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國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

 天堂的咖啡屋 2019-08-11

一、對(duì)森林康養(yǎng)的認(rèn)識(shí)

(一)國(guó)家層面:生態(tài)安全健康社會(huì)

在保護(hù)現(xiàn)有林地資源、維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全的基礎(chǔ)上,落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等文件精神,推進(jìn)側(cè)供給改革,以新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)滿足小康社會(huì)民眾需求,提升公共資源服務(wù)水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

(二)部門(mén)層面:資源保護(hù)合作發(fā)展

立足于生態(tài)建設(shè)和生態(tài)保護(hù)的前提下,以林業(yè)部門(mén)和森林資源為核心,實(shí)現(xiàn)林業(yè)、體育、城建、中醫(yī)藥多部門(mén)合作,推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)、旅游休閑、醫(yī)學(xué)康復(fù)、中醫(yī)保健、體育健身、鄉(xiāng)村旅游以及小城鎮(zhèn)建設(shè),促進(jìn)全面發(fā)展。發(fā)揮森林多種功能,加快轉(zhuǎn)變林業(yè)發(fā)展方式、激發(fā)林業(yè)生產(chǎn)力的重要途徑,有利于發(fā)揮林業(yè)在弘揚(yáng)生態(tài)文明、改善民生中的巨大潛力。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

(三)當(dāng)?shù)卣畬用妫壕G色發(fā)展社會(huì)發(fā)展林區(qū)小康

在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下,合理利用森林資源,從資源獲取型發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)樯仲Y源綜合利用的綠色發(fā)展模式。統(tǒng)籌兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益,深化林權(quán)改革,推進(jìn)林業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)新構(gòu)建森林康養(yǎng)新業(yè)態(tài),提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展。做到因地制宜、突出特色,帶動(dòng)住宿、餐飲、交通建設(shè),提升林區(qū)生活質(zhì)量。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

(四)經(jīng)營(yíng)層面:資源增值增效職工就業(yè)

在不破壞森林資源的前提下獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益,切實(shí)將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),有效解決林農(nóng)和林業(yè)職工民生問(wèn)題。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

二、項(xiàng)目規(guī)劃要點(diǎn)

森林康養(yǎng)作為發(fā)掘森林的綜合服務(wù)功能,對(duì)滿足公眾對(duì)森林深度體驗(yàn)的需求,改善人們的生活品質(zhì),提高大眾身體健康具有積極的促進(jìn)推動(dòng)作用。

森林康養(yǎng)作為一個(gè)新生事物,其快速發(fā)展和多元參與的社會(huì)化特點(diǎn)必然需要在管理和規(guī)劃層面一邊學(xué)習(xí)一邊完善,作為同時(shí)需要兼顧生態(tài)環(huán)境、公共利益、社會(huì)服務(wù)以及運(yùn)營(yíng)主體運(yùn)營(yíng)效益的擔(dān)當(dāng)者,森林康養(yǎng)基地規(guī)劃必須要在項(xiàng)目規(guī)劃布局前期對(duì)上述因素進(jìn)行綜合性的考慮和統(tǒng)籌,以此促進(jìn)森林康養(yǎng)事業(yè)的健康發(fā)展。

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(一)基礎(chǔ)條件——空間布局——產(chǎn)業(yè)融合——特色服務(wù)

森林康養(yǎng)基地規(guī)劃需要考慮基地基礎(chǔ)條件、規(guī)劃空間布局、項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)融合、森林特色服務(wù)。

1.基礎(chǔ)條件

根據(jù)森林康養(yǎng)基地資源狀況,利用水、土、氣、生四要素,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)森林康養(yǎng)基地的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)森林康養(yǎng)基地資源狀況,利用山岳、峽谷、河流、瀑布、丹霞、溶巖、草原、荒漠、海濱等不同森林環(huán)境類型,規(guī)劃多樣化觀光休閑線路與旅游產(chǎn)品。結(jié)合疏林草地,河流湖泊下游開(kāi)闊地,山間平臺(tái)開(kāi)闊地等不同地形環(huán)境,尤其是在北方霧霾較多的情況下,突出空氣要素的吸引力,針對(duì)不同類型和不同年齡段目標(biāo)客戶打造養(yǎng)生、健身、康復(fù)和輔助治療等項(xiàng)目。

