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不吃藥,怎么降尿酸?(附:最新食物嘌呤表)

 你平安我快樂 2019-08-06

《白大褂之家》,一個只為基層醫(yī)生助力吶喊的平臺!

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降尿酸一定得吃藥嗎?那倒未必。

什么情況下「需要」吃藥降尿酸?

具體分為下表中的5種情況,這需要綜合痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)、是否有心血管危險因素或心血管病及代謝性疾病、血尿酸水平來看,而且血尿酸的治療目標(biāo)也有些差別。

什么情況下「不需要」吃藥降尿酸?

如果你的尿酸值<540μmol/L,沒發(fā)作過痛風(fēng)也沒有糖尿病和上面提到的危險因素,暫時不需要吃藥,但要進(jìn)行3~6個的生活指導(dǎo),日常做到下面這4點:

吃動結(jié)合做好這4點,不吃藥也能降尿酸

四多:

1. 多吃綠葉蔬菜、水果,這些大都是低嘌呤食物,且含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素。

2. 多食用雞蛋、低脂牛奶等食物,不僅補充了人體所需的各種蛋白質(zhì),還能很好的避開高嘌呤食物。

3. 多喝白開水、純凈水,每日飲水量不少于2000毫升,以增加尿量,盡可能把過多的尿酸排出去,夏季應(yīng)適當(dāng)增量。為了防止尿濃縮,睡前或夜間也要適當(dāng)喝些水。

4. 多食用堿性食物和利尿食物,如白菜、馬鈴薯、胡蘿卜等新鮮蔬菜,水果、堅果、堿性飲料(蘇打水)等。這兩類食物都可以很好地幫助尿酸排泄。

圖片來源:pixabay

四少:

1. 少吃嘌呤高的食物,如動物內(nèi)臟、肉類、濃肉湯、沙丁魚、鳳尾魚、貝類、蝦等。

2. 少吃火鍋,涮一次火鍋比吃一頓正餐攝入的嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。

3. 少吃高熱量、高脂肪的食物。

4. 少喝或不喝酒,禁用強烈香料及調(diào)味品,忌暴飲暴食。

減肥:

肥胖是萬惡之源這句話可以說是有一定道理的,對于偏胖的高尿酸血癥朋友,首要任務(wù)是減肥,使體重控制在正常范圍。

減重以每月減少1公斤為宜,不可過快。最后將BMI控制在24以下,最理想的體重:

女性的標(biāo)準(zhǔn)體重是:身高(厘米)-110=標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)

男性的標(biāo)準(zhǔn)體重是:身高(厘米)-105= 標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)

運動:

運動不僅僅是減肥的好辦法,更有利于改善體質(zhì),提高機體的代謝水平,促進(jìn)尿酸代謝。

建議每天中等強度運動30分鐘。需要注意的是,中等量的運動即可,不要去做過于劇烈讓你氣喘吁吁大汗淋漓的運動,劇烈運動反倒可能會誘發(fā)痛風(fēng)。

什么強度最合適呢,最簡單的判斷標(biāo)準(zhǔn)是運動過程有出汗,有點喘能說話但不能唱歌。

中等水平體育活動舉例

日常家務(wù)

體育運動

洗車打蠟45~60分鐘

打排球45~60分鐘

洗窗戶或拖地45~60分鐘

投籃30分鐘

園藝活動30~45分鐘

走路,30分鐘走2.4公里

自己搖輪椅30~45分鐘

騎行,30分鐘騎9公里

推手推車,30分鐘推2.4公里

快速跳舞30分鐘

掃樹葉30分鐘

水上有氧運動30分鐘

鏟雪15分鐘

戴游泳圈游泳20分鐘

爬樓梯15分鐘

打籃球15~20分鐘


跳繩15分鐘


跑步,15分鐘跑2.4公里

如果3~6個月,你很努力的堅持生活方式改善尿酸水平,但還是沒有控制住,那么這個時候您需要去內(nèi)分泌科或者風(fēng)濕免疫科向醫(yī)生咨詢藥物降尿酸治療的事了。

2019最新食物嘌呤等級表
根據(jù)食物嘌呤含量不同,我們將食物分為低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克);中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克);高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三類。 
2019最新最全食物嘌呤含量一覽表

