1.取穴

主穴為腘窩、肘彎、金津、玉液。惡寒發(fā)熱加大椎、曲池、合谷；神志不清加人中、十二井；脘腹劇痛加足三里、陰陵泉。

2.操作方法

腘窩、肘彎淺靜脈局部消毒后，三棱針點(diǎn)刺放血；金津、玉液、十二井點(diǎn)刺放血；神志不清者，人中穴向上斜刺0.5～0.8寸，提插捻轉(zhuǎn)手法，持續(xù)行針至神志清醒后，再間歇行針30分鐘，10分鐘行針一次；大椎挑刺出血并拔火罐10分鐘；余穴均用提插捻轉(zhuǎn)手法，持續(xù)行針至癥狀減輕或消失后，再間歇行針30～60分鐘，10～20分鐘行針一次。每日針1～2次。

1.取穴

主穴為中脘、足三里、陰陵泉。惡心、嘔吐加內(nèi)關(guān)；腹瀉加天樞；血壓下降，四肢厥冷，唇色蒼白加氣海；頸痛眩暈加百會(huì)、風(fēng)池。

2.操作方法

中脘、氣海直刺1.5～3寸，針加艾條灸30～60分鐘；天樞直刺1～1.5寸，上述3穴均用徐徐提插刮針手法。足三里、陰陵泉直刺1.5～3寸，提插捻轉(zhuǎn)手法；內(nèi)關(guān)向?qū)?cè)（外關(guān)）透刺；百會(huì)向前或向后橫刺0.5～1寸；風(fēng)池，針尖對(duì)向?qū)?cè)口角，刺0.5～1寸。上穴持續(xù)行針至癥狀減輕或消失后，再間歇行針30分鐘，以鞏固療效。

1.取穴

上脘、神闕。

2.操作方法

上穴拔火罐15～30分鐘，以局部皮膚發(fā)皰為度。發(fā)皰部位，常規(guī)消毒后，將皰刺破，放出皰內(nèi)之液體即可，不需其他方法處理。此法流傳于民間，治療食物中毒（其他胃脘痛亦可）效果頗佳。編者每因食變質(zhì)的豬肉，即得食物中毒，曾先后3次，均用此法治愈。

針灸治療本病已有兩千多年的歷史，如《靈樞》云：“（氣）亂于胃腸，則為霍亂……取之足太陰、陽明。”其后，歷代醫(yī)籍均有記載。食物中毒的發(fā)病機(jī)制，是因進(jìn)食霉變食物以后，損傷脾胃，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，升降失調(diào)，而出現(xiàn)實(shí)熱型或虛寒型等一系列不同證候。實(shí)熱型食物中毒主要表現(xiàn)為胃脘部劇烈疼痛，拒按，嘔吐，瀉下血色樣大便，小便短黃，發(fā)熱及面赤口渴等，治宜瀉熱解毒。方一即為此而設(shè)，取腘窩、肘彎淺靜脈放血，可清陽明腑熱而解毒，金津、玉液點(diǎn)刺出血，是安胃降逆而止嘔的有效驗(yàn)穴；再配大椎、曲池、合谷調(diào)和營衛(wèi)，解表里之邪熱；刺人中、十二井鎮(zhèn)靜解熱，醒腦清神；足三里、陰陵泉和胃健脾而治本。如此標(biāo)本兼治，表里雙解，祛邪而扶正，故能獲得良好效果。虛寒型食物中毒臨床表現(xiàn)為胃脘疼痛或無痛，喜暖喜按，惡心嘔吐，瀉下清水樣便，肢冷汗出，眩暈乏力等。治宜溫補(bǔ)脾胃。方二取胃募中脘、足三里以和胃健中，升清降濁；大腸募穴天樞，調(diào)暢氣機(jī)以緩急止痛止瀉；內(nèi)關(guān)能降逆止嘔；中脘、氣海針加艾灸，既可培補(bǔ)元陽，又能溫運(yùn)脾土以治本。