醫(yī)學(xué)上將肝火譯為肝經(jīng)火勝，內(nèi)擾于肝的一種現(xiàn)象。大多是因為情志不遂，郁而生火，肥甘油膩的物質(zhì)攝入量過高而化火。臨床表現(xiàn)主要為，目赤、易怒、頭痛、口苦等。肝臟是負(fù)責(zé)人體新陳代謝的重要器官之一。

如果肝火旺盛，就可能會致使肝臟的解毒功能以及正常代謝異常而導(dǎo)致人體內(nèi)的毒素堆積，危害人的身體健康。

肝火的旺盛與否，從臉部就能識別。如果臉上有這4種情況，可能就是肝火已經(jīng)旺盛，要注意保護(hù)了。減少油脂食物的攝入，日常飲用清火的茶水等，都可以起到降肝火的作用。

肝火可以從臉部識別，那么什么情況下是肝火旺盛呢?

1、目赤

眼睛發(fā)紅，看東西模糊。肝主目，眼睛的正常與否可以直接反應(yīng)出肝臟的內(nèi)在是否康健。如果肝臟被破壞，受到了損傷，眼部就會異常，發(fā)生紅腫，干澀等現(xiàn)象。其中視力減弱，看東西模糊，眼睛發(fā)紅的現(xiàn)象，就是由肝火旺盛所導(dǎo)致的。

如果出現(xiàn)這種情況，建議增加溫水的攝入量，補充足夠的水分，并輔以適當(dāng)?shù)陌茨?，來緩解身體的疲勞，改變眼部狀況。

2、唇干舌燥

水分的缺失，首先就會反應(yīng)到唇舌等部位，此時應(yīng)該及時補充水分。而頻繁的出現(xiàn)口干舌燥情況，就可能是肝火旺盛所導(dǎo)致了。想要解決這個問題，就需要在多喝水的基礎(chǔ)上，再加以注意飲食，減少高糖和高鈉物質(zhì)的攝入量，才能緩和身體狀況，同時還要多吃高蛋白的食物，或者是動物肝臟，所謂吃啥補啥，就是這個道理。

3、舌苔黃、舌頭紅

健康人的舌頭一般是呈現(xiàn)出粉紅色的，而舌苔則呈現(xiàn)出白粉色。肝火旺盛則會導(dǎo)致人的舌苔發(fā)黃，而舌頭發(fā)紅。這是因為濕氣淤積，因為肝臟受損而無法及時的排除所導(dǎo)致的。

可以通過多漱口，保持口腔衛(wèi)生的方式來緩解，避免毒素的持續(xù)存積。濕氣重的人，忌口涼性的食品，這一點要謹(jǐn)記。

4、額頭生痘

痘的產(chǎn)生一般就是由于油膩食物攝入量高，或是生活作息不規(guī)律而造成的。同時皮膚缺水也可導(dǎo)致長痘，體內(nèi)的油脂新陳代謝速率減緩，留存在身體表面，就會導(dǎo)致長痘的現(xiàn)象。為什么肝火旺盛會導(dǎo)致長痘呢?

主要原因還是缺水，痘可以由于皮膚缺水而導(dǎo)致，而導(dǎo)致皮膚缺水的重要原因則是肝火旺盛。所以一定要注意水的攝入量。同時輔以適當(dāng)?shù)倪\動，保證身體氣血通暢，促進(jìn)代謝，加速油脂的消耗。

調(diào)護(hù)肝火的主要方式為調(diào)整心態(tài)，盡量保持心情舒暢，情郁時可以嘗試進(jìn)行擴胸運動來加以疏通。均衡膳食，忌口辛辣和肥甘油膩。注意鍛煉身體，疏通身體內(nèi)部循環(huán)。