每個季節(jié)都有應季的水果和蔬菜，立秋之后，有很多的瓜果蔬菜也都逐漸的上市了，蔬菜是我們日常生活飲食中必不可少的，其實水果也是，水果中含有的一些營養(yǎng)物質是肉類和蔬菜中所都沒有的，經常多吃各種各樣的水果，也是能給我們的身體補充水分和維生素，可以說水果是必不可少的，今天給大家推薦一種水果，它是“立秋第一果”，維C含量很高，是獼猴桃的9倍，酸甜可口。

前幾天帶孩子回老家，公公和婆婆也是帶著孩子去摘酸棗，雖然在酸棗的過程中孩子受了一點小傷，但是孩子卻特別的開心，在大城市里也是體驗不到摘果子這種樂趣，對于孩子來說這是一種新的體驗，即使受了點小傷但更喜歡，孩子也是摘了很多的酸棗，特意帶回來給我吃，孩子還說這棗比買的酸甜很多，看到手里捧著的酸棗，也是讓我想起了小時候，一到酸棗成熟，就屁顛屁顛的跟著哥哥去山上摘酸棗。

今天給大家分享的這種水果就是酸棗，在農村的山野間有很多的野山棗樹，立秋之后酸棗也是逐漸的成熟了，酸棗樹上的酸棗紅白相映，看著甚是喜人，酸棗之所以被人譽為“立秋第一果”是因為立秋后酸棗是成熟最早的一種水果了，現在正是吃酸棗的季節(jié)，也有很多的人開著車到山上去摘酸棗，而近幾年來一些農村人也會在大量的酸棗然后收麥，換一些零花錢。

酸棗要比我們在超市里買到得棗酸甜可口很多，山上的酸棗自然長成熟，果香味非常的濃郁，而且口感脆嫩，其實對于喜歡吃酸水果的人來說，酸棗就是一種很不錯的選擇，而酸棗中含有的營養(yǎng)也是特別的豐富，含有各種的維生素，礦物質，氨基酸，尤其是維生素c非常的高，是我們常吃的獼猴桃的9倍，想要給身體補充維生素c，可以多吃酸棗。

采摘回來的酸棗可以直接吃，也可以做成蜜餞或者是果脯，家里，家里的奶奶也會用酸棗來釀酒，釀出來的酒棗口感很好喝，網紅李子柒曾采摘酸棗做酸棗糕，看著精致又美味，而且營養(yǎng)和功效也是很多的，現在酸棗已成熟，喜歡吃酸水果的不如摘些，酸甜可口。