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影響蘋(píng)果樹(shù)修剪的幾個(gè)重要關(guān)系

 棲霞資深果農(nóng) 2019-08-14

  果樹(shù)萌芽力與整形修剪的關(guān)系

萌芽率表示枝條上芽的萌發(fā)能力,影響枝量增加速度和結(jié)果的早晚。不同品種的蘋(píng)果樹(shù)比較,元帥系的萌芽率高,富士、金冠的萌芽率次之。不同枝條類型,萌芽率表現(xiàn)也不同,徒長(zhǎng)枝的萌芽率低于長(zhǎng)枝,而長(zhǎng)枝又低于中枝。不同年齡時(shí)期的果樹(shù),其萌芽率表現(xiàn)也不同,幼樹(shù)萌芽率較低,隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng),萌芽率相應(yīng)提高。一般枝條的角度越開(kāi)張,其萌芽率越高;直立枝條,其萌芽率一般較低。在修剪中,常應(yīng)用開(kāi)張枝條角度、抑制頂端優(yōu)勢(shì)、晚剪等措施來(lái)提高萌芽率。

果樹(shù)成枝力與整形修剪的關(guān)系

 枝條上萌發(fā)的芽抽生長(zhǎng)枝的能力稱為成枝力,抽生長(zhǎng)枝多的,稱為“成枝力強(qiáng)”,反之為弱。成枝力強(qiáng)弱對(duì)樹(shù)冠的形成快慢和結(jié)果早晚有很大影響,一般成枝力強(qiáng)的樹(shù)種、

    成枝力的強(qiáng)弱,因樹(shù)種品種而有很大差異,是整形修剪的重要依據(jù)。如:短枝型元帥系品種萌芽力強(qiáng),成枝力弱,富士品種萌芽力和成枝力均較強(qiáng)。成枝力強(qiáng)的品種,長(zhǎng)枝比例大,樹(shù)冠容易因枝量過(guò)多引起郁閉,修剪時(shí)要注意多疏剪,少短截,少留骨干枝。成枝力弱的品種,長(zhǎng)枝比例小,容易培養(yǎng)骨干枝,短截枝的數(shù)量應(yīng)較多。此外,成枝力還與樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、肥水有密切關(guān)系,單純依靠修剪有時(shí)很難調(diào)控樹(shù)勢(shì),因而可通過(guò)肥水調(diào)控來(lái)影響果樹(shù)成枝率強(qiáng)弱。

頂端優(yōu)勢(shì)與整形修剪的關(guān)系

   利用頂端優(yōu)勢(shì),可以通過(guò)修剪技術(shù)來(lái)控制和調(diào)節(jié)枝、芽的生長(zhǎng)勢(shì)。枝條著生的角度常影響頂端優(yōu)勢(shì)的強(qiáng)弱,一般枝條直立、角度小時(shí),頂端優(yōu)勢(shì)明顯,前后生長(zhǎng)勢(shì)差異較大。角度開(kāi)張的枝條,頂端優(yōu)勢(shì)一般不明顯,萌發(fā)的枝多且先端生長(zhǎng)勢(shì)弱。例如,要維持中心干健壯和較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì),應(yīng)選擇直立的枝條作為延長(zhǎng)枝。為了加強(qiáng)弱枝的生長(zhǎng)勢(shì),可抬高該枝的角度,在壯枝、壯芽處回縮,從而促進(jìn)其生長(zhǎng)。在控制枝條旺長(zhǎng)以延緩其生長(zhǎng)勢(shì)時(shí),可壓低枝、芽空間位置,或加大枝條的開(kāi)張角度?!傲⒄唛L(zhǎng)樹(shù),平者結(jié)果”。