注:數(shù)據(jù)為每百克嘌呤含量,單位為毫克,含量排序由左向右,由低到高。

主 食 類

牛奶

1.4

皮蛋白

2.0

紅薯

2.4

雞蛋黃

2.6

荸薺

2.6

鴨蛋黃

3.2

土豆

3.6

鴨蛋白

3.4

雞蛋白

3.7

樹薯粉

6.0

皮蛋黃

6.6

小米

7.3

冬粉

7.8

玉米

9.4

高粱

9.7

芋頭

10.1

米粉

11.1

小麥

12.1

淀粉

14.8

脫脂奶

15.7

通心粉

16.5

面粉

17.1

糯米

17.7

大米

18.1

面條

19.8

糙米

22.4

麥片

24.4

薏米

25.0

燕麥

25.0

大豆

27.0

豆?jié){

27.7

紅豆

53.2

米糠

54.0

豆腐

55.5

熏豆干

63.6

豆腐干

66.5

綠豆

75.1

黃豆

116.5

黑豆

137.4



動 物 肉 類

豬血

11.8

豬皮

29.8

火腿

55.0

豬心

65.3

豬腦

66.3

牛肚

79.0

鴿子

80.0

牛肉

83.7

兔肉

107.6

羊肉

111.5

鴨腸

121.0

瘦豬肉

122.5

雞心

125.0

豬肚

132.4

豬腰子

132.6

豬肉

132.6

雞胸肉

137.4

鴨肫

137.4

鹿肉

138.0

雞肫

138.4

鴨肉

165.0

豬肝

169.5

牛肝

169.5

馬肉

200

豬大腸

262.2

豬小腸

262.2

豬脾

270.6

雞肝

293.5

鴨肝

301.5

熏羊脾

773.0

小牛頸肉

1260.0



水 產(chǎn) 類

海參

4.2

海蜇皮

9.3

桂魚

24.0

金槍魚

60.0

魚丸

63.2

鮭魚

70.0

鱸魚

70.0

鯊魚皮

73.2

螃蟹

81.6

烏賊

89.8

鱔魚

92.8

鱈魚

109.0

旗魚

109.8

魚翅

110.6

鮑魚

112.4

鰻魚

113.1

蜆子

114.0

大比目魚

125.0

刀魚

134.9

鯽魚

137.1

鯉魚

137.1

137.7

草魚

140.3

黑鯧魚

140.3

紅鮒

140.3

黑鱔

140.6

吞拿魚

142.0

魚子醬

144.0

海鰻

159.5

草蝦

162.0

鯊魚

166.8

虱目魚

180.0

烏魚

183.2

鯖魚

194.0

吳郭魚

199.4

四破魚

217.5

魷魚

226.2

鯧魚

238.0

白鯧魚

238.1

牡蠣

239.0

生蠔

239.0

鲺魚泥

247.3

三文魚

250.0

吻仔魚

284.2

蛙魚

297.0

蛤蜊

316.0

沙丁魚

345.0

秋刀魚

355.4

皮刀魚

355.4

鳳尾魚

363.0

扁魚干

366.7

青魚

378.0

鯡魚

378.0

干貝

390.0

白帶魚

391.6

帶魚

391.6

蚌蛤

436.3

熏鯡魚

840.0

小魚干

1538.9

白帶魚皮

3509.0

蔬 菜 類

冬瓜

2.8

南瓜

2.8

洋蔥

3.5

番茄

4.2

5.3

葫蘆

7.2

蘿卜

7.5

胡瓜

8.2

酸菜類

8.6

腌菜類

8.6

莧菜

8.7

蔥頭

8.7

青椒

8.7

蒜頭

8.7

黑木耳

8.8

胡蘿卜

8.9

圓白菜

9.7

榨菜

10.2

苦瓜

11.3

絲瓜

11.4

薺菜

12.4

芥菜

12.4

包心菜

12.4

芹菜

12.4

白菜

12.6

青蔥

13.0

菠菜

13.3

辣椒

14.2

茄子

14.3

小黃瓜

14.6

生菜

15.2

青蒿

16.3

韭黃

16.8

空心菜

17.5

芥蘭菜

18.5

韭菜花

19.5

芫荽

20.2

雪里蕻

24.4

韭菜

25

鮑魚菇

26.7

蘑菇

28.4

生竹筍

29.0

四季豆

29.7

油菜

30.2

皇帝豆

32.2

茼蒿菜

33.4

九層塔

33.9

大蒜

38.2

大蔥

38.2

海藻

44.2