完善基礎(chǔ)設(shè)施工程,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)路網(wǎng)、電網(wǎng)、水網(wǎng)、氣網(wǎng)、通訊以及污水、垃圾處理等內(nèi)部綜合基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)森林康養(yǎng)基地飲水、廁所、停車場(chǎng)、垃圾污水處理等設(shè)施配套,完善無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、寬帶網(wǎng)絡(luò)等通信條件,增加森林康養(yǎng)基地的可進(jìn)入性和吸引力,不斷擴(kuò)大客源市場(chǎng)規(guī)模,優(yōu)化客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

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2.空間布局

空間布局處理好與上位規(guī)劃的對(duì)接關(guān)系。在項(xiàng)目建設(shè)布局方面,如果項(xiàng)目建設(shè)位置在各級(jí)和各類型的森林公園、濕地公園、自然保護(hù)區(qū)等各類、個(gè)級(jí)別國(guó)家自然保護(hù)地,在規(guī)劃和管理層面注意與這些自然保護(hù)地的上位規(guī)劃相銜接,避免在核心區(qū)、生態(tài)保育區(qū)范圍展開(kāi)項(xiàng)目建設(shè)或過(guò)度人為干擾,保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的本真性與自然性。

3.產(chǎn)業(yè)融合

作為龍頭產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)林業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游、體育運(yùn)動(dòng)、醫(yī)藥衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)以及交通運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

發(fā)揮林業(yè)與兄弟行業(yè)的統(tǒng)籌協(xié)同的核心作用,根據(jù)資源稟賦與資源特色,在空間整合和業(yè)態(tài)整合方面結(jié)合養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),中醫(yī)藥養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),體育運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè),尤其是休閑農(nóng)莊、特色村莊、特色小鎮(zhèn),中高端休閑度假產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)同功能。從提升我國(guó)側(cè)供給水平、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)型、培育綜合型創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)的角度,在規(guī)劃層面做好與不同業(yè)態(tài)的功能布局和產(chǎn)品布局。

結(jié)合業(yè)態(tài)統(tǒng)籌協(xié)同的同時(shí),在制度保證方面消化吸收國(guó)家林業(yè)局新近出臺(tái)的《關(guān)于完善集體林權(quán)制度的意見(jiàn)》,《關(guān)于運(yùn)用政府和社會(huì)資本合作模式推進(jìn)林業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》等文件精神,在融資、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面引進(jìn)專業(yè)機(jī)構(gòu)和專業(yè)人才,共享利益,合作發(fā)展,建立現(xiàn)代森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)運(yùn)營(yíng)和管理制度。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

4.特色服務(wù)

針對(duì)不同年齡群體,發(fā)揮森林資源的綜合服務(wù)功能,打造一批極具吸引力的森林康養(yǎng)活動(dòng)項(xiàng)目。

發(fā)揮森林觀光休閑功能,結(jié)合森林環(huán)境類型,開(kāi)展林相改造與維護(hù),實(shí)施森林撫育,規(guī)劃多樣化觀光休閑線路及相關(guān)旅游產(chǎn)品。

發(fā)揮森林的養(yǎng)生、康復(fù)和輔助治療功能,滿足人們對(duì)于旅游休閑和健康療養(yǎng)的雙向需求,在規(guī)劃中深入挖掘中醫(yī)藥保健養(yǎng)生,優(yōu)化配置醫(yī)療衛(wèi)生資源。依托優(yōu)質(zhì)森林資源,設(shè)計(jì)打造一系列具有吸引力的森林康養(yǎng)體驗(yàn)活動(dòng)項(xiàng)目。

發(fā)揮森林的科普宣教功能,規(guī)劃中考慮室內(nèi)外認(rèn)知自然體驗(yàn)自然的設(shè)施和路徑,滿足人們尤其是青少年親近自然、認(rèn)知自然、保護(hù)自然的需求。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

(二)養(yǎng)生——游樂(lè)——食療——露營(yíng)——采摘——探險(xiǎn)

1.制定標(biāo)準(zhǔn)

