俗語“大暑連天陰,遍地出黃金”所指何意?這乃是老祖宗經(jīng)驗(yàn)之談 文|龍吟嘯(原創(chuàng)文章,版權(quán)歸本作者所有,歡迎個人轉(zhuǎn)發(fā)分享) 就在昨天結(jié)束的韓國游泳世錦賽當(dāng)中,中國隊以獲得16塊金牌榮登金牌榜榜首;對于這些為國爭光的運(yùn)動健兒來說,他們都是“冬天三九,夏練三伏”,天賦加努力加勤奮,才會取得如此輝煌的成就。 現(xiàn)在也正處于三伏天,農(nóng)村老家已經(jīng)很久沒有下雨了,每到傍晚時分,農(nóng)村老人走出家門在池塘邊避暑閑談,也會講到這樣一句農(nóng)村俗語“大暑連天陰,遍地出黃金”,它所指何意呢? “大暑連天陰,遍地出黃金”這句俗語從字面上有點(diǎn)云里霧里的感覺,但是仔細(xì)推敲一下,卻又有幾分道理: 第一層意思:“大暑連天陰,遍地出黃金”可以理解為:“大暑過后的三伏天里面,如果有連續(xù)幾天的陰雨,那么會對莊稼作物的生長非常有利!只要度過這個階段,照看得當(dāng),等到秋季的時候,糧食就好像是金燦燦的黃金一般!”因此,農(nóng)村也有這樣的俗語“小暑雨如銀,大暑雨如金”;由此可見,三伏天的雨水對于古代農(nóng)村人來說,到底有多重要了。 如今農(nóng)村老家,當(dāng)三伏天雨水不足的時候,農(nóng)民會用柴油抽水機(jī)從水塘、堰壩里面將水抽到稻田里面進(jìn)行灌溉,以此來保證秋天的收成。 雖然如今的農(nóng)民相比于古時候的農(nóng)民來說,種田要更省力;但是在田間地頭忙碌的農(nóng)民依舊非常辛苦,因此我們應(yīng)當(dāng)給予他們崇高的敬意! 第二層意思:三伏天里面如果下雨,那么山川田野之中會有很多野味出來,不僅可以為農(nóng)民的餐桌增添美味,又能為農(nóng)民帶來額外的收入。因此才會有“大暑連天陰,遍地出黃金”的說法! 比如三伏天里面下雨,野外池塘的進(jìn)水口,都會有不少上水魚出現(xiàn);甚至農(nóng)民的稻田里面也有不少黃鱔、泥鰍出現(xiàn)。這對于農(nóng)民來說,絕對是創(chuàng)造額外收入的主要來源之一。 除此之外,在一些被雨水浸潤的苔蘚石板上面,會有不少“地木耳”,每當(dāng)下暴雨之后,這些綠色的精靈就會如同雨后春筍一般冒出來;采摘地木耳的時候,要一直蹲在潮濕的地方,并且伴隨著濃重的土腥味,一般人都受不了! 但是對于曾經(jīng)缺衣少食的農(nóng)村人而言,用適當(dāng)方法烹飪的地木耳,也是一道可口的美味。對于如今的城里人來說,地木耳也是可遇不可求的一道野菜! 曾經(jīng)的農(nóng)村人都過著“看天吃飯”的日子,憑借他們一代代人的觀察與總結(jié),逐漸有了類似于“大暑連天陰,遍地出黃金”這樣的說法,這乃是老祖宗經(jīng)驗(yàn)之談,并且也是古人簡易版的“天氣預(yù)報”;如今科技高速發(fā)展,種植技術(shù)也是突飛猛進(jìn);我們依然應(yīng)該保持“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”的態(tài)度! 在此,我們向奮戰(zhàn)在田間地頭的農(nóng)民朋友們表示崇高的敬意!對于這句俗語“大暑連天陰,遍地出黃金”,你還有什么其他的理解呢?你們有沒有吃過“地木耳”呢?歡迎在下面分享你的精彩評論! (注:圖片源自網(wǎng)絡(luò),與內(nèi)容無關(guān);如有侵權(quán),請聯(lián)系作者刪除,謝謝!) |
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