肝癌是一種隱匿的癌癥，一般出現(xiàn)癥狀就已經(jīng)是晚期，所以治愈率非常的低。

孫先生有一個(gè)7歲的女兒，一家三口還算幸福。前兩年，孫先生的父親去世了，他就把農(nóng)村的母親接來一起住。

讓孫先生最欣慰的是婆媳之間相處的非常好，沒有讓孫先生為難。

母親是一個(gè)閑不住的人，身體也還不錯(cuò)，平時(shí)家里的家務(wù)基本上不用孫先生夫婦管，女兒也是老人家接送。

近期，孫先生總覺得很累。平時(shí)干什么都沒有精力，這天，孫先生早上起來發(fā)現(xiàn)穿褲子有點(diǎn)費(fèi)勁，才發(fā)現(xiàn)自己的下肢浮腫非常嚴(yán)重，就讓媳婦陪著去醫(yī)院看看，沒想到結(jié)果讓人非常震驚，孫先生罹患的是肝癌。

可是是近幾年家族癌太普遍了，醫(yī)生建議孫先生一家都檢查一下。結(jié)果令人震驚，除了7歲的女兒，三口人全部得了肝癌。

醫(yī)生說，如果沒有乙肝等肝病，家族式的肝癌最大的致病原因很可能及時(shí)黃曲霉素。

醫(yī)生提醒：廚房里的四樣?xùn)|西，是肝癌加速器：

一：“壞”蘋果

很多人以為發(fā)霉的蘋果，只有爛掉的部分被霉菌感染了，只要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續(xù)吃。

其實(shí)并非如此。一旦食物開始霉變，還沒有完全變質(zhì)的那部分也已經(jīng)進(jìn)入到微生物新陳代謝的過程中，已經(jīng)產(chǎn)生了大量肉眼看不到的細(xì)菌和毒素。

所以，如果蘋果已經(jīng)出現(xiàn)“壞”的部分了，建議還是不要吃了，就扔掉吧！

二：有霉味的大米

聞到大米有了霉味兒，就扔掉吧，千萬不要洗洗后繼續(xù)吃。

因?yàn)槭澄锇l(fā)霉之后，微生物代謝會(huì)產(chǎn)生一種毒性非常大的強(qiáng)致癌物質(zhì)--黃曲霉毒素，它是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)，進(jìn)入人體以后主要對(duì)人的肝臟組織進(jìn)行破壞。

作為人體的排毒器官，肝臟負(fù)責(zé)將人體的有毒物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化，當(dāng)毒素多到肝臟無法分解的時(shí)候，就會(huì)留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質(zhì)勢(shì)必會(huì)傷害肝細(xì)胞，時(shí)間久了，肝細(xì)胞就會(huì)死亡。

三：過期的食用油

花生米和玉米是常用食用油的來源，它們富含淀粉，一旦在運(yùn)輸或儲(chǔ)存中潮濕、發(fā)霉，不幸被黃曲霉感染了，即使經(jīng)過榨取的熱過程，也很難去除掉黃曲霉毒素。

因此，建議大家買一些大廠家的品牌油，而且不建議在家貯藏一大桶油，小瓶包裝的食用油暴露在空氣中用完就扔掉了，能減少很多風(fēng)險(xiǎn)。

一旦出現(xiàn)“哈喇油”味道，就說明已經(jīng)有發(fā)霉的趨勢(shì)，一定要堅(jiān)決扔掉。

四：超過一年以上的菜板

菜板也要經(jīng)常換洗。

由于我們每天都用菜板，但有的菜板中間有裂縫，用完后如果洗刷不凈，里面就會(huì)有殘存的細(xì)菌。如果有霉菌在上面寄生就會(huì)產(chǎn)生一些致癌的物質(zhì)，特別是黃曲霉菌，攝入人體后，會(huì)寄存在肝細(xì)胞內(nèi)，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)演變成肝癌。

建議最好一年換一塊菜板。

保護(hù)肝臟，預(yù)防肝癌，做好三件事：

一、常飲“二水”

黃谷丁根茶

黃谷丁，是“藥食兩用”的小植物，每天泡水喝，可很好的保護(hù)肝臟，促進(jìn)肝臟排毒。

黃谷丁，入肝經(jīng)，擅長(zhǎng)排肝毒，清肝熱，預(yù)防肝損傷，黃谷丁跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上。

尤其是黃谷丁根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中，最重要的天然營養(yǎng)品。

現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，黃谷丁可以對(duì)抗內(nèi)毒素，造成的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護(hù)肝臟健康。

所以，用黃谷丁根泡水，或者直接飲用蒲公英根紅茶，可以很好地保護(hù)肝臟健康。

2、五味子泡水

五味子，對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。

另外，五味子泡水喝，具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。

二、飲酒適量

肝臟是酒精最大的代謝場(chǎng)所，大約90%的酒精都要經(jīng)肝臟代謝，參與酒精代謝主要有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。

當(dāng)酒精攝入過量時(shí)，會(huì)導(dǎo)致酶的作用“供不應(yīng)求”，促使中間產(chǎn)物乙醛滯留在肝臟，毒害肝細(xì)胞，使肝臟造成損傷。

三、常推肝經(jīng)

位置：肝經(jīng)在大腿的正內(nèi)側(cè)，也就是內(nèi)褲線的位置。

方法：

每天睡覺之前把雙腿彎曲打開，先從左腿開始，雙手相疊按在大腿的根部，稍用力向前推到膝蓋。

先左后右，反復(fù)推上50遍就可以暢通肝經(jīng)、疏調(diào)肝氣，使肝膽在睡眠中能充分地排毒，而您做夢(mèng)都會(huì)做美夢(mèng)。