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商業(yè)步行街區(qū)設(shè)計(jì)在消費(fèi)文化的影響下會(huì)如何改變?

 靈閃設(shè)計(jì) 2019-08-24

  當(dāng)社會(huì)上的總體消費(fèi)超過滿足日常所需范圍,就意味著大眾消費(fèi)時(shí)代的到來。消費(fèi)時(shí)代不僅意味著物的空前積聚,而且意味著一種前所未見的消費(fèi)文化的形成。消費(fèi)文化指的是社會(huì)各個(gè)消費(fèi)層次、消費(fèi)領(lǐng)域在消費(fèi)過程中所反映出來的文化心態(tài)、文化特征或文化現(xiàn)象。它作為一股源自西方發(fā)達(dá)國(guó)家的思潮,動(dòng)搖了商品原有的概念,賦予其新的影像與記號(hào),并全面激發(fā)了人們的感覺、聯(lián)想和欲望,在全球領(lǐng)域“編織起一張由影像、記號(hào)和符號(hào)組成的、變動(dòng)不居的巨網(wǎng)“。當(dāng)代消費(fèi)文化的特征是:全球化和同一性、象征性和符號(hào)化、體驗(yàn)和愉悅、虛擬性和跨時(shí)空性等,

一、商業(yè)步行街區(qū)設(shè)計(jì)面臨的挑戰(zhàn)

  ①價(jià)值觀念的改變。在消費(fèi)時(shí)代,人們對(duì)物品的消費(fèi)不僅出于生存需要,還出于一種對(duì)“欲望”和“激情”的追求。當(dāng)人們選擇某件商品時(shí),對(duì)使用價(jià)值的重視程度降低,取而代之的是對(duì)品牌、價(jià)格、款式及購(gòu)買場(chǎng)所等反映出的附加信息的關(guān)注。這些基于商品社會(huì)的后現(xiàn)代文化現(xiàn)象,將會(huì)直接影響城市形態(tài)和城市空間的設(shè)計(jì)。

 ?、趯徝涝u(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)變。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的發(fā)展,我們正生活在海德格爾曾預(yù)言的“世界圖像時(shí)代”國(guó)。視覺圖像幾乎主宰了日常消費(fèi)和生活取向,視覺刺激、感官滿足和形象消費(fèi)成為當(dāng)代人的審美心理需求,當(dāng)人們不耐煩進(jìn)行文字閱讀,而傾向更直觀的圖像媒介時(shí),城市空問和建筑立面也逐漸被簡(jiǎn)化為二維的圖像。在這個(gè)“眼球經(jīng)濟(jì)”時(shí)代,建筑設(shè)計(jì)必須正視消費(fèi)文化的影響。

 ?、鄢休d意義的更新。1985年,在美國(guó)加州圣地哥市的荷頓Horton Plaza)廣場(chǎng)設(shè)計(jì)中,捷得國(guó)際建筑師事務(wù)所首次指出,購(gòu)物不僅是購(gòu)物,其背后還有著豐富的情感訴求,尤其是對(duì)娛樂的需求,即所謂“娛樂性零售”Entertaiment Retai):在我國(guó),經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展帶來了人們收入的普追提高和購(gòu)買力的極大增強(qiáng),大眾的消費(fèi)需求也發(fā)生了巨大變化。因此,商業(yè)步行空間設(shè)計(jì)只有與時(shí)俱進(jìn),才能滿足消費(fèi)時(shí)代“制造愉悅、制造時(shí)尚和制造體驗(yàn)”的要求。

 ?。á芴摂M商業(yè)的挑戰(zhàn)。據(jù)淘寶網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù),2006年全國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易總額達(dá)266.5億元人民幣。這一數(shù)字超過易初蓮花100億元)、沃爾瑪(99.3億元)等大型連鎖商場(chǎng)在國(guó)內(nèi)的全年?duì)I業(yè)額,更是北京王府井百貨集團(tuán)全年銷售額的2.6倍。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物具有諸多優(yōu)勢(shì),已吸引了相當(dāng)一部分的購(gòu)買力,給傳統(tǒng)商業(yè)帶來了不小的沖擊。因此,使傳統(tǒng)購(gòu)物空間具備座擬商業(yè)空問難以實(shí)現(xiàn)的游覽性、交流性和娛樂性,必將成為設(shè)計(jì)師重點(diǎn)考慮的因素之一。