    同一樹(shù)種的不同品種間頂端優(yōu)勢(shì)的表現(xiàn)也不一樣。在角度大的枝條上,頂端優(yōu)勢(shì)有時(shí)表現(xiàn)為背上優(yōu)勢(shì)。因此,在壓平輔養(yǎng)枝時(shí),易成弓背狀,并在中部背上發(fā)生大量的直立旺枝。例如元帥系蘋(píng)果,其背上優(yōu)勢(shì)很明顯,易發(fā)生大量旺枝,但外圍枝生長(zhǎng)不理想。

       在整形修剪中,要熟悉不同樹(shù)種、品種的頂端優(yōu)勢(shì)及其具體表現(xiàn),以便更有效地調(diào)節(jié)各類枝條的生長(zhǎng)。

垂直角度與整形修剪的關(guān)系

關(guān)于垂直角度

    果樹(shù)枝條與垂直方向的夾角,稱為垂直角度。垂直角度在30度以內(nèi)的稱為直立或不開(kāi)張,30~60度為半開(kāi)張,60~80度為開(kāi)張,垂直角度大于90度時(shí)稱為下垂。

垂直角度與整形修剪的關(guān)系

     垂直角度的大小影響到枝條的生長(zhǎng)勢(shì)、枝量、枝類組成、成花結(jié)果能力,以及樹(shù)冠內(nèi)膛的通風(fēng)透光條件等。

      垂直角度較大時(shí),枝條生長(zhǎng)緩和,枝量增加比較迅速,比較容易成花、結(jié)果,樹(shù)冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件較好,果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,樹(shù)冠內(nèi)膛大枝的后部易培養(yǎng)結(jié)果枝組,而且在衰老更新期內(nèi)易發(fā)生更新枝。

      整形修剪中,不僅要注意主干枝的垂直角度,還需注意骨干枝之間、骨干枝與輔養(yǎng)枝之間在垂直角度上的差異。例如,紡錘形樹(shù)形要求基部主枝垂直角度較大,而上層主枝角度較小,以使膛內(nèi)通風(fēng)透光良好。

開(kāi)張角度和分枝角度與整形修剪的關(guān)系

生產(chǎn)上把加大骨干枝垂直角度的方法,稱為開(kāi)張角度,把加大(或縮?。└鞣N枝頭垂直角度的方法,稱為壓低(或抬高)角度。開(kāi)張角度主要采用支撐、拉枝和背后枝換頭等方法,開(kāi)張骨干枝角度,避免選用競(jìng)爭(zhēng)枝為骨干枝。

枝條與其著生的母枝間的平面夾角,稱為分枝角度。分枝角度與樹(shù)種、品種的生長(zhǎng)習(xí)性有關(guān)。在同一枝條上,著生節(jié)位高的枝條分枝角度較小。著生節(jié)位低的枝條分枝角度較大。為了使枝組有較大的分枝角度,可以選用著生節(jié)位較低的枝條進(jìn)行培養(yǎng)。

從屬關(guān)系與整形修剪的關(guān)系

在整形修剪中,根據(jù)所采用樹(shù)形的樹(shù)體結(jié)構(gòu)要求,使樹(shù)冠內(nèi)中心干與主枝之間、主枝與主枝之間,主枝與側(cè)枝之間、骨干枝與輔養(yǎng)枝之間,在枝量和生長(zhǎng)勢(shì)上有所不同,使它們之間保持一定的差別,這就是所謂的從屬關(guān)系。例如,自由紡錘形樹(shù)形要求中心干強(qiáng)于主枝,下層主枝強(qiáng)于上層主枝,主枝又強(qiáng)于枝組,骨干枝強(qiáng)于輔養(yǎng)枝。這種從屬關(guān)系有利于果樹(shù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 。當(dāng)主從關(guān)系不明時(shí)可通過(guò)調(diào)節(jié)各枝的分枝量、枝類組成、開(kāi)張角度、結(jié)果多少來(lái)進(jìn)行。

本期作者:魏志貞,秦州區(qū)果業(yè)局,正高級(jí)農(nóng)藝師。

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