很多人在拍攝的食物的時候，總是喜歡擺拍，拍出來的照片都是靜態(tài)的呈現(xiàn)方式。想要讓照片能夠有眼前一亮的觀感，我們不妨嘗試拍攝一些食物的動態(tài)，讓照片帶來一種新的呈現(xiàn)。今天要和大家分享的就是如何讓食物看起來有動感。

在我們進行拍攝之前，我們要先做好拍攝前的一些準(zhǔn)備工作，例如設(shè)備和參數(shù)設(shè)定。

01|設(shè)備選擇

一般來說，想要拍攝動態(tài)的照片也不需要特別的設(shè)備，只需要相機、腳架、快門線或者無線遙控器就可以了。

02|參數(shù)設(shè)定

I.如果沒有助力幫助的情況下，建議使用小光圈

拍攝會動的食物照片時，不僅僅需要我們做攝影師，又要充當(dāng)助理的角色時，我們盡量使用小光圈來進行拍攝。例如我們在進行撒鹽動作，如果你選擇的是大光圈的話，容易出現(xiàn)淺景深，鹽可能就會散落在清晰區(qū)域之外，就看不到鹽了；當(dāng)然使用小光圈能夠保證鹽和畫面里的其他事物都是清晰的，所以想要拍攝，使用小光圈做出深景深也是必須的。如果非要用大光圈，還是建議找個小助手來幫忙。

II.嘗試使用無線快門線或相機計時器

當(dāng)你在撒鹽的時候，左手又要拿著碗，其實你并沒時間按下快門的。所以建議使用無線遙控器或者相機計時器進行拍攝，當(dāng)你走到方便你撒鹽的位置時，拿著鹽巴的手先準(zhǔn)備好，另一只手按快門線。當(dāng)計時器數(shù)好以后，你再開始放開手撒鹽。

很多人說我沒有快門線或無線遙控器，那么就選擇一個有較長時間的計時器，這讓你有足夠時間準(zhǔn)備。

III.做好對焦

在拍攝前，先把道具放在預(yù)想中鹽巴會散落的地方，然后以它設(shè)定對焦點，如果自動對焦模式運作不了，便轉(zhuǎn)換至手動對焦。

03|快門速度的選擇

在進行拍攝時，高速快門和慢快門都是能夠拍攝出效果的，不過他們針對的食物有所不同。

I.如果是糖、鹽、香草類或者芝士等，我們建議使用使用高速快門

平常拍攝時，如果你想凝住快速移動中的主體的一刻，我們會使用較快的快門速度。而拍攝撒鹽這類動作時，其實情況和快速抓住主體一樣，必須使用快快門才可以把在半空中一粒粒的鹽巴捕捉到。

II. 如果是牛奶，醬汁等食物，在拍攝的時候建議慢快門

如果你希望拍下奶柱，或者其他醬汁或液體流過的痕跡，那就建議使用較慢的快門。想確保中間是順暢不帶斷痕的，也可用相同拍攝手法。但是如果你的照片里有手的話，那快門就不能太慢，因為人的手會震動或移動，太慢的快門會凝住它的動作，會讓人看起來很假。

學(xué)會以上的技巧后，相信對呈現(xiàn)食物動態(tài)會有自己的一些想法。不管有沒有小助手幫忙﹑器材有多少，都能夠呈現(xiàn)出會動的食物照片?？偟膩碚f，攝影除了和相機設(shè)定外，其實也很講求攝影師的思考過程及心思細(xì)密。