)，使果面發(fā)生1~2毫米的紅褐色病斑，降低好果率，影響售價(jià)，特別秋季高溫多雨，果園通風(fēng)透光不良時(shí)更容易造成發(fā)病。應(yīng)噴藥防治，藥劑應(yīng)該選用具有治療性的、不刺激果面的粉劑或水劑，如：70%的進(jìn)口甲托800倍液，或50%的多菌靈純粉劑600倍液等。同時(shí)在主干或大枝綁誘蟲(chóng)帶或草把。摘袋前后為防止套袋果出現(xiàn)水裂紋等現(xiàn)象，在注意控制土壤濕度的同時(shí)樹(shù)上再?lài)娨淮吴}肥，以提高表光、促進(jìn)果實(shí)著色、預(yù)防采前采后苦痘病、痘斑病、風(fēng)掃口的發(fā)生。摘袋后果面幼嫩、易受刺激，為避免果面出現(xiàn)果灰、影響表光，如果要噴藥建議噴水劑殺菌劑，有效防治套袋果出現(xiàn)小紅點(diǎn)、小黑點(diǎn)。
適時(shí)摘袋。紅富士蘋(píng)果在采摘前30天左右摘袋，一般在9月下旬至10月初。摘袋最好選擇陰天或多云天氣進(jìn)行，以避免摘袋后果實(shí)發(fā)生日燒，若高溫晴天摘袋，可于上午10時(shí)以后果面的溫度與大氣的溫度相近或略高時(shí)摘袋，不易在早晨或傍晚摘袋。
摘袋前幾天應(yīng)將內(nèi)膛、背上徒長(zhǎng)枝、部分嚴(yán)重影響光照的密生無(wú)用枝疏除。遇干旱天氣，應(yīng)提前澆水，之后再摘袋。內(nèi)袋為紅蠟紙的應(yīng)分兩次摘袋（樹(shù)冠下部?jī)?nèi)膛的也可一次性摘袋），內(nèi)袋為黑袋的如遇不良天氣（特別是干旱、炎熱天氣），最好將樹(shù)冠外圍的先松開(kāi)袋口，過(guò)兩天后再摘除。遇陰冷、低溫、大風(fēng)天氣，同樣應(yīng)等天氣轉(zhuǎn)暖，過(guò)1、2天后再摘袋。鋪膜時(shí)間在果實(shí)摘袋3~5天后，沿果園樹(shù)行間鋪反光膜。鋪膜方法順樹(shù)行鋪，鋪在樹(shù)冠兩側(cè)，反光膜的外邊與樹(shù)冠的外緣齊。鋪設(shè)時(shí)將成卷的反光膜放于果園的一端，然后倒退著將膜慢慢滾動(dòng)展開(kāi)，邊展開(kāi)邊用石頭、磚塊或繩子壓膜，也可將撐枝用的樹(shù)棍抬起壓在膜上。壓膜不宜用土，以防將反光面弄臟影響反光效果。壓膜應(yīng)注意不要將膜刺破。摘袋后視果實(shí)的著色情況適時(shí)摘葉、轉(zhuǎn)果。富士蘋(píng)果著色主要靠直射光，在散光條件下著色不良，所以，在摘袋后應(yīng)該將影響果實(shí)著色的枝葉及時(shí)去除，摘葉的同時(shí)將果實(shí)的陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面，生產(chǎn)全紅果。操作時(shí)要小心，避免轉(zhuǎn)掉果實(shí)。摘葉的總量控制在10%~15%，不能超過(guò)20%，摘葉忌在陽(yáng)光暴曬的中午進(jìn)行，以避免果實(shí)發(fā)生日燒，時(shí)間應(yīng)選擇陰天，或晴天下午3點(diǎn)以后。摘袋同時(shí)墊果，目的是防止摘袋后，枝葉對(duì)果面的磨損?？衫靡颜膹U袋把果面靠近樹(shù)枝的部位墊好。對(duì)易刺傷果面的枝條在摘袋前去掉。
9、10月份，蘋(píng)果樹(shù)處于果實(shí)采前膨大和著色期，是提高果實(shí)品質(zhì)和增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的重要時(shí)期，應(yīng)做好樹(shù)上樹(shù)下兩方面管理工作。修剪：疏除結(jié)果樹(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝、內(nèi)膛密擠枝或通過(guò)拿枝、扭梢使其變向；回縮或戴帽修剪多年生細(xì)長(zhǎng)輔養(yǎng)枝；對(duì)果臺(tái)副梢留10~12片葉摘心。病蟲(chóng)害防治：9月中旬，噴滅幼脲3號(hào)1200倍或1.14的甲維鹽2000倍防治潛葉蛾及其他害蟲(chóng)。如果果園有金龜子，果實(shí)采前20天，懸掛糖醋液（糖1份，醋3份，酒0.5份，水10份）誘殺，裝在罐頭瓶中，掛到樹(shù)冠外圍無(wú)遮擋的中上部枝條上誘殺金龜子。每10~15天噴一次殺菌劑，著重在雨后噴。所選藥劑有70%甲基托布津1000~1500倍液、50%多菌靈600倍液。噴藥時(shí)加入0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀液，促進(jìn)果實(shí)著色，果實(shí)采收后噴藥加入0.5%的尿素，增強(qiáng)葉片制造養(yǎng)分能力。果實(shí)采收：蘋(píng)果各品種從盛花期到果實(shí)成熟期的天數(shù)依次是元帥系150天左右、金冠系160天左右、喬納金160天左右、富士系180天左右，當(dāng)外觀(guān)上出現(xiàn)品種特有的色澤，含糖量增加、出現(xiàn)品種特有風(fēng)味，種子變褐時(shí)，開(kāi)始分期、分批采收。