二、消費(fèi)時(shí)代商業(yè)步行街區(qū)設(shè)計(jì)策略

  1、空間形態(tài)

  消費(fèi)時(shí)代的商業(yè)步行空間是“復(fù)合”的。所謂“復(fù)合”,包含多層面的意義:首先是功能空間的復(fù)合,即功能性空間的多樣化;其次是空間聯(lián)系的復(fù)合,即便捷、高效的聯(lián)系方式。

 ?。?)功能空間的復(fù)合

  在消費(fèi)時(shí)代,當(dāng)商業(yè)與娛樂、游憩、餐飲相結(jié)合后,商業(yè)模式也由原來單一的購(gòu)物模式向多元化的休閑、娛樂模式轉(zhuǎn)化?!绑w驗(yàn)式消費(fèi)”成為商業(yè)活動(dòng)中越來越重要的內(nèi)容,此類消費(fèi)雖不能成為主流,但它所帝來的人氣是購(gòu)物消費(fèi)的重要支撐。把諸如促銷、晨示、觀光、表演等休閑活動(dòng)納入商業(yè)空間設(shè)計(jì)中,將能創(chuàng)造更有個(gè)性的體驗(yàn)空問

  與此同時(shí),在虛擬商業(yè)的挑戰(zhàn)下,商業(yè)步行街區(qū)設(shè)計(jì)的功能性空間的分配也必須做出調(diào)整:①減少貯藏空間;②強(qiáng)化展示空問,利用裝飾、照明、音響、媒體等多種形式,充分刺激消費(fèi)者的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺,從而激發(fā)他們的購(gòu)物欲望;③拓展人性化空間,使其傳遞一種“愉悅”的情緒,讓人覺得親切、放松。

 ?。?)空間聯(lián)系的復(fù)合

  空間的多樣化聯(lián)系主要包括水平聯(lián)系、垂直聯(lián)系兩個(gè)層面,此外,室內(nèi)外空間的相互滲透在消費(fèi)時(shí)代也十分重要。

 ?、偎綄用娴穆?lián)系。在消費(fèi)時(shí)代,商業(yè)建筑中“層”的概念受到關(guān)注,越來越多的“空中廊道”、“步行天橋”等出現(xiàn)在室內(nèi)外,大大加強(qiáng)了建筑之間的水平向聯(lián)系。如在寧波天一廣場(chǎng)的水晶街內(nèi),180m長(zhǎng)的條形空間被兩條過街走廊斜穿,既加強(qiáng)了兩側(cè)透空回廊間的聯(lián)系,又改變了空問的狹長(zhǎng)比例,豐富了視覺層次,增添了空間的動(dòng)感)。又如,在獲得2005年“ULI Awards for Excellence”大獎(jiǎng)的杭州湖濱項(xiàng)目中,設(shè)計(jì)師提出“分層體驗(yàn)”的理念,即每層建筑內(nèi)的各種消費(fèi)及娛樂設(shè)施齊全,不同建筑的同一層之間有非常便利的聯(lián)系。

 ?、诖怪睂用娴穆?lián)系。

  庫(kù)哈斯在《小、中、大、超大》一書中提出的“電梯定理”認(rèn)為,電梯的發(fā)明改變了通往豎直空問層面的不便,使建筑得以向高層發(fā)展。在《哈佛設(shè)計(jì)學(xué)院購(gòu)物指南》中,他又強(qiáng)調(diào)了自動(dòng)扶梯的誕生給商業(yè)空間發(fā)展帶來的促進(jìn)作用。自動(dòng)扶梯的運(yùn)轉(zhuǎn)是循環(huán)連貫的,它有效地實(shí)現(xiàn)了層與層之間的連續(xù)交通,保證了寬故的視線范圍和相對(duì)流暢的視線,使人們獲得一種全新的、連續(xù)的體驗(yàn)商場(chǎng)空間和觀察商品的經(jīng)歷日。傳統(tǒng)直跑樓梯對(duì)于垂直層面尤其是在室外垂直交通方面的聯(lián)系作用也不可忽視。占據(jù)較小空間的單跑樓梯使“閑逛”的步行者可以隨時(shí)、便捷地進(jìn)入室內(nèi),既可提高二、三層商業(yè)空間的利用效率,又可作為立面處理時(shí)的活躍元素。

