人活一世,難免會遇到點小毛病,不管是預(yù)防一些疾病,還是想要治愈,我們的第一反應(yīng)通常是想著吃藥。殊不知,藥物在發(fā)揮作用時往往會對我們的肝臟造成負(fù)擔(dān),而且還易減弱人體的免疫力和自愈力。 其實,我們家中的陽臺上、廚房中甚至路邊,都隱藏著“治病藥”,它們不僅藥食同源,藥效甚至可能更好,還不用花錢! 葉子泡茶效果好 很多人平時都愛在家中的陽臺上、小角落種些花花草草,而這些亦可能成為“治病藥”。 薄荷性涼,有疏肝、清利頭目、利咽透疹、疏風(fēng)散熱等功效。和不同的東西搭配,更是有不同的側(cè)重功效。 薄荷+竹葉:薄荷、竹葉各3克,用開水沖泡,能改善血熱和痛風(fēng)癥狀。 薄荷+黃芪:薄荷6克、黃芪9克、甜葉菊3克,加沸水沖泡,能清心寧神、疏肝解郁。 注意:懷孕期間的婦女、陰虛發(fā)熱、血虛眩暈者、表虛自汗者不宜服用; 另外,晚上最好也不要飲用,以免造成失眠;一般每人每日使用薄荷量不超過2mg/kg體重。 荷葉味苦、性寒,其含有多種生物堿、維生素、黃酮類等,對肝臟、脾胃、心臟都有一定的保健作用;能利尿通便,緩解便秘,還能幫助控制體重、控壓調(diào)脂。 三清茶 佛手、梅花、松實各5克,再加上5克荷葉,用水煎煮幾分鐘,一天中反復(fù)續(xù)水喝。 此茶可以調(diào)和情志、保護(hù)心臟、健脾祛濕。 輔助控脂飲 紅曲3克,陳皮、荷葉、金銀花各10克,共煮代茶飲。 適合肥胖、痰濁體質(zhì)、心煩意燥人群。 注意:體弱、氣虛血虛者、懷孕及月經(jīng)期女性都不適合服用;另外,不能和桐油、茯苓同食。 紫蘇葉歸肺脾經(jīng)。一方面能解表散寒,對風(fēng)寒感冒引起的頭痛、鼻塞、咳嗽、嗓子痛有緩解作用。 方法:生姜、大棗、紫蘇葉各3克,開水悶泡5-10分鐘,代茶飲,對于風(fēng)寒型感冒有很好療效。 另外,其能行氣寬中,緩解脾胃脹滿、胸悶氣短、嘔吐癥狀;體質(zhì)偏寒的可以搭配藿香一起服用,體質(zhì)偏熱的可以與黃連一起服用。 紫蘇葉中含有紫蘇醛,這種物質(zhì)能夠有效的升高體內(nèi)的血糖含量,對于低血壓、低血糖體質(zhì)的人而言,經(jīng)常泡水喝,有好處。 注意:脾胃虛寒、風(fēng)熱感冒、糖尿病患者都要慎用; 另外,紫蘇葉不宜空腹服用,每日使用不超過3-5克,且不宜長時間熬煮。 果皮也有小妙用 一般果皮只有被扔的結(jié)局,但你可知道,你扔的可都是“真金白銀”! 西瓜皮所含的瓜氨酸和精氨酸,可以幫助尿素的形成,有利尿的作用,能消暑;另外其所含的各種維生素、粗纖維、鈣鐵磷等營養(yǎng)物質(zhì),搭配正確了,對控制血壓有好處。 西瓜翠衣+芹菜葉:將200g西瓜皮紅壤和綠皮全部削掉,只留下中間白色的部分;再將西瓜翠衣切條,與芹菜葉、生姜放入鍋中熬煮,最后將湯汁倒入杯中,冷卻后飲用。 注意:脾胃寒濕、腎功能不全者不適合服用西瓜皮。 冬瓜皮味甘性涼,歸脾、小腸經(jīng),不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含有多種揮發(fā)性成分,利水消腫的功效比瓜瓤更強(qiáng),除此之外,還具有消暑、止咳、利濕等功效。 冬瓜飲 冬瓜皮、西瓜皮、玉米須各15克,赤小豆30克,用水煎煮1小時左右,每天約喝300毫升。 適用于腎炎水腫、小便不利等癥狀。 注意:脾胃虛寒、陽虛體質(zhì)、身體瘦弱的人群需要少吃或慎用冬瓜皮。 中醫(yī)認(rèn)為,陳皮味苦、辛,性溫,有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。 陳皮山楂紅棗茶 取陳皮、山楂、紅棗各5克,用熱水沖泡5~10分鐘即可。 禁忌人群:胃酸過多、胃熱的人、哺乳期的婦女、陰虛血燥的人都不宜食用陳皮。 路邊野菜功效強(qiáng) 馬齒莧中含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫、輔助降壓的作用;所含的ω—3脂肪酸對預(yù)防心血管疾病也有好處;另外,馬齒筧對大腸桿菌、痢疾桿菌等有顯著的抑制作用,能防腹瀉。 用法:可以做成餡料或者直接涼拌來吃;也可以搗爛敷在患處,緩解濕疹的瘙癢癥狀。 禁忌人群:脾胃虛寒的人和懷孕的女性。 蒲公英經(jīng)常用于中藥治療,有“藥草皇后”的美名,而且秋季的蒲公英比春季的藥用價值更高。 蒲公英含有的蒲公英甾醇能夠影響人體中間代謝,間接使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,在一定程度上起到保肝作用。 蒲公英+紅棗:紅棗具有滋陰補(bǔ)陽的功效,能緩和蒲公英的寒性,二者同食能提高肝臟的解毒能力,還能排出肝火,對肝臟起到保護(hù)作用。 另外,它能消炎殺菌、活血化瘀,對于一些婦科炎癥、乳腺增生等有緩解作用。 蒲公英+玫瑰茶:玫瑰花性溫和,可調(diào)和蒲公英的涼性,理氣解郁,和血散瘀。兩者搭配適宜女性用來預(yù)防乳腺疾病。 禁忌人群:脾胃虛寒、易過敏體質(zhì)不宜食用蒲公英。 另外,蒲公英泡茶要喝溫?zé)岬模?strong>涼后不宜喝,易致腹瀉。 最后,想提醒大家,以上食材要認(rèn)對,切不可“張冠李戴”;還要用對,具體劑量、服用方法等可以詢問一下醫(yī)生。 |
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