家住杭州的37歲男子王先生，因午餐后突發(fā)劇烈腹痛去看急診，結(jié)果被直接送進(jìn)了重癥監(jiān)護(hù)室（ICU）搶救。據(jù)王先生自己說，這一切都是因?yàn)樗缟蠜]吃飯，中午吃了一碗蛋炒飯、喝了一瓶飲料引起的。醫(yī)院檢查的結(jié)果，顯示王先生的血清淀粉酶指標(biāo)超過了1000mmol/L，甘油三酯指標(biāo)超出了儀器可檢測(cè)到高限，抽出的血全是淡黃色的油狀物。經(jīng)醫(yī)生診斷，王先生得的是“急性高脂血癥性胰腺炎”，幸虧就醫(yī)及時(shí)，不然會(huì)有生命危險(xiǎn)。

根據(jù)醫(yī)生介紹，盡管一碗蛋炒飯是王先生患病的誘因，但肯定沒有這么大的威力。王先生自己也承認(rèn)，他是一個(gè)典型的胖子。王先生身高1米68，體重卻高達(dá)83公斤，計(jì)算下來的體重指數(shù)高達(dá)29，完全符合肥胖癥的診斷標(biāo)準(zhǔn)（體重指數(shù)大于28）。盡管王先生多年沒有參加體檢，但醫(yī)生估計(jì)他的血脂指標(biāo)一定很高，特別是甘油三酯的指標(biāo)超高。這些都是急性胰腺炎發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素。在這種情況下，一口飯、甚至一口水，都可能誘使急性胰腺炎的發(fā)作。

隨著人們生活水平的提高，我們不難發(fā)現(xiàn)身邊得胰腺炎的朋友越來越多了。除了像王先生這樣，身體肥胖、甘油三酯超高的，會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎的發(fā)生，還有一些因素也會(huì)導(dǎo)致急性胰腺炎的發(fā)生：

1、膽道疾病

膽道結(jié)石、炎癥或者腫瘤，會(huì)造成膽道狹窄堵塞，膽汁反流進(jìn)胰管會(huì)激活胰酶，高活性的胰酶會(huì)“自我消化”胰腺組織，導(dǎo)致急性胰腺炎的發(fā)生；

2、不良飲食習(xí)慣

長(zhǎng)期大量喝酒，是誘發(fā)急性胰腺炎的重要因素；喜歡吃油膩辛辣的食物，會(huì)導(dǎo)致膽汁、胰液的超量分泌，也會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎；很多人的急性胰腺炎，都是在暴飲暴食之后發(fā)生的；

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3、細(xì)菌或者病毒感染

身體其他部分的感染或者炎癥，會(huì)經(jīng)血液或者淋巴擴(kuò)散到胰腺，造成急性胰腺炎的發(fā)生；腮腺炎病毒對(duì)胰腺的親和力很強(qiáng)，腮腺炎患者很容易并發(fā)胰腺炎。

典型的急性胰腺炎發(fā)作，患者會(huì)出現(xiàn)劇烈的腹痛，伴隨著惡心和嘔吐癥狀，與很多急腹癥的癥狀都很相似。如果一個(gè)人的腹痛癥狀越來越嚴(yán)重，到了難以忍受的程度，那就要高度懷疑是不是急性胰腺炎發(fā)作了；

此外，如果一個(gè)人頻繁嘔吐，胃里的東西吐凈后，腹痛的癥狀沒有緩解、甚至加劇，也要高度懷疑是不是胰腺胰腺炎發(fā)作了。急性胰腺炎發(fā)作，不能耽誤治療，需要立刻去看急診，否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。