結(jié)合森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),制定森林康養(yǎng)基地規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、森林康養(yǎng)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

通過(guò)編制森林康養(yǎng)基地規(guī)劃導(dǎo)則和森林康養(yǎng)基地管理辦法等形式,平衡資源保護(hù),發(fā)揮森林的綜合性服務(wù)功能,合理利用森林資源,配合康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、可持續(xù)發(fā)展的思路,制定及管理康養(yǎng)基地規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)自身特點(diǎn),在空間上合理功能分區(qū),通過(guò)游客接待區(qū)、管理服務(wù)區(qū)、森林游憩區(qū)、療養(yǎng)康復(fù)區(qū)等功能分區(qū),打造可持續(xù)的森林康養(yǎng)基地。

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2.業(yè)態(tài)分級(jí)

根據(jù)地理區(qū)位、交通可達(dá)性、景觀特色、環(huán)境質(zhì)量與資源稟賦,打造層次化的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。

由于地理區(qū)位、交通可達(dá)性、景觀特色、環(huán)境質(zhì)量與資源稟賦的重要性和獨(dú)特性的差異,吸引的游客量、游客消費(fèi)能力以及康養(yǎng)業(yè)態(tài)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)定也有所不同,所需的投資金額和預(yù)期的回報(bào)率也不同,由此產(chǎn)生了不同層級(jí)的森林康養(yǎng)建設(shè)規(guī)模,例如全國(guó)知名森林公園休閑觀光目的地,區(qū)域性森林休閑觀光目的地和普通的森林休閑觀光目的地之間的差異。

從這個(gè)意義上講,森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需要根據(jù)自己的地理區(qū)位、交通可達(dá)性、景觀特色、環(huán)境質(zhì)量及資源稟賦量力而行。避免一窩蜂貪大求洋,形成品質(zhì)上小而精到大而全的建設(shè)目標(biāo),對(duì)基層林場(chǎng)和森林公園從雪中送炭到錦上添花。根據(jù)不同的投資規(guī)模,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),打造層次化的全國(guó)性森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

目前,在我國(guó)較為豐富的自然資源現(xiàn)狀及中央號(hào)召的建設(shè)大健康產(chǎn)業(yè)體系的背景下,各地現(xiàn)已廣泛開(kāi)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)建設(shè),同時(shí)全國(guó)'森林康養(yǎng)基地'試點(diǎn)評(píng)選活動(dòng)也已完成四批評(píng)選。但是,目前我國(guó)森林康養(yǎng)基地的服務(wù)水平和管理體系仍與國(guó)外基地存在較大差距。

三、國(guó)外發(fā)展模式參考

森林康養(yǎng)起源于德國(guó)

德國(guó)的黑森林享譽(yù)世界,森林康養(yǎng)就起源于上世紀(jì)四十年代的德國(guó),1980年至2000年期間,日本和韓國(guó)也開(kāi)始積極發(fā)展森林產(chǎn)業(yè),兩國(guó)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,同時(shí)培養(yǎng)了大批具有專業(yè)素質(zhì)的森林療養(yǎng)講解員、森林療養(yǎng)師、建立了經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)驗(yàn)證的森林療養(yǎng)基地。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

德國(guó)發(fā)展森林康養(yǎng)療法國(guó)家醫(yī)療費(fèi)用總支出減少30%

森林中綠色植物的呼吸作用,會(huì)產(chǎn)生大量對(duì)人體健康極為有益的物質(zhì)——負(fù)離子,據(jù)測(cè)定顯示:在城市房子里每立方厘米只有四五十個(gè)負(fù)離子,林蔭處則有一二百個(gè),而在森林中則達(dá)到一萬(wàn)個(gè)至五萬(wàn)個(gè)之間;森林中綠色植物通過(guò)光合作用能吸收二氧化碳,釋放氧氣,還能吸收有害氣體:一棵椴樹(shù)一天能吸收16公斤二氧化碳,150公頃楊、柳、槐等闊葉林一天可產(chǎn)生100噸氧氣,0.4公頃林帶,一年中可吸收并同化100噸的污染物,1公頃柳杉林,每年可吸收720公斤的二氧化硫。

