菜芙蓉又名金花葵，系一年生草本錦葵科秋葵屬植物。2003年8月中國農(nóng)科院唐益雄等專家在太行山深處考察時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)，是世界上瀕臨滅絕的珍稀花卉。 營養(yǎng)價(jià)值：菜芙蓉鮮花芳香濃郁，可直接入口鮮食，涼拌、熱炒、做湯或摻面食用。也可以用花泡水、泡酒飲用，鮮花入口后馬上就有一種奇、鮮、爽、香、滑的感覺。令人心曠神怡，解除困頓和勞累。其所含全價(jià)蛋白、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、鐵和多種不皂化物是目前已知植物資源中最高的，可以演繹生命健康奇跡。 保健作用：據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、日中食品研究中心檢測(cè)：菜芙蓉鮮花含有多種生物活性物質(zhì)，生物黃酮含量高達(dá)6%，比目前生物黃酮生產(chǎn)中廣為應(yīng)用的銀杏、大豆等含量高近100倍。維生素Ｅ每克含1．975％毫克，具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、免疫力、增強(qiáng)人體抵抗力、改善心腦血管及微循環(huán)的功能。更為奇妙的是增加機(jī)體氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮(zhèn)痛、抗疲勞、抗衰老、杭癌、降血糖血脂的顯著功效。豐富的天然雌激素能延長(zhǎng)女性青春期，能減輕或推遲中老年女性更年期綜合癥。另據(jù)遼寧省錦州市太和區(qū)衛(wèi)生局臨床實(shí)驗(yàn)資料證明用其莖桿和肥大的肉質(zhì)根煎湯飲用治療糖尿病效果十分顯著。 栽培技術(shù)：菜芙蓉種植管理很簡(jiǎn)便，用腐熟有機(jī)肥作底肥，涸地造墑，整平土地，上下實(shí)，地表疏松。露地栽培5月上旬直播種子，行距50厘米，株距40厘米，每(播2～3粒，深約2厘米，日平均氣溫在20℃以上10多天即可出苗，兩葉一心間苗，去弱留強(qiáng)成單株。7月中下旬開花結(jié)實(shí)，象芝麻結(jié)莢一樣節(jié)節(jié)高，開花前注意防治蚜蟲，開花結(jié)果期防治卷葉蛾，噴藥時(shí)將花蕾和已經(jīng)開放的花朵用透明塑料袋臨時(shí)遮蓋嚴(yán)密，待藥液滲干除去，盡量將藥液噴在葉片正反兩面。嚴(yán)禁使用劇毒高殘留農(nóng)藥，一般高效低毒低殘留菊酯類殺蟲劑即可。 開發(fā)前景：由于菜芙蓉的花和種子（可以加工成保健油、含油量11%對(duì)人體有上述奇特功效和保健性能，已經(jīng)引起國內(nèi)外花卉、食品、飲料、制藥和保健品生產(chǎn)企業(yè)的廣泛關(guān)注。有關(guān)資料表明：目前國際上以銀杏、大豆為主要原料商業(yè)化生產(chǎn)的生物黃酮純度多在40%左右，價(jià)格每公斤約1100元，加工提煉出的單體異黃酮每克1萬元以上，比黃金還貴重。目前國際市場(chǎng)對(duì)生物黃酮的年需求量高達(dá)1500噸，而現(xiàn)在年產(chǎn)量?jī)H有300噸，其中我國年產(chǎn)量只有50噸，市場(chǎng)缺口巨大，菜芙蓉在這一背景下閃亮登場(chǎng)，為生物黃酮產(chǎn)業(yè)的崛起提供了無限商機(jī)。 |
|
|
