有，喝醬香的看不上喝濃香的，喝濃香的看不上喝清香的，這就是最大的區(qū)別。有些時(shí)候喝酒也成為了顯擺的方式。不管你承不承認(rèn)，內(nèi)心都是這樣的。除非你沒錢。

因?yàn)樵诠に嚿希横u香酒一直采用的是傳統(tǒng)工藝，工藝復(fù)雜，茅臺(tái)為9次蒸.8次發(fā)酵.7次取酒。也就是一年十二個(gè)月高粱反復(fù)發(fā)酵（7次），反復(fù)取酒。然后裝壇。而五糧液是發(fā)酵四次，取四次。發(fā)酵周期是三個(gè)月。人工成本很高。濃香型次之。清香型的相對(duì)簡(jiǎn)單。

在窖藏上：正宗的醬香型白酒需要窖藏3年以上才能面世，濃香型白酒一年，清香型幾個(gè)月就可以面世。

原材料上：茅臺(tái)為單糧型發(fā)酵的白酒（高粱），而五糧液為五種糧食發(fā)酵（高粱.大米.糯米.小麥.玉米），清香型相對(duì)就更簡(jiǎn)單。

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我們可以看出，在同一級(jí)別上。每一個(gè)工序成本似乎是，醬香》濃香》清香

而錢作為衡量?jī)r(jià)值的體現(xiàn)，自然投入成本越多的，其價(jià)值就越高。

口感上的區(qū)別

不同的人喝一定都會(huì)喝出不同的口感，是無法討論完的，所以我們的同一采用第第三屆品酒會(huì)專家采用的標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型酒：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)。

濃香型酒：窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)。

清香型酒：清香純正、諸味協(xié)調(diào)、醇甜柔口、余味爽凈。

白酒的主要香氣成分是低級(jí)脂肪酸酯和低碳的羰基化合物；主要呈味物質(zhì)是酸類、高級(jí)脂肪酸酯和多元醇；此外，酚類化合物、芳香族化合物也是某些酒的重要香味成分。

不同香型的香氣主體：

醬香：主體香氣未能確認(rèn)，酯類成分最復(fù)雜，各種酯都有，但總含量低于濃香。

濃香：己酸乙酯、丁酸乙酯

清香：乙酸乙酯、乳酸乙酯

外觀上的區(qū)別(白酒編號(hào)）

國(guó)家為方便管理，也給每一種香型打上了編號(hào)

醬香型白酒：GB／T 26760—2011

濃香型白酒：GB／T 1078．1．1—2006

清香型白酒：GB／T 10781．2—2006

每個(gè)人口味不一樣，喜歡的酒自然也不一樣，不必要因?yàn)橄阈投艞壱活惥?。白酒是一種傳統(tǒng)的飲品，這么多年來深受歡迎，如何才能更好的區(qū)分各種香型的白酒，需要我們的多喝多體會(huì)，多識(shí)廣，自然就分出來了，那些書面標(biāo)準(zhǔn)看了等于白看。如果想要有品酒師那么細(xì)膩的技術(shù)，是需要專業(yè)的訓(xùn)練和不斷的練習(xí)的。

最后介紹一下自己，我是一名品酒師。喜歡研究白酒文化。給酒友推薦性價(jià)比高的好酒，如果你也喜歡美酒，可以幫我點(diǎn)一個(gè)關(guān)注。