 ?、凼覂?nèi)外空間的相互滲透。

  我國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)街的底層建筑的店面是半開敬或完全開敬的,街道空間只是兩側(cè)商店空間由內(nèi)而外的延伸,建筑與道路之間的界面模糊、空問交融。尤其是那些具有挑廊或出檐較多的建筑,沿街店面大多可拆卸,街道空間與室內(nèi)空間也是互通的,并具有一種將人向室內(nèi)吸引的感覺。西方傳統(tǒng)商業(yè)街也是如此。以意大利為例,那里的街道與廣場(chǎng)均有鋪裝,同室內(nèi)陸面沒有多大區(qū)別,劃分街道與建筑的墻壁,其內(nèi)外表面亦無(wú)多大差別,建筑內(nèi)外空間的不同之處只在于是否有屋頂。許多街頭的表演、露天餐飲、小商品交易等活動(dòng)就是室內(nèi)商業(yè)活動(dòng)的室外延伸,丹麥建筑學(xué)者Jan Geh1將此類活動(dòng)看成步行街中的重要組成部分,是“非正式舞臺(tái)的城市空間下的重要表演”同。室內(nèi)外空間的相互滲透目前已經(jīng)受到人們的廣泛關(guān)注。以寧波天一廣場(chǎng)為例,由于在平面設(shè)計(jì)中采用了“最小化的進(jìn)深”,同時(shí)商業(yè)空間向兩面開故,公共空間便不再具有方向性,而是成為完全透明和流動(dòng)的自由空間。

  2、傳統(tǒng)尺度觀與消費(fèi)時(shí)代的“大”

  我國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)街道大多寬度較小,臨街建筑低矮,街廓比①)大多為1.5~2。具有這種尺度關(guān)系的街道空間感覺親切、宜人,易于開展商業(yè)活動(dòng)圖④。

  然而,隨著消費(fèi)時(shí)代的來臨,建筑總面積越來越大,形體和尺度處理也趨向華麗、夸張,以“吸引眼球”為目的。以往在長(zhǎng)期生活過程中確立的尺度關(guān)系,在突出“大”的策略下被改變。庫(kù)哈斯就曾聲明,當(dāng)代都市的密度、尺度和更新速度正在拋棄正統(tǒng)的建筑藝術(shù),“那些關(guān)于構(gòu)圖、尺度、比例、細(xì)節(jié)等知識(shí)全部作廢,建筑藝術(shù)’在‘大’中變得一無(wú)用處”凹。事實(shí)上,“大”只是一個(gè)突出的表現(xiàn),是以消費(fèi)文化代替歷史和地域文化的一種設(shè)計(jì)傾向,并不能為建筑文化注入新鮮血液。以各地一度非常流行的“仿古一條街”為例,為滿足容積率的要求,臨街建筑通常不低于3層~4層,街道也一再加寬,如此做法不僅不能形成傳統(tǒng)商業(yè)街的親切感和熱鬧氛圍,而且使街道兩側(cè)的建筑成為質(zhì)品式的、毫無(wú)歷史感和場(chǎng)所感的道具和布景圖)。

  3、應(yīng)對(duì)策略

  面對(duì)消費(fèi)時(shí)代的大規(guī)模建設(shè),傳統(tǒng)建筑藝術(shù)應(yīng)如何適應(yīng)?如果說擴(kuò)大的仿古街道不能帶來親切、宜人的空間感受和心理體驗(yàn),又應(yīng)怎樣沿用原有尺度去滿足現(xiàn)代社會(huì)的諸多新要求?以下兩種方法可供嘗試。

 ?。?)水平層面的操作。從城市設(shè)計(jì)角度上將各種功能區(qū)域分類、定位、定量,并將之劃分成若千小區(qū)域,各小區(qū)域間的功能定位、立面風(fēng)格可相同、相近甚至迎異,區(qū)城內(nèi)的步行街設(shè)計(jì)則遵循傳統(tǒng)商業(yè)街道的尺度關(guān)系。以寧波天一廣場(chǎng)為例,該項(xiàng)目占地約18萬(wàn)平方米,總建筑面積將近23萬(wàn)平方米,完全是一個(gè)城市設(shè)計(jì)意義上的“都市巨構(gòu)”MEGA-Structure)。設(shè)計(jì)師以“切豆腐”式的手法,將地塊用數(shù)條接近傳統(tǒng)商業(yè)街尺度的“短街”劃分為眾多小區(qū)域,消費(fèi)者在每個(gè)區(qū)內(nèi)購(gòu)物或漫步時(shí),感受到的不是現(xiàn)代商業(yè)空間中常見的“大”和“均質(zhì)”,而是具有如同在傳統(tǒng)小巷、胡同等空間中的豐富體驗(yàn)。又如,無(wú)錫市崇安寺商業(yè)街區(qū)一期的總建筑面積超過70000m㎡,其中地上建筑普遍為2層~3層,大部分商業(yè)面積則位于地下。在近30000㎡的地下商場(chǎng)的設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師引入“水街”的概念,不僅改善了地下商業(yè)空間的購(gòu)物環(huán)境,而且通過水面寬度的變化和相鄰景觀的設(shè)置,調(diào)整了室內(nèi)商業(yè)街道的D比值,從而帶來了多樣化的空間和心理感受圖的。