森林就是天然的空氣凈化器和負(fù)離子發(fā)生器,干凈的空氣和豐富的負(fù)離子具有特殊的促進(jìn)人體身心健康的功能,對(duì)心腦血管疾病尤其有力,因此很多國(guó)家致力于研究和發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

德國(guó)、美國(guó)、日本、荷蘭、英國(guó)、挪威和韓國(guó)等一些國(guó)家依托豐富的森林等自然資源,紛紛以不同形式、不同程度地實(shí)踐和開(kāi)展各類康養(yǎng)療法,取得了一定成效。

特別是康養(yǎng)療法的發(fā)源地德國(guó),有數(shù)據(jù)表明,在推進(jìn)森林康養(yǎng)項(xiàng)目后,其國(guó)家醫(yī)療費(fèi)用總支付減少30%,也就是說(shuō),國(guó)民健康指數(shù)總體上升了30%。發(fā)展'森林康養(yǎng)'產(chǎn)業(yè)可促進(jìn)現(xiàn)代人健康生活質(zhì)量的提高、起到預(yù)防和治療疾病的作用。

(一)德國(guó)

發(fā)展現(xiàn)狀

目前,德國(guó)的森林療養(yǎng)基地約為350余處,每年大約接待30萬(wàn)人,每人平均停留時(shí)間約為3周。德國(guó)自然療法療養(yǎng)地有61處,約占全部療養(yǎng)地的16%。在這種類型的療養(yǎng)地中,'森林療養(yǎng)'發(fā)揮著重要作用,作為重要的療養(yǎng)設(shè)施,森林步道的設(shè)計(jì)也最為講究。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

醫(yī)保機(jī)制

療養(yǎng)勝地被納入德國(guó)的國(guó)民醫(yī)療系統(tǒng)中,需要進(jìn)行康復(fù)或治療的病人經(jīng)醫(yī)生開(kāi)具處方到醫(yī)療機(jī)構(gòu)指定的療養(yǎng)地療養(yǎng),便可獲得醫(yī)保報(bào)銷,4年可申請(qǐng)一次。

巴登巴登小鎮(zhèn)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

巴登巴登小鎮(zhèn)是世界著名的文化遺產(chǎn)小鎮(zhèn),同時(shí)也是德國(guó)重要的森林康養(yǎng)小鎮(zhèn),位于黑森林國(guó)家公園的西北角,小鎮(zhèn)的森林土地覆蓋率約為3%,人口約5.5萬(wàn)人。

根據(jù)經(jīng)驗(yàn),小鎮(zhèn)完善的'防、養(yǎng)、治'的康養(yǎng)體系、豐富的休閑文化設(shè)施、個(gè)性化的康養(yǎng)產(chǎn)品體系是其成功發(fā)展和良好運(yùn)營(yíng)的重要條件。

(1)構(gòu)建以預(yù)防和保健為主、治療為輔的康養(yǎng)體系

巴登巴登兼有悠久的歷史文化和豐富的自然森林資源,在小鎮(zhèn)中康養(yǎng)者可同時(shí)享受森林浴、溫泉浴和心理調(diào)節(jié)。通過(guò)欣賞美景、品嘗美食、聆聽(tīng)音樂(lè)、呼吸遍地芬芳等獲得視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)五感的洗禮和放松。徜徉于這座歷史積淀與現(xiàn)代創(chuàng)新共同孕育的小鎮(zhèn),陶冶于人文藝術(shù)與自然美景之中,運(yùn)動(dòng)與休憩動(dòng)靜結(jié)合,達(dá)到身心和諧。小鎮(zhèn)同時(shí)配以眾多的特色診所,采用先進(jìn)醫(yī)療技術(shù),康養(yǎng)者可接受由內(nèi)至外的全方位療養(yǎng)服務(wù)。

(2)構(gòu)建度假、康養(yǎng)特色的文化休閑中心

巴登巴登有完善的旅游度假服務(wù)設(shè)施,擁有國(guó)際賽馬會(huì)、世界舞蹈晚會(huì)、國(guó)際會(huì)議展覽。加上森林療養(yǎng)的特色功能,使得巴登巴登成為精英和高端人士的休閑和度假中心、歐洲沙龍音樂(lè)的中心、歐洲的文化和會(huì)議中心。巴登巴登既是一個(gè)康養(yǎng)小鎮(zhèn),也是一個(gè)文旅小鎮(zhèn)、度假小鎮(zhèn)。

