俗話說“減肥三分動，七分吃”，飲食在減肥中占據(jù)著至關(guān)重要的地位，減肥期間要“少吃”也已經(jīng)是無可爭議的共識，甚至還因此衍生出了一種通過嚴格控制飲食的“節(jié)食減肥法”，對于很多節(jié)食減肥的朋友來說，經(jīng)常出現(xiàn)饑一頓飽一頓的情況，控制住的時候就節(jié)食，忍不住就暴餐一頓，不僅最后沒有減肥成功，反而傷害了身體。

那么，有沒有一種飲食方法，既可以吃飽，還可以健康的瘦下來呢？答案就在下文中：

《黃帝內(nèi)經(jīng)》第一篇就講到：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！边@段話告訴我們，要想健康的活到一百歲，第一條要做到的就是“食飲有節(jié)”。

《靈樞·平人絕谷》又詳細講到：“食以能時，身必?zé)o災(zāi)，凡食之道，無饑無飽，是為五臟之葆”?！笆筹嬘泄?jié)”的“節(jié)”主要是節(jié)律、節(jié)制的意思，一方面要求飲食要定時而有節(jié)律，養(yǎng)成按時進餐的好習(xí)慣；另一方面飲食要定量而有所節(jié)制，不可過飽過饑。

第一、飲食有節(jié)律

“脾胃為后天之本，氣血生化之源”， 飲食入胃，經(jīng)過胃消磨和腐熟后，由脾運化到全身，化生為精、氣、血、津液等，以維持人體正常的生命活動，飲食的節(jié)律很大程度上是由脾胃的運行規(guī)律決定的。

早餐時間: 7-9點

按照子午流注理論，胃經(jīng)在辰時(7-9點)當(dāng)令，此時間段胃受納腐熟水谷的生理功能最強，最適合吃早餐，胃經(jīng)后面巳時（9-11點）是脾經(jīng)當(dāng)令，脾可以運化水谷精微補充人體氣血，如果不吃早餐，身體就會氣血不足，導(dǎo)致臟腑功能下降，身體代謝減慢，反而更容易長胖，還會出現(xiàn)神疲乏力、沒有精神等癥狀，影響身體健康。

午餐時間:11-13點

每天的午時（11-13點），心經(jīng)當(dāng)令，心經(jīng)五行屬火，脾胃五行屬土，依據(jù)五行相生相克理論，火生土，在午時心火下移功能增強，心火行經(jīng)胃土，增加胃受納腐熟水谷的生理功能，最適合吃午餐。

所謂“相生”，就是一種物質(zhì)對另一種物質(zhì)有著滋生、促進、助長的作用。為什么火生土？是因為火灼熱，所以能夠焚燒木，木被焚燒后就變成灰燼，灰即土，所以火生土。

晚餐時間：19點之前

每天的戌時（19-21點），心包經(jīng)當(dāng)令，起到護佑心臟助心火下移的作用，心火下移行經(jīng)胃土，再次增加胃受納腐熟水谷的生理功能，幫助更好的消化食物，內(nèi)經(jīng)《素問.逆調(diào)論》講：“胃不和，則臥不安也”，19-21點吃晚餐，距離晚上睡覺的時間太近,，而吃進去的食物還需要在胃里“腐熟”幾個小時，會導(dǎo)致睡覺前胃里還有較多的食物，從而影響睡眠質(zhì)量，所以晚餐盡量在19點之前完成。

第二、飲食有節(jié)制

俗話常說“常吃七八分飽，延年又益壽”，我們身體對飲食的消化、吸收、輸送，主要靠脾胃來完成，進食定量，七八分飽適中，恰到好處，脾胃足以承受，則消化、吸收功能運轉(zhuǎn)正常，身體便可及時得到營養(yǎng)供應(yīng)，以保證各項生命活動正常進行。反之，過饑或過飽，都對人體健康不利。

飲食過飽傷脾胃

胃者，“水谷氣血之海也”，受納于胃中的水谷，經(jīng)過胃的腐熟后，下傳于小腸，其精微經(jīng)脾運化供養(yǎng)全身。但胃對于水谷的受納、腐熟，脾的運化、轉(zhuǎn)運都是有限度的。如果飲食過量，超出了脾胃應(yīng)有的腐熟運化能力，食物在胃腸內(nèi)長久地停滯，就會損傷胃腸的消化傳導(dǎo)功能，出現(xiàn)脹滿不適，不想進食，甚至惡心、嘔吐等癥狀?！端貑枴け哉摗氛f“飲食自倍，腸胃乃傷”，意思是飲食過量會損傷脾胃的正常功能。

另外長期飲食過多，胃就會被撐大，脾輔助胃的摩擦功能就不能正常運行，導(dǎo)致食物無法轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì)，成為垃圾留在體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖。

飲食過饑傷身體易早衰

《靈樞·五味》講：“故谷不入，半日則氣衰，一日則其少矣。”意思是超過半天不吃飯就會影響到身體的功能活動，過度饑餓會導(dǎo)致氣血生化無源，身體氣血得不到足夠的補充，久之則必然虛虧而為病。未成年人營養(yǎng)不良，可影響其正常生長發(fā)育；成人因進食過少，營養(yǎng)不足，可致氣虛血虧，正氣虛弱，衛(wèi)外無力，而易感外邪或早衰。

如何做到飲食七八分飽？

常說的七分飽是指胃里感覺沒有滿，但對食物的熱情已經(jīng)有所下降，主動進食速度也明顯變慢，但習(xí)慣性地還想多吃，如果此時把食物撤走，很快就會忘記吃東西。八分飽時，則是胃里感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦。

大家摸索自己七八分飽的飯量，需要一個不斷感受和調(diào)整的過程。有一個標準需要牢記，如果吃飯時間相對固定、有規(guī)律，當(dāng)這一餐吃了七八分飽，第二餐之前是不會感覺特別饑餓的，如果饑餓感強烈，甚至無法撐到下一餐，則說明沒有吃到七八分飽，可以適當(dāng)再增加一點飯量作調(diào)整。

減肥三餐怎么吃?

減肥三餐的飲食原則也應(yīng)該是“食飲有節(jié)”，一日三餐定時有節(jié)律，需要按照上面講的時間節(jié)律來吃，飲食量方面則需要按照“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”的原則來吃，具體如下：

早餐要吃好（時間：7-9點）：經(jīng)過一夜的休息，早晨陽氣活動開始活躍，氣血循環(huán)開始加速，身體亟需補充營養(yǎng)，以滿足上午的生活工作需要，可以按照老師給的飲食搭配原則吃到七八分飽。午餐要吃飽（時間：11-13點）：午餐處于一天的中間，具有承上啟下的作用，需要補充上午的消耗，滿足下午生活工作的需要，可以按照老師給的飲食搭配原則吃到七八分飽。晚餐要吃少（17-19點）：晚上身體陽氣入里，臨近睡覺，活動量減少，所以要晚餐少吃，可以按照老師給的飲食搭配原則吃到五分飽，五分飽的感覺是饑餓感基本消失，但還有明顯的食欲，想再吃一些，睡前部分人會稍微有點餓，但是不會影響睡覺。

特別提醒

    減肥三餐的飲食量原則只是一個宏觀的標準，每個人還要根據(jù)自己每天生活和工作的變化作調(diào)整，例如周日休息時，如果自己活動量小，三餐的飲食量可以適當(dāng)減少；而對于加班的朋友，可能要工作到晚上九點鐘，消耗量比較大，晚餐則可以吃到七分飽。