采收時(shí)先陽(yáng)面后陰面，先外圍后內(nèi)膛。樹(shù)下管理主要是肥水管理。秋季控制氮肥，多施磷鉀肥。在果實(shí)成熟前增重期（8月上中旬），根據(jù)產(chǎn)量大小，株施磷酸二銨0.25~0.5千克、硫酸鉀0.5~0.75千克，并適量澆水。采前1個(gè)月如果雨量偏大注意排水。果實(shí)采收后及時(shí)施基肥，畝施農(nóng)家肥2000千克（約6方），或優(yōu)質(zhì)成品生物有機(jī)肥500千克，并配合每畝施用N：P：K比例為18：13：14的復(fù)合肥100千克，將肥料采用放射狀或環(huán)狀溝施，并澆水。夏天一過(guò)即將迎來(lái)收獲的季節(jié)，蘋(píng)果摘果袋出現(xiàn)裂紋、裂口、苦痘等癥狀，就意味著已失去商品價(jià)值，收益大打折扣。水分是造成蘋(píng)果裂紋病的主要因素，果園忽干忽濕容易造成裂紋病，一定要保持土壤含水量的穩(wěn)定。有條件的果園，盡量能在冬季或早春灌一次透水，并重視果實(shí)膨大期的灌水，保持穩(wěn)定的土壤含水量。水源條件差的地方，應(yīng)推行果園生草和節(jié)水灌溉技術(shù)，如覆草滴灌、生草微噴等，以調(diào)節(jié)土壤水分和氮素的供應(yīng)。合理追肥強(qiáng)健樹(shù)勢(shì) 培養(yǎng)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)及健壯的樹(shù)勢(shì)是防止裂紋病發(fā)生的措施之一。追肥的時(shí)候，要根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、掛果多少、個(gè)頭大小等來(lái)決定用量，最好采用少施、勤施、頻施的原則追肥。重視有機(jī)肥，加強(qiáng)鈣、硼等中微量元素肥料的補(bǔ)充。鈣可以增強(qiáng)果皮細(xì)胞的韌性，充足的鈣營(yíng)養(yǎng)可減輕裂紋的發(fā)生。當(dāng)土壤中鈣、硼含量不足，或氮含量過(guò)高時(shí)，蘋(píng)果裂紋病加劇，土壤補(bǔ)施硼肥和鈣肥、增施鉀肥均有助于緩解裂紋病的發(fā)生。
果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，消耗了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)使樹(shù)體極度衰弱，果實(shí)采收后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充氮、磷、鉀速效肥，增加菌肥和有機(jī)肥的使用，同時(shí)也要適當(dāng)補(bǔ)水。此時(shí)土溫較高，建議施入足量微生物菌肥，其所包含的土壤有益微生物能夠在土壤中迅速繁殖，加快養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化速度，促進(jìn)根系吸收，迅速補(bǔ)充樹(shù)體其營(yíng)養(yǎng)，為來(lái)年的豐產(chǎn)積累充足的營(yíng)養(yǎng)。注意：果樹(shù)施肥量應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量而定。此外，建議蘋(píng)果采收后到落葉前，每隔十天左右噴施一次800~1200倍液的木美土里優(yōu)得列+噴施寶貝，補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，提高葉面光合作用，增強(qiáng)樹(shù)體抗病能力。樹(shù)靠葉養(yǎng)，果靠葉長(zhǎng)，葉片是果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)的加工廠(chǎng)，因此保護(hù)葉片非常重要。進(jìn)入雨季后，葉片病蟲(chóng)害高發(fā)，因此，采果后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行葉片病蟲(chóng)害防治，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況對(duì)癥適時(shí)用藥，防止早期落葉的發(fā)生。此時(shí)主要病蟲(chóng)害有白粉病、銹病、褐斑病、炭疽病、輪紋病、腐爛病、食心蟲(chóng)、紅蜘蛛等。采后要及時(shí)修剪，控制枝梢生長(zhǎng)。修剪主要以梳枝、回縮、摘心、強(qiáng)拉枝為主，將直立無(wú)用的旺長(zhǎng)枝、多頭競(jìng)爭(zhēng)的耗養(yǎng)枝及病蟲(chóng)枝剪掉，將結(jié)果后衰弱枝進(jìn)行適當(dāng)回縮，對(duì)有生長(zhǎng)空間的旺長(zhǎng)枝采取摘心、扭枝，對(duì)角度不合適的進(jìn)行拉枝，使果園通風(fēng)透光，節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，減少消耗，促進(jìn)花芽分化。
|