筍干

53.6

花豆

57.0

菜豆

58.2

金針菇

60.9

海帶

96.6

綠豆芽

166.0

香菇

214.0

紫菜

274.0

黃豆芽

500

蘆筍

500

豆苗菜

500







水 果 干 果 類

杏子

0.1

石榴

0.8

鳳梨

0.9

菠蘿

0.9

葡萄

0.9

蘋果

0.9

1.1

西瓜

1.1

香蕉

1.2

桃子

1.3

枇杷

1.3

楊桃

1.4

蓮蓬

1.5

木瓜

1.6

芒果

2.0

橙子

3.0

桔子

3.0

檸檬

3.4

哈密瓜

4.0

李子

4.2

番石榴

4.8

葡萄干

5.4

紅棗

6.0

小番茄

7.6

黑棗

8.3

核桃

8.4

龍眼干

8.6

桂圓干

8.6

大櫻桃

17.0

草莓

21.0

瓜子

24.2

杏仁

31.7

栗子

34.6

腰果

80.5

花生

96.3

干葵花籽

143.0

佐 料 類

蜂蜜

1.2

米醋

1.5

糯米醋

1.5

果醬

1.9

番茄醬

3.0

粉絲

3.8

冬瓜糖

7.1

味精

12.3

醬油

25.0

枸杞

31.7

味噌

34.3

蓮子

40.9

黑芝麻

57.0

白芝麻

89.5

銀耳

98.9

白木

98.9

雞肉湯

<500

雞精

<500

肉汁

500

麥芽

500

發(fā)芽豆類

500

酵母粉

559.1





以上為“分類按含量由低到高排列表”,后文為“按低嘌呤食譜、中嘌呤食譜、高嘌呤食譜”排列,方便查詢。
一.痛風(fēng)患者主要食譜,低嘌呤含量食物

牛奶

脫脂奶

雞蛋

皮蛋

鴨蛋

面條

米粉

通心粉

大米

糙米

糯米

玉米

小米

薏米

面粉

麥片

紅薯

土豆

芋頭

高粱

淀粉

荸薺

冬粉

樹薯粉

燕麥

大豆

豆?jié){

豬血

豬皮

海參

海蜇皮

桂魚

冬瓜

南瓜

洋蔥

番茄

葫蘆

蘿卜

胡蘿卜

小黃瓜

酸菜類

腌菜類

蔥頭

蒜頭

青蔥

大蔥

大蒜

雪里蕻

榨菜

芫荽

青椒

辣椒

絲瓜

苦瓜

胡瓜

圓白菜

包心菜

白菜

芹菜

空心菜

菠菜

生菜

薺菜

芥菜

芥蘭菜

韭黃

韭菜

韭菜花

莧菜

茄子

青蒿

蘑菇

鮑魚菇

黑木耳

生竹筍

四季豆

油菜

皇帝豆

茼蒿菜

海藻

九層塔

蘋果

西瓜

葡萄

鳳梨

菠蘿

香蕉

桃子

枇杷

橙子

桔子

石榴

李子

杏子

楊桃

小番茄

木瓜

芒果

哈密瓜

番石榴

檸檬

蓮蓬

黑棗

紅棗

葡萄干

核桃

龍眼干

桂圓干

大櫻桃

草莓

瓜子

杏仁

栗子

蜂蜜

米醋

糯米醋

果醬

番茄醬

粉絲

冬瓜糖

醬油

味精

枸杞

味噌

蓮子


二.痛風(fēng)患者未發(fā)作期間可少量吃的中嘌呤含量食物

紅豆

綠豆

黃豆

黑豆

米糠

豆腐

豆腐干

熏豆干

火腿

豬心

豬腦

豬肚

豬腰子

豬肉

瘦豬肉

鹿肉

牛肚

牛肉

兔肉

羊肉

鴿子

鴨腸

鴨肫

雞心

雞胸肉

雞肫

金槍魚

魚丸

鮭魚

鱸魚

鯊魚皮

螃蟹

烏賊

鱔魚

鱈魚

旗魚

魚翅

鮑魚

鰻魚

蜆子

大比目魚

刀魚

鯽魚

鯉魚

草魚

黑鯧魚

紅鮒

黑鱔

吞拿魚

魚子醬

筍干

花豆

菜豆

金針菇

海帶

腰果

花生

干葵花籽

黑芝麻

白芝麻

銀耳

白木


三.痛風(fēng)患者盡量不吃的高嘌呤含量食物

鴨肉

豬肝

牛肝

馬肉

豬大腸

豬小腸

豬脾

雞肝

鴨肝

熏羊脾

小牛頸肉

海鰻

草蝦

鯊魚

虱目魚

烏魚

鯖魚

四破魚

吳郭魚

白鯧魚

鯧魚

牡蠣

魷魚

生蠔

鲺魚泥

三文魚

吻仔魚

蛙魚

蛤蜊

沙丁魚

秋刀魚

皮刀魚

鳳尾魚

扁魚干

青魚

鯡魚

干貝

白帶魚

帶魚

蚌蛤

熏鯡魚

小魚干

白帶魚皮

綠豆芽

黃豆芽

豆苗菜

香菇

蘆筍

紫菜

雞肉湯

肉汁

雞精

麥芽

發(fā)芽豆類

酵母粉


來源:基層醫(yī)師公社、風(fēng)友匯

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