(3)構(gòu)建旅游、康養(yǎng)綜合型產(chǎn)品體系

針對(duì)不同年齡的人群打造具有針對(duì)性的休閑服務(wù)設(shè)施。為兒童提供水上樂(lè)園;為中青年提供從徒步到跳傘、各個(gè)級(jí)別強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)及休閑;為老人提供貼心醫(yī)療水療服務(wù)及結(jié)合了美食和歷史文化知識(shí)的慢節(jié)奏小鎮(zhèn)游覽。針對(duì)不同群體,為個(gè)人、雙人和多人家庭提供多種選擇的套餐,包括飲食、住宿、SPA等項(xiàng)目。針對(duì)不同目的,為病人提供小鎮(zhèn)療養(yǎng)治愈,游客可免費(fèi)申請(qǐng)游客卡,享受優(yōu)惠待遇,為參加會(huì)展人士、商務(wù)人員設(shè)計(jì)娛樂(lè)休閑產(chǎn)品。

(二)日本

發(fā)展現(xiàn)狀

日本擁有世界上最先進(jìn)科學(xué)的森林養(yǎng)生功效測(cè)定技術(shù),森林療養(yǎng)理論和實(shí)踐的研究水平世界領(lǐng)先。日本建立了完備的森林療養(yǎng)基地認(rèn)證制度和森林療養(yǎng)師考核制度,設(shè)置了固定的森林療養(yǎng)課程,目前已認(rèn)證了62處森林療養(yǎng)基地,森林療養(yǎng)管理工作規(guī)范有效,在日本社會(huì)認(rèn)可度極高。

運(yùn)營(yíng)體系

(1)相關(guān)機(jī)構(gòu)

2004年,日本林野廳作為早期森林療法的主要推動(dòng)者出臺(tái)《森林療法基地構(gòu)想》,并規(guī)劃2006至2016年十年建設(shè)目標(biāo)。

2006年,日本設(shè)立'森林療法協(xié)會(huì)'對(duì)森林療法基地進(jìn)行認(rèn)證,會(huì)員來(lái)自政府、學(xué)術(shù)界及民間組織,旨在提高國(guó)民對(duì)森林在醫(yī)療保健、治療及預(yù)防醫(yī)學(xué)方面潛能的認(rèn)識(shí),協(xié)會(huì)成立后森林療法基地在日本迅速發(fā)展,截至目前自北向南從北海道到?jīng)_繩已認(rèn)證森林療法基地有62處。

(2)專業(yè)人員資格認(rèn)定

森林療養(yǎng)基地主要認(rèn)證人員包括森林療法向?qū)Ш蜕掷懑煄煛?/p>

森林療法向?qū)侵笧樘嵘衷⌒Ч?,引領(lǐng)游客進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)散步與運(yùn)動(dòng)的向?qū)?,通常面向?dāng)?shù)鼐用裾心?,旨在為?dāng)?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位。該職業(yè)資格采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式,并提供電子化資格證書(shū)。

通過(guò)了森林療法向?qū)зY格考試之后,學(xué)員可以申請(qǐng)森林理療師執(zhí)業(yè)資格考試。森林理療師的要求更為嚴(yán)格和專業(yè),不僅要掌握森林醫(yī)學(xué)的技能,了解林學(xué)、生態(tài)學(xué)、森林藥學(xué)以及心理學(xué)知識(shí),掌握急救等安全保障技能,同時(shí)還需有健康與心理方面的專業(yè)知識(shí),及較高的溝通能力,并能對(duì)森林療法者提供高質(zhì)量的保健項(xiàng)目,對(duì)森林療法的實(shí)踐活動(dòng)加以指導(dǎo)。日本森林理療師資格考試制度始于2009年,到目前已舉辦3期,累計(jì)840人獲得了一級(jí)資質(zhì),2300人獲得了二級(jí)資質(zhì)。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