 ?。?)垂直層面的操作。按照傳統(tǒng)街道的尺度即D在1.5~2之間),當(dāng)街道寬度D=20mr~25m時(shí),能以最舒適的角度觀察建筑的高度H就應(yīng)≤12m約為3層商業(yè)空問的高度。若建筑必須超過3層,就應(yīng)從剖面設(shè)計(jì)入手,創(chuàng)造多種剖面形式,以產(chǎn)生豐富的空間感受,具體方法有:①將3層以上建筑做成臺(tái)階式剖面形式,減小過高的沿街建筑對(duì)街道空間的壓迫感;②3層以上建筑在平面布局上采用垂直街道的方式,以側(cè)面山墻面向街道,減少對(duì)街道兩側(cè)空同的阻擋;③局部架空底層商業(yè)店面,借助灰空間,實(shí)現(xiàn)街道空間向兩邊的延伸。面向街道的一側(cè),底層采取騎樓形式盡可能延伸街道空間,3層以上的建筑才有局部出挑,減小對(duì)街道內(nèi)行人的正常視線的影響,3層以上的沿街建筑在平面布局上垂直于街道,并有節(jié)奏地敞開,露出天際線。在建筑內(nèi)部,院落空間的寬度隨層數(shù)的增加而加大,到3層以上,空間已接近傳統(tǒng)的D白比值。

  4、表皮結(jié)構(gòu)

  消費(fèi)文化影響下的商業(yè)步行街區(qū)的表皮結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)傾向于流行化、信息化和波普化。表皮流行化赫爾佐格和德穆?。℉erzog&DeMeuror)曾表示過對(duì)時(shí)尚的關(guān)注與熱衷,他們認(rèn)為時(shí)尚與流行并非如一部分人認(rèn)為的是“膚淺的”,相反,“時(shí)尚是塑造我們的感覺的實(shí)踐,時(shí)尚表達(dá)了我們的時(shí)代”目。國(guó)內(nèi)許多“明星建筑師”的作品在一定程度上也呈現(xiàn)出符合國(guó)際潮流的摩登形象。據(jù)統(tǒng)計(jì),寧波天一廣場(chǎng)共有107個(gè)立面,主要立面材料有17種,其前衛(wèi)、現(xiàn)代、荷蘭式的建筑風(fēng)格)甚至被看作是“庫(kù)哈斯式的標(biāo)簽設(shè)計(jì)”。有人認(rèn)為天一廣場(chǎng)是“精致的舶來品”,“赤裸裸的抄襲”,但正如我們每說一句話幾乎都在重復(fù)別人用過的詞匯一樣,自創(chuàng)詞匯本不是隨便和簡(jiǎn)單的事情?!皩儆诿看苯ㄖ恼Z(yǔ)匯,應(yīng)表達(dá)一個(gè)建筑的構(gòu)思和產(chǎn)生這個(gè)建筑的時(shí)代,今天已擁有足夠多的語(yǔ)匯,以致我們可以不用再去生產(chǎn)了?!被匾虼?,懂得如何選擇正確、合適的“建筑語(yǔ)匯”非常重要。另一個(gè)實(shí)例是美國(guó)加州圣地亞哥市的荷頓廣場(chǎng),其表皮的顏色鮮艷,給人熱鬧的感覺,一度在國(guó)內(nèi)非常流行,成為模仿的對(duì)象。事實(shí)上,荷頓廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)靈感源于南加州的亞熱帶風(fēng)光,它體現(xiàn)了當(dāng)?shù)卣鎸?shí)的公眾生活。如果對(duì)此毫無(wú)了解,只是盲目照搬,就未必符合實(shí)際。

