俗稱的補(bǔ)血，我們一般認(rèn)為是糾正貧血。對于貧血來說，有很多種原因，其中缺鐵導(dǎo)致的缺鐵性貧血最為多見，還有缺乏葉酸和維生素B 12造成的巨幼紅細(xì)胞性貧血。

這兩種貧血，我們可以通過補(bǔ)充鐵元素，維生素B12和葉酸來糾正。一種攝入方法是通過食物，比如紅色肉類，牛肉，豬肉，羊肉這些都是紅色肉類。同時還有動物血也是含鐵很豐富的食物。

維生素C可以幫助鐵的吸收，所以有缺鐵性貧血的人群，除了多補(bǔ)充含鐵豐富的食物以外，還可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，攝入維生素C，幫助鐵的更好吸收。

巨幼紅細(xì)胞性貧血是由于缺乏葉酸和維生素B12造成的，我們可以通過補(bǔ)充含有葉酸豐富的水果蔬菜，比如柚子，獼猴桃，花菜等，盡量避免復(fù)雜的烹飪方式，涼拌或者做成沙拉都是保存維生素的好方法。

除了飲食補(bǔ)充，還可以通過藥物進(jìn)行補(bǔ)充，畢竟食物里面含量有限。我們可以通過服用復(fù)合維生素片，鐵劑，葉酸片來就行糾正貧血。