FuFu山梨保健農(nóng)園發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

FuFu山梨保健農(nóng)園位于日本山梨市牧丘町,占地6萬(wàn)平方米,擁有豐富的自然資源和先進(jìn)科學(xué)的管理體系,是日本知名的森林療養(yǎng)基地。FuFu山梨保健農(nóng)園以基地酒店為載體,以豐富的自然資源為基礎(chǔ),以'健康管理服務(wù)'理念為指導(dǎo),以專業(yè)化人才和先進(jìn)設(shè)備保證治療效果,通過(guò)提供'定制化森林療養(yǎng)課程'的方式,幫助不同需求的客人實(shí)現(xiàn)深度的康養(yǎng)體驗(yàn),進(jìn)而達(dá)到徹底放松身心和療養(yǎng)休閑的目的。

(1)基礎(chǔ)設(shè)施完備:山梨保健農(nóng)園以酒店為基本的課程活動(dòng)空間,除基本餐飲住宿外,還配有豐富完善的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備,包括瑜伽教室、健身教師、讀書(shū)角、觀星臺(tái)、心理咨詢室、按摩室等;

(2)豐富的自然資源:作為課程活動(dòng)的延伸和主要室外課程場(chǎng)所,山梨保健農(nóng)園海拔差異明顯、植被豐富,既有森林又有花園、農(nóng)田、果園,為康養(yǎng)服務(wù)提供了良好的自然基礎(chǔ);

(3)專業(yè)化人才:為保證課程的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性和治療效果及安全性,保健農(nóng)園還為課程配備了具有專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證的老師,包括芳香療養(yǎng)師、森林療法師、心理咨詢師和按摩師等。

(4)課程設(shè)置基礎(chǔ)

山梨保健農(nóng)園設(shè)置'兩天一晚'、'三天兩晚'和'長(zhǎng)住'三種類型的住宿計(jì)劃以及一日游的停留計(jì)劃,按照個(gè)人時(shí)間安排游客可以享受任何計(jì)劃。具體課程依據(jù)'睡眠調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)、飲食療法、感覺(jué)活用、放松和溝通'這六種方法進(jìn)行設(shè)定。

(三)韓國(guó)

發(fā)展現(xiàn)狀

韓國(guó)目前擁有比較完善的森林療養(yǎng)基地標(biāo)準(zhǔn),和相對(duì)應(yīng)的森林療養(yǎng)服務(wù)人員等級(jí)培訓(xùn)及資格認(rèn)證體系。

(1)療養(yǎng)基地

韓國(guó)目前運(yùn)營(yíng)中的療養(yǎng)林有8處,分別是山陰療養(yǎng)林、青臺(tái)山療養(yǎng)林、長(zhǎng)行療養(yǎng)林、京畿道松香綠叢林、正南津療養(yǎng)林、西歸浦療養(yǎng)林和大關(guān)嶺療養(yǎng)林;建造中的療養(yǎng)林33處。

(2)森林療養(yǎng)師

截至2015年10月,韓國(guó)已有520人獲得森林療養(yǎng)師資格證,提前完成了山林廳《森林療養(yǎng)發(fā)展5年規(guī)劃(2012-2017)》中2017年底培養(yǎng)500名森林療養(yǎng)師的目標(biāo)。

運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)

韓國(guó)的療養(yǎng)林通過(guò)分級(jí)管理體系進(jìn)行運(yùn)營(yíng),從而能夠?yàn)槊癖娞峁┒鄻踊⑾到y(tǒng)化的森林療養(yǎng)基地。具體來(lái)說(shuō),管理層級(jí)包括國(guó)立(山林廳)、公立(地方政府)和私立(個(gè)人,法人),其中國(guó)立和公立療養(yǎng)林免費(fèi)向公眾開(kāi)放。2016年4月,韓國(guó)為構(gòu)建可量身打造的森林福祉服務(wù)體系,專門(mén)設(shè)立了森林福祉振興院對(duì)森林療養(yǎng)林進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