  (1)表皮信息化

  消費(fèi)時(shí)代的城市空間里處處充斥著信息,建筑表皮自然也成為廣告的載體。然而表皮上信息的無(wú)序泛濫會(huì)導(dǎo)致對(duì)整個(gè)建筑形象乃至城市形象的破壞。因此,必須考慮將建成后會(huì)隨機(jī)附加的非建筑元素納入總體設(shè)計(jì),或?yàn)槠漕A(yù)留合適的位置,或?qū)ζ湫问健⒉贾梅绞?、技術(shù)手段等加以限定。這也正是蘆原義信強(qiáng)調(diào)的對(duì)建筑“第二次輪廓線”的綜合考慮。仍以寧波天一廣場(chǎng)為例,建筑建成時(shí)的表皮由磨砂玻璃、透明玻璃、鋼絲網(wǎng)和空架組成,“空架”實(shí)際上就是預(yù)留的廣告位。正式營(yíng)業(yè)時(shí),以燈箱、織物、顯示屏、LED、投影等形式出現(xiàn)的商業(yè)廣告和標(biāo)識(shí)系統(tǒng)被安裝到建筑表皮上并投入使用,這才標(biāo)志著建筑表皮塑造的完成。隨著建筑技術(shù)和數(shù)碼技術(shù)的發(fā)展,表皮上的廣告已超越外掛、繪制、鑲嵌等傳統(tǒng)附著方式,轉(zhuǎn)而以高技術(shù)的媒體方式直接成為表皮的一部分。如東京銀座商業(yè)步行街上的Chane1專賣店,設(shè)計(jì)師 PeterMarino采用國(guó)際最先進(jìn)的技術(shù),將液態(tài)水晶玻璃和70000個(gè)可變化圖案的LED燈管組合到建筑立面之中,這既可提供超大面積的動(dòng)態(tài)影像,又對(duì)建筑開窗、通風(fēng)、采光等功能毫無(wú)影響。

  (2)表皮波普化

  隨著消費(fèi)逐漸成為一種日常的生活方式,建筑也在走向通俗化,并在一定程度上表現(xiàn)出平民化和世俗化傾向。人們從波善建筑9中體驗(yàn)到濃厚的趣味性,這種愉快而輕松的體驗(yàn)又可進(jìn)一步刺激和推動(dòng)消費(fèi)。捷得事務(wù)所擅長(zhǎng)將一些娛樂性的波普元素直接與建筑表皮結(jié)合起來進(jìn)行設(shè)計(jì),因?yàn)樗麄冇X得“這可使人在瞬間產(chǎn)生驚奇和喜悅,創(chuàng)造魔幻般的品質(zhì)”。消費(fèi)者行走于其中時(shí),將產(chǎn)生最大的“愉悅感”。而一些世界頂級(jí)的時(shí)尚品牌專賣店,也紛紛在其店面表皮設(shè)計(jì)中采取波普化的象征元素。例如,路易·威登ouis Vuitton)位于日本高知縣的門店,建筑外墻為雙層皮①oub1eSki)結(jié)構(gòu),內(nèi)側(cè)采用擠壓成形的水泥板墻,中間留出大約50cm的問隔,外側(cè)則是石簾。石塊全部采用80mm×80mm×240mm的長(zhǎng)方體石灰石,施工時(shí)先在石塊上打2個(gè)孔,然后縱向穿入鋼筋,再利用房檐上的鋼骨把石塊吊下來當(dāng)內(nèi)側(cè)亮燈時(shí),在石簾背后的水泥板上就浮現(xiàn)出黑白相間的方格形圖案,這種方格形圖案正是LV公司的標(biāo)志。

 三、總結(jié)

  消費(fèi)文化豐富了傳統(tǒng)建筑學(xué)的內(nèi)涵,給建筑設(shè)計(jì)帶來了諸多新鮮理念。在消費(fèi)文化影響下,傳統(tǒng)建筑學(xué)的經(jīng)典理論受到了新的檢驗(yàn)。因此,傳統(tǒng)建筑學(xué)必須在消費(fèi)時(shí)代背景下對(duì)經(jīng)典理論做出新的闡釋,并在闡釋中獲得新的活力。商業(yè)步行街區(qū)設(shè)計(jì)也是如此。設(shè)計(jì)師首先必須正視消費(fèi)文化帶來的種種挑戰(zhàn),然后在具體設(shè)計(jì)策略中采取相應(yīng)調(diào)整,才能符合時(shí)代發(fā)展的要求。

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