今天立秋，有一句老話說：“秋來伏去，祛濕養(yǎng)胃”。立秋之后的這段時間，我們要注意祛濕的同時還要補養(yǎng)好脾胃。夏天吃了太多清涼的食物，脾胃很容易受到影響，特別是脾胃不叫虛弱的人，更要好好的健脾養(yǎng)胃。今天就分享大家一款非常適合立秋時節(jié)喝的粥——南瓜山藥粥。

南瓜山藥粥中的南瓜所含果膠可以保護腸胃道粘膜，加強胃腸蠕動，幫助消化食物。具有很好的健脾養(yǎng)胃、潤肺益氣的功效。而山藥也是一種營養(yǎng)價值很高的食物，有很好的健脾補肺的作用，還能幫助消化，有很好的強筋骨的作用。兩種食材一起煮成粥，是非常健康的養(yǎng)生粥，尤其適合立秋之后食用。

那接下來小編就分享大家一個南瓜山藥粥的做法，口感粘稠好喝，營養(yǎng)非常的豐富，尤其適合老人和小孩食用，立秋之后隔三差五喝一次，對身體非常的有好處，大家趕快試試吧。立秋之后一定不能不喝這碗粥，健脾養(yǎng)胃，潤肺益氣，不懂喝太虧了。

【南瓜山藥粥】

食材：南瓜、山藥、大米、枸杞、水。做法步驟：

第一步：準備好所有的食材，南瓜去皮切成小塊；山藥也洗干凈去皮切成小塊，山藥去皮的時候記得戴上一次性手套，不然黏液弄到手上會很癢；大米淘洗干凈。

第二步：先把大米放到鍋里，加入適量的清水，用大火煮沸之后轉小火煮20分鐘。

第三步：之后加入南瓜和山藥，繼續(xù)煮半個小時左右，將全部食材煮熟爛，粥煮至濃稠就可以關火了，臨出鍋加上幾粒枸杞，攪勻即可出鍋。

南瓜的甘甜，山藥軟綿的口感加上大米特殊的香氣，融合在一起，就是秋季的最佳養(yǎng)生粥，大家千萬不要錯過了。

以上就是小編今天分享的全部內容了，如果你喜歡小編的文章，，！