山陰療養(yǎng)林發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

山陰療養(yǎng)林,位于京畿道楊平郡的國(guó)立山陰自然休養(yǎng)林內(nèi)、面積約為2140公頃,擁有面積廣闊、物種豐富的森林資源及充沛的水資源和河流,自然景觀秀美,其中山陰療養(yǎng)林運(yùn)營(yíng)管理面積是56公頃。

山陰療養(yǎng)林針對(duì)不同年齡和需求的人群進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,采用'全年齡療養(yǎng)模式',完整地對(duì)應(yīng)和具化了市場(chǎng)需求,讓每一個(gè)年齡段的人都可以享受到專屬的森林療養(yǎng)項(xiàng)目。

(1)硬件基礎(chǔ)

山陰療養(yǎng)林是一座位于山峰之間深谷中的休養(yǎng)林地,以溫帶中部地區(qū)的針葉樹(shù)、天然闊葉樹(shù)為主,是韓國(guó)國(guó)立山林廳經(jīng)營(yíng)的'治愈之林(健康增進(jìn)中心)'。建有健康促進(jìn)中心1棟,療養(yǎng)林路1.5公里,赤腳體驗(yàn)路和自然療養(yǎng)庭院等;服務(wù)對(duì)象主要為首爾等首都圈的近距離游客,運(yùn)營(yíng)時(shí)間是9點(diǎn)至18點(diǎn)。

(2)療養(yǎng)林項(xiàng)目

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

'硬件基礎(chǔ) 標(biāo)準(zhǔn)化(認(rèn)證體系)、專業(yè)化(專業(yè)人才)的管理體系'是康養(yǎng)基地良性運(yùn)營(yíng)的重要保證。

硬件設(shè)施是康養(yǎng)基地運(yùn)營(yíng)發(fā)展的基礎(chǔ),包含自然資源和基礎(chǔ)設(shè)施。自然資源方面不僅要有廣闊的林地,還需要有多樣性的自然資源如森林、花園、農(nóng)田、果園草地等,以滿足不同游客或患者的不同需求。基礎(chǔ)設(shè)施方面包括酒店、步道、展覽館、各類活動(dòng)中心、活動(dòng)教室,還包括交通基礎(chǔ)設(shè)施,以增強(qiáng)康養(yǎng)基地的可利用性。

管理體系是康養(yǎng)基地良性運(yùn)營(yíng)并持續(xù)發(fā)展的核心要素,主要應(yīng)具有標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、個(gè)性化和便民化等四個(gè)特征。

(一)標(biāo)準(zhǔn)化

日本和韓國(guó)為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的后起之秀,二者均建立了完備的森林'療養(yǎng)基地認(rèn)證制度',設(shè)置了產(chǎn)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),從而規(guī)范了行業(yè)及市場(chǎng),減少了市場(chǎng)惡意競(jìng)爭(zhēng)和低水平服務(wù)情況。

(二)專業(yè)化

日本和韓國(guó)均設(shè)立森林療養(yǎng)服務(wù)人員等級(jí)培訓(xùn)和資格認(rèn)證體系,這就保證了產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)性,從而促進(jìn)了康養(yǎng)服務(wù)的科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性和治療的效果及安全性,能夠更好的達(dá)到治療和休閑效果、滿足民眾需求。

(三)個(gè)性化

針對(duì)不同人群的不同需求,為游客、患者提供個(gè)性化的定制服務(wù),能夠幫助不同需求的客人實(shí)現(xiàn)深度的康養(yǎng)體驗(yàn),進(jìn)而達(dá)到徹底放松身心和療養(yǎng)休閑的目的。

(四)便民化(政府角度)

政府支持是促進(jìn)'全民康養(yǎng)'的重要保證,包括將康養(yǎng)治療納入國(guó)民醫(yī)療體系,只要經(jīng)醫(yī)生認(rèn)證便可免費(fèi)申請(qǐng);分級(jí)管理的運(yùn)營(yíng)機(jī)制為全部民眾提供免費(fèi)的公立康養(yǎng)基地。

國(guó)內(nèi)外的森林康養(yǎng)

德國(guó)、日本和韓國(guó)都是康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)比較成熟的國(guó)家,他們的康養(yǎng)醫(yī)療已經(jīng)形成相當(dāng)成熟的體系和規(guī)模,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

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